Cum să gătești bananele verzi

Majoritatea oamenilor cred că bananele sunt doar bune atunci când sunt coapte și galbene. În timp ce este adevărat că mâncarea unei banane nepătrunșe va face probabil ca stomacul dvs. să aibă un bun simț, există o mulțime de modalități de a găti bananele verzi în rețete delicioase. Această rețetă pentru bananele verzi din sosul AJI-Li-Mojili vine din Caraibe de Nord, unde banane și verișorii lor mai mari, plante, sunt abundenți. Această rețetă este, de asemenea, potrivită pentru cei care urmează diete vegetale sau vegetariene!

Ingrediente

  • 8-12 Banane verzi
  • Apă
  • 2 linguri de sare pentru fierbere, 1 lingurita pentru sos
  • 2 cuișoare de usturoi
  • 3 ardei dulci mici
  • 2 boabe de piperț sau piper de 1/4 linguriță
  • 1/4 Cup Ulei de măsline extra-virgin
  • 2 TBSP suc de lime
  • 2 linguri de oțet
  • Cocktail Specicks

Pași

  1. Imagine intitulată Cook Green Banane Pasul 1
1. Tăiați marginile bananelor.
  • Imagine intitulată Cook Green Banane Pasul 2
    2. Faceți două tăieturi de-a lungul lungimii bananei, pe laturile opuse. Tăierea ar trebui să meargă la fel de adâncă ca pielea. Nu scoateți pielea.
  • Imagine intitulată Cook Banane verde Pasul 3
    3. Așezați bananele în apă clocotită și acoperiți timp de 15 minute.
  • Imagine intitulată Cook Green Banane Pasul 4
    4. Scurgeți apa și coaja bananele.
  • Imagine intitulată Cook Banane verde Pasul 5
    5. În același vas, puneți 8 cani de apă și 2 linguri de sare și aduceți la fierbere.
  • Imagine intitulată Cook Banane verde Pasul 6
    6. Așezați bananele în apa clocotită și acoperiți-le.
  • Imagine intitulată Cook Green Banane Pasul 7
    7. Se fierbe ușor timp de 10 minute.
  • Imagine intitulată Cook Banane verde Pasul 8
    8. Adăugați o ceașcă de apă rece și fierbeți încă 5 minute.
  • Imagine intitulată Cook Green Banane Pasul 9
    9. Scurgeți și lăsați bananele să se răcească.
  • Imagine intitulată Cook Banane verde Pasul 10
    10. Tăiați în felii de unică și plasați-le într-un recipient din sticlă sau din porțelan.
  • Imagine intitulată Cook Green Banane Pasul 11
    11. Așezați usturoiul, ardeii dulci și pipernicii într-un mortar și zdrobiți cu un pistil. Dacă nu aveți mortar și pistil, dați-le câteva impulsuri într-un procesor de alimente sau blender.
  • Imagine intitulată Cook Banane verde Pasul 12
    12. Adăugați ulei de măsline, suc de lime, oțet și 1 linguriță de sare. Amesteca bine.
  • Imagine intitulată Cook Banane verde Pasul 13
    13. Adăugați sosul la bananele verzi și aruncați pentru a se amesteca bine.
  • Imagine intitulată Cook Green Banane Pasul 14
    14. Serviți prompt cu scobitori de cocktail.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie

    sfaturi

    De asemenea, puteți încerca niște felii de ceapă împreună cu sosul.

    Avertizări

    Nu refrigerați după preparare, deoarece acestea sunt greu foarte repede.
  • Nu încercați această rețetă cu plante. Aceasta nu funcționează.

    • Lucrurile de care veți avea nevoie

    • Vase pentru a fierbe apă și banane
    • Sticlă sau castron de porțelan pentru servire
    • Mortar și pistil, procesor de alimente sau blender
    Partajați pe rețeaua socială:
    Similar