Cum de a găti squash butternut în cuptor

Butternut Squash este o legume sănătoasă, consistentă pentru un fel de mâncare laterală sau o masă ușoară. Iată câteva metode pe care le puteți folosi pentru a găti cu ușurință Squash Butternut în cuptor.

Ingrediente

Servește 2 la 4.

Prăjit

  • 1 Squash mare Butternut
  • Ulei de masline
  • 2 linguri (30 ml) unt
  • Sare și piper, la gust

Fotografiile de coacere

  • 1 Squash mare Butternut
  • Sare și piper, la gust

Charbroiled

  • 1 Squash mare Butternut
  • 2 linguri de ulei de măsline (30 ml)
  • Sarat la gust

Abur-coapte

  • 1 Squash mare Butternut
  • 1/2 cană (125 ml) apă
  • 2 linguri (30 ml) unt
  • 1 lingură (15 ml) zahăr brun
  • 2 linguriț (10 ml) scorțișoară

Pași

Metoda 1 din 4:
Prăjit
  1. Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 1
1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit (180 grade Celsius). Pregătiți o tavă de prăjire sau un fel de mâncare profundă prin acoperirea ușoară a fundului cu spray de gătit.
  • De asemenea, ați putea acoperi tigaia în unt sau acoperiți-o cu folie de aluminiu pentru a împiedica squashul să scadă în partea de jos.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 1bullet1
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 2
    2. Împărțiți squash în sferturi. Utilizați un cuțit ascuțit de tăiat pentru a tăia squash în sferturi în lungime.
  • Tăiați squasonul în jumătate de sus în jos. Utilizați o mișcare de tăiere.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 2Bullet1
  • Tăiați fiecare jumătate în jumătate, lucrând din nou de la partea de sus în jos într-o mișcare de tăiere.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 2Bullet2
  • Peeling Squash nu este necesar.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 2Bullet3
  • Utilizați o lingură de metal sau un mell-baller pentru a îndepărta semințele și pulpa cu șuruburi.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 2Bullet4
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 3
    3. Așezați squasonul în tigaia dvs. pregătită de prăjire. Sferturile ar trebui să fie tăiate în sus.
  • 4. Acoperiți squashul cu ulei, unt, sare și piper. Acoperi cu fața în sus, tăiată a fiecărui trimestru.
  • Trageți o cantitate generoasă de ulei de măsline în fiecare trimestru.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 4Bullet1
  • Împărțiți untul în mod egal între toate sferturile. Dați suprafața tăiată cu bucăți mici de unt.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 4Bullet2
  • Spălați sarea și piperul peste squash. Acest lucru ar trebui făcut în funcție de gust, dar dacă nu sunteți sigur de unde să începeți, utilizați aproximativ 1/4 linguriț (1.25 ml) sare și 1/8 linguriță (0.62 ml) piper pe sfert.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 4Bullet3
  • Pot fi de asemenea folosite plante suplimentare și condimente suplimentare. De exemplu, puteți stroca squashul cu cimbru sau patrunjel pentru un gust savuros sau o bordură de ardei roșu pentru o aromă spichiană.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 4bullet4
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 5
    5. Friptura pentru 45 la 50 de minute. Squashul ar trebui să fie suficient de licitat pentru a lipi o furculiță.
  • Întregul squash nu poate fi rumenit, dar ar trebui să începeți să vedeți patch-uri de aur-maro în curs de dezvoltare, mai ales de-a lungul marginilor.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 5Bullet1
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 6
    6. Scoateți din cuptor. Să se răcească ușor înainte de a servi cald.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie
    Metoda 2 din 4:
    Fotografiile de coacere
    1. Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 7
    1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit (180 grade Celsius). Pregătiți o foaie de coacere cu părțile superficiale.
    • Nu aveți nevoie să luați foaia de copt, dar dacă doriți, puteți răspândi un strat de folie de aluminiu nonstick în partea de jos pentru a împiedica squashul să scadă la tigaie.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 7Bullet1
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 8
    2. Puneți squash pe foaia de copt. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a prăji squash în mai multe locuri.
  • Fiecare prick ar trebui să fie între 1 și 2 inci (2.5 și 5 cm) adânc, iar prick-urile ar trebui să fie de aproximativ 3 până la 4 inci (7.6 și 10.2 cm) în afară.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 8Bullet1
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 9
    3. Coaceți timp de 60 de minute. Squashul ar trebui să fie suficient de licitat pentru a lipi cu ușurință o furculiță.
  • Lăsați squasonul descoperit când îl coaceți.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 9Bullet1
  • 4. Scoateți din cuptor și tăiați în jumătate. Lăsați squasonul să se răcească ușor înainte de ao tăia în jumătate de lungime.
  • Așteptați cel puțin 10 până la 15 minute după ce ați tras squashul din cuptor. În caz contrar, ar putea fi prea cald pentru ca tu să te descurci și ai putea să te arunci la arderea degetelor.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 10bullet1
  • Utilizați un cuțit zilnic pentru a împărți squash-ul deschis de sus în jos.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 10bullet2
  • Săturați semințele și fibrele cu șuruburi cu o lingură de metal sau un baller.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 10bullet3
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 11
    5. Se condimentează squashul și servi-l. Stropiți-o cu sare și piper, la gust.
  • Utilizați cât mai multă sare și piper după cum doriți. Dacă nu sunteți sigur de cât de mult de utilizat, începeți cu 1/2 linguriță (2.5 ml) sare și 1/4 linguriță (1.25 ml) piper pe jumătate.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 11bullet1
  • Dacă se dorește, puteți găzdui, de asemenea, jumătățile cu unt topit sau un mic ulei de măsline.
    Imagine intitulată Cook Squash Butternut în etapa cuptorului 11bullet2
    Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 11bullet2
  • Pentru o răsucire tangier, luați în considerare înghețarea squash cu suc de var.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 11bullet3
  • Pentru a face squashul mai ușor de servit, poate doriți să tăiați jumătățile în jumătate din nou, împărțind în cele din urmă squash în sferturi.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 11bullet4

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie
    Metoda 3 din 4:
    Charbroiled
    1. Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 12
    1. Preîncălzirea cuptorului la 425 grade Fahrenheit (218 grade Celsius). Line o foaie mare de copt cu laturi superficiale folosind hârtie de pergament sau folie de aluminiu nonstick.
  • 2. Coaja și tăiați squashul. Utilizați un peicer de legume pentru a rade coaja și un cuțit ascuțit pentru a tăia squashul în 1 inch (2.5-cm) felii.
  • Tăiați 1 inch (2.5 cm) din partea de sus și de jos a squash. Aruncați piesele.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 13bullet1
  • Utilizați un peeler de legume serrate pentru a îndepărta pielea groasă până când dezvăluie carnea portocalie de dedesubt.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 13bullet2
  • Utilizați o lingură de metal sau un mell-baller pentru a scoate semințele și fibrele din interior.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 13bullet3
  • Faceți felii de lățime, tăind de la o parte la alta, care sunt fiecare aproximativ 1 inch (2.5 cm) grosime.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 13bullet4
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 14
    3. Acoperi squashul cu ulei. Trageți uleiul peste foaia de coacere și direct peste felii.
  • Uleiul de măsline funcționează bine, dar puteți utiliza, de asemenea, ulei de nuc sau alte tipuri de ulei vegetal.
  • Înghețați jumătate din uleiul de măsline peste foaia de copt. Dredge fiecare felie în ulei, transformându-l astfel încât ambele părți să fie acoperite.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 14bullet2
  • Trageți uleiul rămas direct peste fiecare felie.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 14bullet3
  • Dacă doriți, puteți, de asemenea, să pulverizați felii cu spray de gătit.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 14bullet4
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 15
    4. Presărați squashul cu sare. Cantitatea de sare pe care o utilizați este o chestiune de gust personal, dar începeți cu oriunde de la 1/2 la 1 linguriță (2.5 până la 5 ml) pentru întregul lot dacă sunteți incert.
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 16
    5. Coaceți timp de 15 până la 20 de minute. Felii ar trebui să înceapă să transforme un maro aprins de aur în jurul marginilor.
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 17
    6. Rotiți felii și continuați să coaceți. Răsturnați fiecare felie și presărați cu sare suplimentară. Continuați să coaceți încă 15 minute.
  • Utilizați clește pentru a răsturna felii, deoarece vor fi prea calde pentru a se ocupa de mâinile goale.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 17bullet1
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 18
    7. Porniți broilerul. Dacă broilerul are mai multe setări, comutați-l la setarea scăzută.
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 19
    8. Broil timp de 5 minute. Squashul ar trebui să înceapă să întoarcă maro închis în unele locuri.
  • Monitorizați îndeaproape squash-ul. Dacă unele porțiuni gătesc mai repede decât altele, eliminați-le mai întâi.
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 20
    9. Serviți cald. După ce a tras felii charbroiled din cuptor, lăsați să se răcească timp de 5 minute și să servească cald.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie
    Metoda 4 din 4:
    Abur-coapte
    1. Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 21
    1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit (180 grade Celsius). Pregătiți un vas de coacere de sticlă de 9- cu 13 inci (23 de 4 cm).
    • Lubrifierea vasului sau acoperirea cu folie de aluminiu nu este necesară.
  • 2. Tăiați squasonul în jumătate. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a împărți squash-ul în jumătate de lungime.
  • Tăiați squasonul în jumătate de sus în jos.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 22Bullet1
  • Peelingul nu este necesar sau dorit.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 22Bullet2
  • Scoateți semințele și pulpa cu o lingură de metal sau pepel-baller.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 22Bullet3
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 23
    3. Așezați squasonul în vasul de coacere și umpleți cu apă. Jumătățile trebuie să fie tăiate în jos. Adăugați 1/2 cană (125 ml) rece la apă călduță la vasul.
  • Apa ajută la prevenirea lipirii squash-ului și creează, de asemenea, Steam, care ajută la procesul de gătit.
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 24
    4. Acoperiți cu folie. Acoperiți strâns partea superioară a vasului cu folie de aluminiu.
  • Dacă utilizați folie nonstick, asigurați-vă că partea inferioară se confruntă spre squash.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 24bullet1
  • Strângeți folia în jurul marginilor vasului de coacere pentru a asigura o etanșare strânsă.
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 25
    5. Coaceți timp de 60 de minute. Squashul ar trebui să fie suficient de licitat pentru a împinge cu o furculiță după terminarea acestuia.
  • Este posibil să nu observați nici o schimbare de culoare.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 25Bullet1
  • Imagine intitulată Cook Butternut Squash în cuptorul Pasul 26
    6. Mash interiorul squash cu unt, zahăr brun și scorțișoară. Dacă se dorește, scoateți carnea înmoaie și puneți-o într-un castron mare. Utilizați un măcinat de cartofi pentru a mânca zahăr brun, unt și scorțișoară în squash.
  • Așteptați câteva minute după ce ați tras squashul din cuptor înainte de ao manipula acest lucru.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 26Bullet1
  • De asemenea, puteți servi squashul fără a-l șterge. Pur și simplu împărțiți squash în sferturi sau cu multe bucăți pe care le doriți. Stropiți-o cu zahăr brun, unt și scorțișoară, sau încercați diferite condimente, cum ar fi sarea și piperul.Imagine intitulată Cook Butternut Squash în etapa cuptorului 26Bullet2

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie

    Video

    Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.

    sfaturi

    Lucrurile de care veți avea nevoie

    • Tigaie
    • Vase de coacere de sticlă mare
    • Tavă de coacere superficială
    • Folie de aluminiu
    • Hârtie pergament
    • Lingura de metal sau mell-baller
    • Cuțit serit
    • Peealer de legume serrate
    Partajați pe rețeaua socială:
    Similar