Cum să mănânci un mic dejun bun pentru creierul tău
Mâncarea unui mic dejun bun pentru creierul dvs. înseamnă includerea alimentelor din dieta dvs. care se dovedesc a promova sănătatea creierului. Încercați să includeți în mod regulat ouă, boabe întregi, afine, mere, broccoli și spanac în mesele de mic dejun. În același timp, încercați să eliminați alimentele de mic dejun și băuturile de mic dejun, ceea ce vă va provoca zahărul din sânge să spike.
Pași
Metoda 1 din 3:
Alegerea alimentelor care promovează sănătatea creierului1. Pregătiți ouăle pentru micul dejun. Având ouăle pentru micul dejun vă oferă creierul cu tot felul de beneficii. Ouăle sunt o mare sursă de proteine, precum și colină, o vitamină B găsită în ouă. Colina îmbunătățește funcția creierului și memoria, în timp ce proteina vă stabilizează zahărul din sânge, ceea ce vă va ajuta să vă concentrați. Scramble, fierbe, sau gătești ouăle însorite în sus.
- Omete, făcute cu legume cum ar fi spanacul, broccoli și roșii, sunt o modalitate excelentă de a oferi nutrienți în dimineața. De exemplu, spanacul și broccoli sunt surse mari de vitamina B.
- Încercați să adăugați o parte a avocado sau guacamol la ouăle dvs. Avocados sunt o grăsime sănătoasă, mononesaturată. Grăsimile mononsaturate contribuie la fluxul sanguin sănătos și un flux sanguin sănătos înseamnă un creier sănătos.
2. Beți ceai sau cafea cu micul dejun. Ceaiul și cafeaua conțin cofeina. Prin băutură de ceai sau cafea vă puteți bucura de beneficiile cofeinei pentru creierul dvs. - acestea sunt o memorie sporită, focalizată și dispoziție, precum și beneficiul antioxidanților sănătoși. Antioxidanții promovează fluxul sanguin sănătos.
3. Mănâncă cereale integrale pentru micul dejun. Mănâncă cereale integrale integrale, ovăz integrală sau pâine integrală la micul dejun. Granulele întregi promovează sănătatea cardiovasculară. Bună sănătate cardiovasculară promovează fluxul sanguin la organele dvs., inclusiv creierul dvs. Granulele întregi vă oferă, de asemenea, creierul cu energie sub formă de glucoză în sângele dumneavoastră. Prin adăugarea de cereale întregi în dieta dvs., vă asigurați că obțineți un flux constant de energie în creier. Acest lucru asigură focalizarea și concentrarea.
4. Includeți afine, struguri și mere în fructul dvs. Medley. Afine, struguri și mere se arată că promovează sănătatea creierului. Deoarece afinele sunt bogate în antioxidanți, taninuri și fitochimice, ele sunt deosebit de bune pentru promovarea sănătății creierului. Studiile arată că afinele îmbunătățesc învățarea, gândirea și memoria. Strugurii sunt o sursă excelentă de antioxidanți și se arată că contracarează stresul oxidativ și împiedică bolile creierului legate de vârstă. Merele sunt o mare sursă de quercetin, un antioxidant care ajută la protejarea celulelor creierului din atacurile radicale libere.
Metoda 2 din 3:
Evitând alimentele care împiedică sănătatea creierului1. Eliminați alimentele cu micul dejun. S-au demonstrat că cantități mari de zahăr sporește nivelurile de zahăr din sânge, ceea ce încetinește în cele din urmă funcția creierului și scade focalizarea. Evitați alimentele cu micul dejun zahăr ca niște cereale luminoase și zaharoase, eu.E., Froot bucle, pufuri de cacao și criza toast de scorțișoară. Evitați, de asemenea, produse de patiserie de prăjituri, cum ar fi tart-urile pop și plumburile de toaster. Alte alimente de mic dejun sugar pentru a evita gogoși, produse de patiserie, nutella, iaurt îndulciți, vafe și clătite.
- Mâncați versiuni mai sănătoase ale acestor alimente, făcând propriile înlocuitori sănătoși. De exemplu, puteți face clătite mai sănătoase prin înlocuirea făinii cu ovăz și scorțișoară și prin reducerea cantității de zahăr pe care le puneți în amestec sau cât de mult sirop se toarnă pe partea de sus. De asemenea, puteți face propriile brioșe și produse de patiserie cu făină de cereale întregi în loc de făină albă și îndulciți-le în mod natural cu fructe, cum ar fi afinele.
2. Evitați sucurile de fructe prelucrate. Sucurile de fructe prelucrate, cum ar fi, măr, portocaliu, struguri, afine și alte sucuri, se demonstrează că au un nivel ridicat de zahăr și, uneori, chiar mai mari decât soda. În schimb, faceți propriile sucuri naturale de fructe. De exemplu, stoarcerea portocalelor proaspete în dimineața este o alternativă sănătoasă.
3. Feriți-vă pentru alimente prelucrate pentru micul dejun fără gluten. Dietele fără gluten au devenit foarte trendy în ultimii ani, dar nu există niciun motiv să mâncați fără gluten dacă aveți o boală celiacă. Cu toate acestea, consumând multe dintre alimentele de mic dejun prelucrate fără gluten pot provoca probleme potențiale. De exemplu, orezul, cartofii și făina tapioca înlocuiește făina de grâu în aceste produse. Aceste făină sunt arătate că au un indice glicemic ridicat. Aceasta înseamnă că ridică rapid zahărul din sânge. O creștere rapidă a zahărului din sânge poate provoca un vârf de insulină și un accident de zahăr rezultat. Efectele secundare ale unei creșteri rapide ale insulinei sunt împiedicate focalizarea, memoria și funcția creierului.
Metoda 3 din 3:
Crearea obiceiurilor sănătoase1. Mănâncă un mic dejun echilibrat. Amintiți-vă să mâncați o dietă echilibrată. O dietă echilibrată vă va oferi creierului cu energia pe care trebuie să o funcționeze corect. O dietă echilibrată constă într-o mese care sunt de 45% carbohidrați, 30% proteine și 35% grăsimi sănătoase precum avocado și nuci.
- Asigurați-vă că mâncați o dietă echilibrată, consumând o combinație de pâine de ovăz sau de cereale integrale cu ouă, fructe, nuci sau avocado pentru micul dejun.
2. Utilizați ingrediente proaspete atunci când este posibil. Ori de câte ori este posibil, cumpărați ingrediente proaspete cum ar fi fructe proaspete, legume, ouă și pâine. Ingrediente proaspete înseamnă nutrienți, iar nutrienții înseamnă sănătate creierului bun.
3. Gătiți mai des. Cumpărarea ingredientelor proaspete vă va asigura că gătiți mai des. Prin gătit mai des, veți cheltui mai puțini bani pe alimente pre-ambalate, procesate. Pentru a găti mai des, a stabilit un obiectiv de gătit pentru dvs. Spuneți-vă că veți găti un mic dejun proaspăt de cel puțin trei ori pe săptămână, de exemplu. Acest lucru poate include ouă de gătit, făcând ovăz de ovăz sau o salată de fructe sau chiar pentru micul dejun.
Partajați pe rețeaua socială: