Cum să coaceți squashul de honeynut
La prima vedere, o squash de honeynut arata ca un squash miniatural butternut, dar are un gust destul de diferit. Imaginați-vă un squash mai dulce aromat de butternut, care are, de asemenea, un gust de nuci și veți avea o idee bună despre ceea ce are gust de honeynut. Dimensiunea sa mică înseamnă, de asemenea, că ambalarea triplă a cantității de beta caroten și niveluri mai ridicate de vitamina A. Pentru a adăuga această squash uimitor la repertoriul dvs., urmați pașii noștri simpli de prăjire.
Pași
Metoda 1 din 12:
Se încălzește cuptorul la 425 ° F (218 ° C).1. Mutați suportul cuptorului la mijloc înainte de a întoarce cuptorul. S-ar putea să nu pară ca o afacere uriașă, dar coacerea squash-ului în mijlocul cuptorului îi ajută să gătească în mod egal.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 2 din 12:
Rinse 1 sau 2 Squash Honeynut.1. Țineți squashul sub apă rece și frecați ușor pentru a îndepărta murdăria. Planificați servirea unei jumătăți de squash pentru fiecare persoană. Dacă veți servi 6 persoane, clătiți 3 squash, de exemplu.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 3 din 12:
Felie fiecare squash în jumătate de lungime.1. Puneți squash pe o placă de tăiere și tăiați cu atenție în centru. Probabil că veți găsi că este mai ușor să tăiați printr-o squash de honeynut decât o squash Butternut, dar totuși veți dori să ajungeți la un cuțit al bucătarului mare. Tăiați prin squash lungime până la capăt și rotiți squash 180 de grade. Apoi, terminați tăierea squash-ului în lungime, astfel încât aveți 2 jumătăți.
- Pentru un truc la îndemână, puneți un prosop de bucătărie pliat la capătul squashului pe care nu îl tăiați și îl prindeți cu o mână. Acest lucru poate ajuta la stabilirea squash în timp ce tăiați.
- Nu este nevoie să coaceți squashul de honeynut, deoarece are o piele atât de subțire.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 4 din 12:
Scoateți semințele.1. Luați o lingură de metal și răzuiți semințele din fiecare jumătate de squash. Acest lucru este cam ca niște semințe de scooping dintr-un dovleac! S-ar putea să vedeți niște biți de carne și este absolut bine să-i scuturați și pe cei care afară.
- Aruncați semințele sau clătiți-le și le prăjiți ca și cum ați fi Semințe de dovleac friptură.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 5 din 12:
Trageți jumătățile cu ulei de măsline.1. Așezați squash-ul tăiat în sus pe o foaie de coacere cu rimă. Apoi, ploaie 1 lingură (15 ml) de ulei de măsline peste carnea squash. Pe măsură ce se prăbușește, uleiul adaugă aromă și umiditate.
- Simțiți-vă liber să utilizați aceeași cantitate de unt topit în loc de ulei de măsline dacă doriți un gust cremos. De asemenea, puteți utiliza uleiul preferat, cum ar fi uleiul de nucă de cocos topit, de exemplu, uleiul de floarea-soarelui.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 6 din 12:
Se condimentează squash cu sare.1. Presărați câteva ciuperci de sare peste carnea fiecărei jumătăți de squash. Nu este sigur cât de mult este un vârf? Planificați utilizarea unui total de 1/4 linguriță (1.3 g) pe 4 jumătăți de squash. Dacă doriți să scoateți aroma savuroasă a squash-ului de honeynut, presărați și un piper proaspăt măcinat pe ele.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 7 din 12:
Se presară scorțișoară sau amestec de condimente dacă doriți să se condimentează squash.1. Utilizați aproximativ 1/4 linguriț (0.5 g) de scorțișoară pentru fiecare jumătate. Acest lucru ajută la scoaterea dulceaței în squash, dar puteți folosi cu siguranță orice amestec de condimente doriți. Vrei o aromă profundă, savuroasă? Utilizați 1/4 linguriță (0.5 g) dintr-un amestec de hercul de usturoi, de exemplu. Iată câteva sugestii de mix de condimente mari:
- Harissa
- Chineză cinci condimente
- Herbes de Provence
- garam masala
- Adobo sau Chili Pulbere
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 8 din 12:
Întoarceți stratul de squash pe foaia de coacere.1. Flip fiecare jumătate de timp, astfel încât partea tăiată în jos atinge foaia. Acest lucru ajută carnea să caramelizeze pe măsură ce se prăjește și squashul va obține o culoare superbă, bogată. Gătitul Squash Cut-Side în jos împiedică, de asemenea, să se usuce în cuptor.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 9 din 12:
Friptura squash-ul timp de 20 până la 30 de minute.1. Să le gătești până când carnea este delicată. Pentru a testa dacă sunt terminate, pop pe mănuși de cuptor și trageți foaia de coacere afară. Lipiți o furculiță în squash și vedeți dacă îl puteți scoate cu ușurință. Dacă nu, puneți squash înapoi în cuptor și verificați din nou după 5 minute.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 10 din 12:
Trageți squashul cu sos sau sirop pentru mai multă aromă.1. Se toarnă sirop sau dressing ca Agrodolce, Sirop Maple sau Tahini dacă doriți mai multă aromă. Deși squashul de honeynut prăjit este fantastic cu doar un pic de sare și ulei de măsline, puteți împacheta o mulțime de aromă cu unele condimente suplimentare. Dați un pansament din Tahini dacă doriți un gust de nucă, cremos sau utilizați Agrodolce-un sos dulce și acru din Italia care utilizează oțet și zahăr.
- Pentru o rotire dulce, turnați sirop de arțar deasupra jumătăților, mai ales dacă ați aruncat squashul cu scorțișoară.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 11 din 12:
Refrigerați squashul rămas.1. Puneți resturile într-un recipient etanș și le pop în frigider. Planificați la reîncălzirea squash-ului în termen de 5 zile.
- Simțiți-vă ca reinventarea rămășițelor? Puneți squashul gătit într-o oală și se toarnă suficient de legume sau bulion de pui pentru ao acoperi. Apoi, aduceți lichidul într-un fiert și pur și la squash cu un blender de imersie. Gustați-vă supa și se condamna cu sare sau cu ierburile preferate.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 12 din 12:
Reîncălziți squashul rămas în cuptor.1. Așezați jumătățile pe o tigaie de prăjire și încălziți cuptorul la 350 ° F (177 ° C). Odată ce cuptorul dvs. este fierbinte, aruncați squashul rămas în ea și coaceți-le timp de 15 până la 20 de minute sau până când squashul este fierbinte pe tot parcursul.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
sfaturi
Puteți stoca o squash neplăcut de honeynut într-un spațiu rece și uscat timp de până la 2 luni.
Partajați pe rețeaua socială: