Cum se evaluează dietele de exclusivitate: 14 pași (cu imagini)

Dietele exclusive sau dietele de eliminare au devenit destul de populare în ultimii ani.Cele mai multe se bazează pe conceptul că eliminarea sau excluderea anumitor alimente sau grupuri alimentare pot ajuta la stimularea pierderii în greutate, scăderea inflamației, scapă de migrene sau vindecă sistemul GI (printre multe alte afecțiuni).Cu toate acestea, ori de câte ori eliminați anumite elemente, este important să vă monitorizați alimentația și sănătatea generală.Excluderea prea multor alimente este înțelept și dezechilibrat, în timp ce excluderea alimentelor cum ar fi alimentele prăjite sau cele cu zaharuri adăugate pot fi de fapt mai benefice pentru sănătatea dumneavoastră. Evaluați și revizuiți cu atenție dietele exclusive înainte de a selecta unul care va fi potrivit pentru dvs.

Pași

Partea 1 din 3:

Alegerea unei diete de excludere

1. Evaluați costul programului.Costul este un factor important la evaluarea oricărui tip de dietă.Cu toate acestea, dietele de eliminare sau excludere pot fi mai costisitoare decât credeți.Revedeți dacă nu dieta dvs. de alegere se va potrivi în bugetul dvs. de alimentație săptămânal.

Multe diete exclusive care sunt proiectate pentru a ajuta la ameliorarea durerilor de cap, cum ar fi dureri de cap, balonare sau constipație cronică - vă va cere să evitați un anumit ingredient în alimente (cum ar fi glutenul sau ouăle).Găsirea elementelor de înlocuire pot fi destul de costisitoare.De exemplu, alimentele fără gluten sunt semnificativ mai costisitoare decât elementele care conțin gluten obișnuite. În acest caz, totuși, prețul crescut merită, deoarece probabil vă veți simți mult mai bine și poate evita chiar și câteva vizite ale medicului costisitor.
Unele diete exclusive pot, de asemenea, să promoveze consumul anumitor alimente care pot fi, de asemenea, costisitoare.Acestea vă pot promova consumul de anumite băuturi (cum ar fi apă de nucă de cocos pentru electroliți) sau doar achiziționarea de articole organice 100%.
Asigurați-vă că revizuiți tipurile de alimente pe care le promovează și modul în care costurile acestor alimente se vor potrivi în bugetul dvs.

Imagine intitulată Evaluarea dietelor de exclusivitate Pasul 2

2. Căutați un program bine echilibrat.Toate alimentele, chiar și cele care sunt luate în considerare "nesănătos" conțin substanțe nutritive care sunt utilizate de corpul dvs. pentru a menține funcționarea normală. Este bine să vă răsfățați cu alimente, cum ar fi amidonul, deserturile și alcoolul în mod moderat. Dacă urmați o dietă de excludere care restricționează mai multe alimente sau grupuri alimentare, acest lucru poate duce la un mod de neechilibrat de a mânca.

Dacă doriți să vă îmbunătățiți sănătatea sau să pierdeți în greutate, ar trebui să urmați încă o dietă bine echilibrată și nutritivă.Aceasta înseamnă că consumați o mare varietate de alimente din fiecare grup de alimente cele mai multe zile.

Dieta Paleo, de exemplu, sugerează evitarea unor grupuri mari de alimente, inclusiv: produse lactate, fasole, linte și boabe întregi.Dezavantajul acestui lucru este faptul că aceste alimente sunt incredibil de nutrient dense și conțin o mare varietate de substanțe nutritive care pot promova pierderea în greutate sigură și un corp sănătos.

Dacă vă uitați la dietele de exclusivitate, alegeți una care nu se bazează pe evitarea întregii grupuri alimentare.Limitarea câtorva elemente este OK, dar cu excepția cazului în care este necesar din punct de vedere medical, nu alegeți să urmați o dietă care limitează un întreg grup de produse alimentare.

Este recomandat doar să evitați anumite alimente dacă aveți o alergie alimentară diagnosticată clinic sau o boală autoimună în care evitarea alimentelor este singura metodă de menținere a sănătății.

Imagine intitulată Evaluați dietele de exclusivitate Pasul 3

3. Rețineți durata necesară a excluderilor.Există unele diete exclusive care limitează inițial o cantitate mai mare de elemente, dar apoi le adăugați încet înapoi în timp.Atâta timp cât durata excluderilor nu este prea lungă, acestea sunt în general în siguranță pentru a urma.

Unele diete, în special diete scăzute, sugerează tăierea alimentelor care sunt mai mari în carbohidrați.De exemplu, dieta Atkins sugerează tăierea fructelor, legumelor de amidon, unele lactate și boabe pentru primele două săptămâni.Cu toate acestea, dacă urmați planul, acestea sunt adăugate lent înapoi.Acest tip de dietă exclusivă este acceptabil și, în general, sigur pentru cei mai sănătoși adulți.

De asemenea, luați în considerare cât timp veți putea renunța la anumite alimente.Dacă vă place alimentele de lapte, dar dieta pe care o luați în considerare sugerează renunțarea permanentă a produselor lactate, care ar putea să nu fie realistă pentru dvs.

Examinați dietele și vedeți cât timp trebuie să excludeți sau să evitați anumite alimente.Este important să cunoașteți aceste informații, deoarece dacă reintroduceți alimentele pe care le puteți pierde beneficiile asociate cu dieta (cum ar fi pierderea în greutate).

Imagine intitulată Evaluarea dietelor de exclusivitate Pasul 4

4. Faceți cercetarea dvs. asupra alimentelor substitute.Dacă urmați o dietă de excludere, baza este că veți evita anumite alimente sau ingrediente în alimente.Aveți grijă când înlocuiți aceste elemente cu înlocuitori, deoarece acestea nu pot fi ceea ce căutați.

De exemplu, dacă urmați o dietă fără gluten, este posibil să pierdeți pâine sau sandwich-uri. Puteți privi pâinea fără gluten pentru a umple această nevoie - totuși, multe dintre aceste alimente sunt foarte prelucrate și conțin mai mult zahăr, grăsimi și calorii decât versiunea originală.

Dacă urmăriți o dietă de excludere, fiți atenți dacă alegeți să înlocuiți o parte din "articole interzise" cu substituții.Limitați-vă consumul de aceste elemente, mai ales dacă ele par prea prelucrate sau se termină fiind mai mari în calorii, zahăr și grăsime.

Imagine intitulată Evaluează dietele de exclusive Pasul 5

5. Căutați programe care necesită suplimente de vitamine sau pe bază de plante.Multe programe de dietă - atât excluziune, cât și altfel - sugerează utilizarea suplimentelor pe bază de plante sau de vitamine pentru a promova pierderea în greutate sau a altor efecte dorite asupra sănătății dumneavoastră.Aveți grijă cu aceste suplimente și cercetați-le cu atenție înainte de a lua.

Dacă ați ales o dietă care să urmeze, sugerează luarea unor suplimente (cum ar fi B12 sau extract de fasole verde de cafea) întotdeauna vorbește întotdeauna cu medicul dumneavoastră.Aceste suplimente nu sunt reglementate de FDA și pot reacționa serios cu medicamentele curente și condițiile de sănătate.Nu luați niciodată un supliment fără consultări cu medicul dumneavoastră.

Unele diete exclusive pot sugera luarea unui supliment pentru a înlocui vitaminele, mineralele sau alte substanțe nutritive care sunt comune în alimentele pe care le sugerăm să evitați.De exemplu, acestea pot sugera evitarea alimentelor lactate, dar sugerează, de asemenea, luarea unui supliment de calciu, de asemenea.Acest lucru este în general adecvat, dar ar trebui să fie revizuit cu medicul dvs. primar.

Imagine intitulată Evaluați dietele de exclusivitate Pasul 6

6. Căutați un program supravegheat medical.Dacă aflați că aveți o varietate de simptome inexplicabile (cum ar fi constipația, diareea, balonarea sau gazul) în mod regulat, este posibil să doriți să luați în considerare după o dietă de excludere sau eliminare supravegheată medicală.

Mulți medici, oferă posibilitatea de a urmări un medic proiectat și o dietă supravegheată în biroul lor.Acestea vor crea dieta pentru dvs. pe baza raportului dvs. despre simptome și rechemarea alimentelor și monitorizați progresul dvs.

Medicul dvs. va sugera probabil eliminarea mai întâi a unei alimente, urmată de alte alimente suspecte. Ele vor monitoriza și gestiona reintroducerea alimentelor sau excluderea continuă a anumitor alimente.

Ele pot sugera, de asemenea, că luați niște suplimente de vitamine sau minerale dacă simt că dieta dvs. nu este bine echilibrată atunci când urmează excluderile de alimente recomandate.

Aceste programe medicale supravegheate sunt, în general, sigure pentru cei mai sănătoși adulți și ar trebui să vă simțiți confortabil după unul dintre aceste programe.

Partea 2 din 3:

Urmărirea și monitorizarea progresului dvs

1. Începe o Alimentație Journal.Cu orice nouă dietă sau un model de alimentație, acesta va fi benefic pentru dvs. să începeți un jurnal alimentar.Acest lucru vă poate ajuta să vă oferiți o perspectivă asupra modelelor dvs. de mâncare curente și vă puteți ajuta să vă păstrați pe drumul cel bun.

Un jurnal alimentar vă poate oferi o perspectivă asupra metodei dvs. actuale de a mânca.Acest lucru vă poate oferi câteva idei despre ceea ce trebuie să vă schimbați despre dieta dvs. și cum poate ajuta o dietă de excludere.
Un jurnal de alimente vă ajută, de asemenea, să vă țineți răspunzător.Dacă urmăriți o dietă excludibilă, scrieți tot ceea ce mâncați vă poate ajuta să vă împiedicați să vă indulziți în alimentele pe care ar trebui să le evitați.
De asemenea, studiile arată că cei care au păstrat un jurnal de alimente regulate, au ajuns să-și piardă mai multă greutate pe termen lung.Deci, dacă urmăriți o dietă exclusivă pentru pierderea în greutate, luați în considerare începerea unui jurnal alimentar.

Imagine intitulată Evaluarea dietelor de exclusivitate Pasul 8

2. Monitorizați efectele secundare.Un alt lucru important de urmărit la evaluarea dietei dvs. exclusive este orice reacție adversă.Când tăiați anumite alimente, grupuri de alimente sau anumite ingrediente, puteți observa unele modificări ale corpului dumneavoastră.

Unele dintre efectele secundare ale unei diete exclusive vor fi de fapt benefice pentru dvs.De exemplu, dacă nu mai aveți balonare sau diaree după tăierea alimentelor lactate în timp ce urmați dieta Paleo, acesta este un efect secundar benefic și ar trebui notat.

Cu toate acestea, pot exista unele efecte secundare neplăcute.De exemplu, dieta Paleo limitează carbohidrații din boabe, legume de amidon și fructe.Uneori, o dietă inferioară a carbului poate provoca dureri de cap, constipație și oțel mental.

Păstrați note cu privire la efectele secundare pozitive sau negative în jurnalul dvs. de alimentație.Acest lucru vă va ajuta să stabiliți dacă doriți sau nu să continuați cu acea dietă de excludere particulară.

Imagine intitulată Evaluează dietele de excludere Pasul 9

3. Se cântărește săptămânal.În plus față de urmărirea oricăror reacții adverse posibile, urmăriți și greutatea dvs.Acest lucru este deosebit de important dacă obiectivul dietei dvs. este pierderea în greutate.

Dacă urmăriți o dietă de excludere cu speranțele de a pierde în greutate, asigurați-vă că vă cântăriți în mod regulat pentru a urmări dacă dieta este sau nu eficientă pentru dvs.

În general, este recomandat să vă cântăriți o dată pe săptămână.Scopul de a vă cântări în aceeași zi a săptămânii și, în același timp, pentru a vedea cea mai exactă tendință în pierderea în greutate.

Dacă nu pierdeți greutatea adecvată (mai puțin de 1 lire pe săptămână) sau nu pierdeți deloc greutatea, este posibil să doriți să reconsiderați tipul de dietă pe care urmați sau să vă asigurați că îl urmăriți corect.

Dacă urmați o dietă de excludere cu speranța de a elimina o boală (cum ar fi balonarea, migrenele sau constipația), ar trebui să urmăriți greutatea.Dacă evitați anumite alimente sau grupuri alimentare, pierderea în greutate poate fi un efect secundar al acestor diete, indiferent dacă acesta a fost obiectivul principal.Dacă pierdeți greutatea nedorită, va trebui să găsiți lucruri de adăugat la dieta dvs. care poate ajuta la prevenirea pierderii în greutate.

Imagine intitulată Evaluează dietele de exclusive Pasul 10

4. Evaluați dieta în fiecare lună.Cu orice plan de dietă pe care îl urmăriți, ar trebui să verificați și să evaluați dieta și progresul dvs. despre o dată pe lună.Acest lucru vă va ajuta să vă ghidează dacă trebuie sau nu cu programul dvs.

Faceți o notă în jurnalul sau calendarul dvs. de mâncare o dată pe lună pentru a vă verifica cu dvs. cu privire la dieta pe care ați urmărit-o.Face note și ajustați dacă este necesar.

Un lucru de luat în considerare este modul în care dieta vă face să vă simțiți.Te simți mai energizat de când începe dieta sau te simți mai obosit?Ești mai foame sau ești mai bine să-ți controlezi apetitul?Dacă ați avut unele efecte secundare negative, este posibil să doriți să luați în considerare trecerea la un program alternativ.

De asemenea, observați dacă credeți că dieta va continua să fie realistă și durabilă pentru dvs.Dacă urmăriți o dietă de excludere și vă aflați în mod regulat pofta alimentele pe care ar trebui să le evitați, poate fi dificil să se mențină această metodă de a mânca pe termen lung.

Partea 3 din 3:

În urma unei diete de excludere pentru a ameliora alergiile sau sensibilitățile

1. Vorbiți cu un medic.Deoarece baza oricărei diete exclusivă evită anumite alimente, va fi imperativ să vorbiți cu medicul dvs. de îngrijire primară.Dacă credeți că ați putea avea o alergie alimentară și doriți să încercați o dietă excludibilă, luați în considerare vorbind cu un alergist pentru a vă asigura că acest tip de model de alimentație este sigur pentru dvs.

Dacă o dietă sugerează că renunți la sucuri, toate adăugate zaharuri sau alimente prăjite, este acceptabil pentru dvs. să le oferiți celor fără griji să lipsească pe orice nutriție benefică.Aceste alimente ar trebui să fie limitate, oricum, excluzând-le din dieta dvs. este sigură și adecvată.
Cu toate acestea, dacă o dietă vă sfătuiește să evitați produsele lactate, carbohidrații sau gluten, va trebui să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.Sau dacă o dietă vă recomandă să evitați cantitățile mari de o varietate de alimente, discutați și cu medicul dumneavoastră.Ei vă vor putea spune ce este cu adevărat potrivit pentru starea dvs. actuală de sănătate.
Dacă credeți că aveți o alergie alimentară sau o sensibilitate, faceți o întâlnire cu un alergist.Ei pot face o piele sau un test de sânge pentru a vedea dacă reacționați cu adevărat la anumite alimente și dacă o dietă exclusivă ar fi benefică pentru dvs.

Imagine intitulată Evaluarea dietelor de excludere Pasul 12

2. Urmați o dietă de excludere pentru cel puțin două până la patru săptămâni.Dacă urmăriți o dietă de excludere pentru a ameliora simptomele cauzate de o posibilă alergie alimentară sau de sensibilitate la alimente, recomandat să renunți la anumite alimente timp de cel puțin două săptămâni.

Alergistul și dieteticienii înregistrați recomandă ca o dietă de excludere sau de eliminare să fie urmată pentru un minim de două până la patru săptămâni.

În timpul celor două până la patru săptămâni, dacă alimentele suspectate pe care le-ați eliminat este cel care cauzează simptomele (dureri de cap, constipație, balonare, gaz etc.), acele simptome ar trebui să dispară.

Acest lucru ar fi un moment bun pentru jurnal - mai ales într-un jurnal alimentar - și notați cât de bine ați reușit să rămâneți la dietă, ceea ce ați mâncat și simptomele pe care le cunoașteți (sau nu mai observați).

Imagine intitulată Evaluați dietele de exclusivitate Pasul 13

3. Excludeți un grup de alimente sau alimente la un moment dat.Când urmați o dietă de eliminare, este important să excludeți doar o singură mâncare la un moment dat.Ar putea fi tentant să tăiați o mulțime de alimente, dar acest lucru poate face lucrurile mai confuze și mai greu de dat seama.

Este neobișnuit ca să aveți mai multe alimente cu care sunteți fie alergice sau sensibile la.Încercați să singuri unul sau două alimente pe care credeți că le poate provoca unele efecte secundare.Aici ar trebui să începeți cu dieta dvs. exclusivă.

Excludeți doar o mâncare la un moment dat.Dacă excludeți două, trei sau mai multe alimente, nu veți ști niciodată ce alimente este vinovatul real și că evitați în mod inutil alimentele fără nevoie.

Imagine intitulată Evaluarea dietelor de exclusivitate Pasul 14

4. Reintroduce alimentele încet.De asemenea, este important să reintroduceți încet alimentele după excluderea și evitarea lor de ceva timp.Acest lucru vă poate ajuta să evitați un focar serios de simptome sau reacții alergice.

După o dietă de eliminare, puteți sau nu să observați o rezoluție a simptomelor dvs.Cu toate acestea, asta nu înseamnă că puteți adăuga alimente înapoi în dieta dvs., fără gândire sau planificare atentă.

Dacă nu observați nicio modificare a simptomelor după excluderea unei alimente, este cel mai probabil nu vinovatul.Încet reintroduce acea mâncare pe parcursul unei săptămâni sau două.

De exemplu, dacă tăiați produsele lactate fără modificări ale simptomelor, introduceți câteva produse lactate pe parcursul unei săptămâni.Puteți adăuga într-o ceașcă de iaurt de 1/2 o zi (monitorizarea simptomelor) și apoi adăugați într-o porție de iaurt și lapte în a doua zi.

Dacă observați o rezoluție a simptomelor după tăierea unei anumite alimente, puteți confirma că este sursa simptomelor dvs. făcând o provocare.Introduceți mâncarea în doze mici înapoi în dieta dvs. și dacă simptomele returnează, acest lucru confirmă faptul că alimentele cauzează simptomele dvs.

sfaturi

Vorbiți întotdeauna cu medicul înainte de a începe o dietă de excludere.

Să fie atenți la dietele extreme sau de capăt în încercarea de a pierde în greutate și de a menține un stil de viață sănătos. Pierderea în greutate este adesea complexă și necesită un plan cuprinzător de dietă alimentară întregi, exerciții fizice și comportamente alimentare sănătoase.

Partajați pe rețeaua socială:

Cum se evaluează dietele de excludere

Pași

sfaturi