3 moduri de a evita msg

Glutamatul monosodic (MSG) este un amplificator de aromă utilizat frecvent în produsele alimentare asiatice și produsele alimentare comerciale. Studiile au arătat că MSG poate duce la probleme de sănătate pe termen scurt și lung, cum ar fi dureri de cap, greață, oboseală, tulburări pancreatice, ADHD și chiar obezitate. Msg nu afectează unii oameni, dar alții au o sensibilitate severă la ea. Pentru a evita MSG, fii proactiv în restaurante și să învețe să citești cu atenție etichetele de produs.

Pași

Metoda 1 din 3:

Evitarea MSG în viața de zi cu zi

1. Evitați produsele nealimentare care pot conține MSG. Unele produse cosmetice, săpunuri, șampoane și balsamuri de păr pot conține MSG dacă ingredientele conțin cuvintele "hidrolizat," "proteină," sau "aminoacizi."

Unele medicamente, vitamine și suplimente alimentare au msg în lianți și umpluturi. Verificați cu un farmacist dacă nu sunteți sigur.

2. Mănâncă o dietă proaspătă, naturală. MSG este în aproape toate alimentele procesate. Aceasta înseamnă că atunci când cumpărați alimente preambalate, mai mult decât probabil că veți ajunge cu un anumit mesaj în alimentele dvs. Cumpărați legume proaspete și fructe, utilizați numai condimente de bază, cum ar fi sare și piper.

În loc de săruri aromatizante și condimente preambalate, încercați condimente și ierburi proaspete pentru a vă aroma mâncarea.

3. Gătiți pentru tine. MSG este în aproape fiecare produs alimentar preambalat, masă congelată și masă de restaurant. Începeți să gătiți de la zero, astfel încât să puteți controla ceea ce se întâmplă în corpul vostru.

Cumpărați ingrediente proaspete, naturale în loc de conservate sau prelucrate.

4. Evitați produsele alimentare comune care pot conține cantități mici de MSG dacă sunteți foarte sensibil la MSG. Aceste alimente includ alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, alimente îmbogățite, alimente îmbogățite cu vitamină, amidon de porumb, amidon alimentar modificat, sirop de porumb, grăsime de unt lipolizat, dextroză, sirop de orez brun, sirop de orez, lapte praf sau 1% sau 2% lapte.

Metoda 2 din 3:

Evitarea MSG la magazinul alimentar

1. Citiți etichetele. Nu aveți încredere "nici un msg" pe partea din față a cutiei. MSG este etichetat în multe moduri diferite pe o etichetă. Aflați alte modalități de produse alimentare Etichete Msg. În timp ce un produs nu poate avea nici un mesaj, acest lucru nu înseamnă că este msg-free. Există și alte modalități Mesaj în alimentele dvs. Căutați oricare dintre următoarele ingrediente:

Acid glutamic gratuit prelucrat, glutamat monosodic
Glutamat de calciu, glutamat monopotasiu, glutamat de magneziu, glutamat mono-amoniu, glutamatul de natură
Acid glutamic
Caseinatul de sodiu, cazeinat de calciu
Extract de drojdie, drojdie autoized
Proteina din zer
Proteine texturate, extract de proteine vegetale
Produse hidrolizate, inclusiv proteine hidrolizate sau bulion de legume.
U.S. Administrarea alimentelor și a medicamentului necesită surse de proteine hidrolizate care urmează să fie listate pe etichetele ingredientelor. Dacă un produs conține roșii sau grâu neprelucrat, de exemplu, ele pot fi enumerate ca "roșii" sau "grâu." Dacă spun ingredientele "Proteina de roșii" sau "Proteina de grâu hidrolizat," Produsul conține MSG.

2. Ai grijă de mâncarea de gustare sărată. Multe alimente de gustare salturilor prelucrate conțin MSG. Aveți grijă atunci când cumpărați chipsuri aromate, biscuiți sau nuci.

Alimente precum Doritos, Cheetos și aproape toate chips-urile de cartofi aromate au msg în ea.

3. Evitați carnea delicioasă. Deli Meats, în general, conțin întotdeauna msg. Puiul și cârnații conțin produse MSG.

4. Fi atenuată de pansamente. Ranch Dressing are întotdeauna msg, dar și cele mai multe alte pansamente de salată. În plus față de îmbrăcăminte, fiți atenți la dipsurile de legume.

Acordați atenție sosului de soia, a brânzei de parmezan, a gravităților și a sosurilor de scufundare.

5. Acordați atenție bulionului și supelor. Bouillon și bulion mai mult decât probabil vor avea msg în ele. Chiar și brandurile populare de supă îl vor pune în cutii.

Metoda 3 din 3:

Evitând mesajul când mănâncă

1. Spuneți serverelor că doriți mâncarea dvs. fără MSG. Aceste zile, multe restaurante s-au îndepărtat de la utilizarea MSG în gătitul lor. Este încă o idee bună de a cere și de a fi adamant că MSG nu este folosit în mâncarea pregătită pentru dvs.

2. Evitați anumite alimente atunci când mâncați. Dacă doriți să mâncați, dar evitați MSG, cunoscut ce alimente să evite. Alimentele comune care conțin MSG includ bulion de legume, pâine, pansamente, produse de soia, îndulcitori și arome.

3. Ai grijă de fast-food. Cele mai rapide restaurante alimentare, cum ar fi McDonalds, Burger King, KFC, Hut Pizza și Chick-Fil-A toate au pus MSG în alimentele lor. Dacă sunteți curios despre care elementele particulare au MSG, accesați site-ul restaurantului și uitați-vă la lista de ingrediente.

Video.

Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.

Avertizări

Legumele, boabele și fructele pot avea MSG deoarece producătorii de alimente se pulverizează uneori produsul cu un produs care conține acid glutamic liber prelucrat pentru a crește randamentele culturilor. Nu există nici o modalitate de a spune dacă produsele au MSG decât prin testarea. Spălați bine fructele și legumele înainte de a mânca.

Citiți cu atenție etichetele cu formula pentru sugari, deoarece unele tipuri de formula pentru sugari pot conține MSG.

Partajați pe rețeaua socială:

Cum de a evita msg

Pași

Video.

Avertizări