3 moduri de a găti banana

Bananele sunt adesea considerate a fi un fruct plictisitor pe care îl puteți coaja și mânca crud. Există o varietate de moduri pe care le puteți condimenta și de a spori aroma fructelor prin gătit. Puteți adăuga diferite ingrediente la banană pentru a-și îmbunătăți aroma sau puteți adăuga la o altă masă. Cele mai bune modalități de a găti banana dvs. sunt prin prăjire, coacându-l într-un cuptor sau cu microunde.

Ingrediente

Banane pan-prăjite

2 banane coapte
1 lingură de ulei de nucă de cocos sau unt
2 linguri de miere
1/2 lingurita de scorțișoară la sol
1/8 linguriță de sare

Face 2 porții

Cuptor coapte banane

2 banane coapte
Zahăr brun moale
50 mililitri (0.013 US Gal) de suc de portocale sau de lămâie
Frisca

Face 2 porții

Microunde banane

2 banane coapte
2 uncii (57 g) de miere
2 uncii (57 g) de suc de lămâie sau de var

Face 2 porții

Pași

Metoda 1 din 3:

Banane pan-prăjiteObosit de anunțuri? Upgrade la Pro

1. Peel bananele. Utilizați bananele recent ripened fără locuri negre sau vânătăi pe peel. Pentru a deschide coaja de banane, strângeți capătul opus tulpinii și trageți-l în afară. Este mult mai ușor să deschideți un drum în acest fel. Există, de asemenea, o șansă mai mică de a deteriora banana în sine.

2. Tăiați bananele în .5 inci (1.3 cm) felii groase. După ce v-ați curățat bananele, tăiați-le.5 inci (1.3 cm) segmente groase cu un cuțit. Poate fi destul de dificil să tăiați o banană curbată în mod egal, dar faceți tot posibilul pentru a tăia bananele cât mai uniform posibil.

3. Adăugați ingredientele dvs. într-o tigaie și încălziți tigaia timp de 3 minute. Puneți miere, scorțișoară, sare, ulei sau unt, în tigaie și încălziți-o astfel încât uleiul sau untul se încălzește. Depinde de dvs. ce ulei doriți să utilizați aici. Cele mai bune uleiuri de utilizat sunt ulei de nucă de cocos sau unt.

Puteți utiliza orice ulei neutru în loc de ulei de nucă de cocos sau unt.

4. Adăugați felii de banane la tigaie și gătiți timp de 4 până la 5 minute. Când bananele încep să devină lipicioase și să transforme o culoare aurie maronie, felii de banane au început să caramelizeze. Frecvent amestecați bananele pe măsură ce gătesc pentru a preveni arderea.

Bananele arde dacă încep să întoarcă maro închis și să-și piardă culoarea aurului.

Sobele electrice sunt mai puțin puternice decât sobele de gaz. Transformați soba electrică la o căldură ridicată medie. Sobele de gaz ar trebui să funcționeze bine la căldură medie.

Imagine intitulată Banana Banana Pasul 5

5. Scoateți felii de la tigaie și serviți. Odată ce bananele au caramelizat, scoateți-le din tigaie și plasați-le ca un topping pe o altă mâncare sau le slujesc așa cum sunt pe o farfurie.

Puteți mânca bananele caramelizate într-un sandwich sau pe toast francez.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 2 din 3:

Cuptor coapte bananeObosit de anunțuri? Upgrade la Pro

1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (392 ° F). Dacă aveți un cuptor de gaz, numărul martorului de gaze 6 ar trebui să preîncălzi cuptorul de gaz la aceeași temperatură. Preîncălzirea cuptorului la 200 ° C (392 ° F) se va asigura că bananele dvs. sunt în mod corespunzător coapte atunci când sunt plasate în cuptor.

2. Plasați bananele coapte necorespunzătoare pe o tavă de coacere. Este vital pentru această metodă pe care nu vă coacă bananele în prealabil. Asigurați-vă că bananele nu se ating reciproc pe tavă.

Peelul acționează ca o acoperire și asigură că bananele dvs. se vor coapta în cuptor.

Imagine intitulată Banana Banana Pasul 8

3. Puneți tava în cuptor timp de 20 de minute. După cele 20 de minute sunt în sus, scoateți bananele din cuptor folosind mănuși de cuptor. Așezați tava pentru 1 minut pentru a lăsa bananele să se răcească.

4. Coaceți bananele și stropiți-le cu zahăr și plimbă cu suc. Coace bananele în timp ce sunt încă fierbinți. Se presară ușor bananele decojite cu zahărul brun. O presare rapidă a sucului ales ar trebui să fie suficientă pentru a adăuga un gust.

Nu adăugați mai mult de 25 de mililitri (0.0066 US GAL) de suc.

Imagine intitulată Banana Banana Pasul 10

5. Serviți bananele cu frisca. Plasați bananele pe o farfurie și fie pulverizați frisca pe partea laterală a plăcii sau pe partea superioară a bananelor.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 3 din 3:

Microunde bananeObosit de anunțuri? Upgrade la Pro

1. Coaceți și tăiați bananele și plasați-le într-un castron. Scoateți coaja prin ciupirea părții opuse la tulpină și îndepărtați pielea departe. Tăiați bananele în .5 inci (1.3 cm) bucăți groase.

2. Adăugați miere și sucul la castron. Se toarnă toată miere și fie sucul de lămâie sau de lămâie la castron pentru a spori aroma bananei. Încercați să vă asigurați că mierea și sucul sunt răspândite uniform în toate feliile de banane.

Puteți folosi sucul de portocale dacă doriți. Fiți atenți la contrastul strict în aroma dintre sucul de portocale și banană.

3. Acoperiți castronul cu ambalaj de plastic și cu microunde pentru 90 de secunde. Asigurați-vă că castronul dvs. este potrivit pentru microunde. Puneți cuptorul cu microunde la căldură medie sau medie.

Pentru a afla dacă castronul dvs. este sigur pentru microwaving, verificați sub castronul pentru simboluri cu linii ondulate. Aceste simboluri indică faptul că castronul este sigur de utilizat într-un cuptor cu microunde.

4. Servi după ce a permis vasul să se răcească sau să servească fierbinte. Dacă serviți bananele fierbinți, adăugați o înghețată de vanilie la castron pentru a spori gustul și pentru a oferi un contrast cu căldura.

Depinde de tine ceea ce adăugați la castron. Puteți adăuga nuci prăjite, sirop de arțar, orice doriți să vă potriviți gusturile dvs.