Cum să gătiți Squash Buttercup: 10 pași (cu imagini)

Acest gust dulce și savuros de iarnă are cel mai bine prăjit în cuptor și poate fi servit fie ca un fel de mâncare laterală, fie un desert sănătos. Acest articol vă va oferi două rețete ușor de urmărit pentru squashul de fluture prăjiți.

Ingrediente

Sweet Sweet și Savory Buttercup Squash

1 Squash Buttercup, însămânțat și tăiat în pene de 1 inch
2 linguri Agave Nectar
2 linguri de oțet balsamic
Sare si piper

Timpul total: 45 de minute | Porții: 2

Buttercup Squash cu mere tocate

1 Squash Buttercup mic
1/2 ceasca de gătit tocată
2 lingurițe de unt, înmuiate
2 lingurițe de zahăr brun
1/8 linguriță nucșoară de teren
1/2 lingurita suc de lămâie

Timpul total: 50 de minute | Porții: 2

Pași

Metoda 1 din 2:

Sweet Sweet și Savory Buttercup Squash

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (204 grade C). Acoperi un vas de copt cu spray de gătit non-stick sau ulei de măsline. Puneți pene de squash într-un singur strat pe vasul de coacere.

2. Amestecați împreună nectarul agavei și oțetul balsamic într-un castron mic. Utilizați o perie de bastură pentru a acoperi fiecare bucată de squash cu amestecul.

3. Frigeți squashul în cuptor timp de 30 de minute. Îndepărtați până la jumătatea drumului, rotiți squasonul și periați cealaltă parte cu amestecul Agave și Oțet.

4. Scoateți squashul din cuptor. Piesele trebuie să fie ușor de rumenit atunci când sunt terminate și ușor de străpuns cu un cuțit.

5. Se presară cu piper negru și sare de mare și servesc imediat.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 2 din 2:

Buttercup Squash cu mere tocate

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (204 grade C). Pe o placă de tăiere, utilizați un cuțit al bucătarului ascuțit pentru a tăia squash-ul în jumătate de sus în jos.

Scoateți mai întâi tulpina dacă este încă intactă.

2. Scoateți semințele și pulpa din interiorul fiecărei jumătăți. Puneți jumătate de squash pe partea pielii în jos pe o foaie de coacere ungresed.

3. Combinați merele, untul, zahărul, nucșoaul și sucul de lamaie într-un castron mic. Spoia amestecului în fiecare jumătate a squash.

4. Acoperiți și coaceți în cuptor timp de 30-40 de minute. Squashul ar trebui să fie licitație când ați terminat.

Serviți squash cald ca o farfurie dulce sau ca desert.

5. Terminat.