Cum să mănânci un ananas: 13 pași (cu imagini)

Ananasul este un fruct tropical delicios pe care îl puteți mânca crud, grătar, coaceți în deserturi gustoase sau transformați-vă în băuturi delicioase și smoothies. Dar dacă nu ați mâncat niciodată un ananas înainte, poate fi oarecum intimidant. Ananasul sunt acoperite cu o piele groasă și oarecum prickly și au o tulpină mare cu frunze pe partea de sus. Din fericire, peeling, tăierea și mâncarea ananasului este destul de simplă, iar tot ce trebuie să faceți este să scoateți tulpinile de sus și de jos, pielea și miezul.

Pași

Partea 1 din 3:

Peeling și tăierea ananasului

1. Scoateți tulpina și partea inferioară. Puneți ananasul pe partea sa. Țineți-l în poziție cu o singură mână și apucați baza tulpinii cu frunze cu cealaltă mână. Răsuciți ușor și trageți frunzele pentru a îndepărta tulpina. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu atenție jumătatea de sus și inferioară (1.3 cm) de ananas.

Pentru a determina dacă un ananas este pregătit pentru a mânca, țineți fructul constant, strângeți o frunză centrală din tulpină cu două degete și trageți ușor frunza. Dacă iese ușor, ananasul este coapte.

Imagine intitulată mănâncă un pas de ananas 2

2. Scoateți pielea. Stați ananasul pe baza de jos. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia benzi subțiri de piele de piele de la ananas. Felii ar trebui să fie de aproximativ un sfert de inch (0.6 cm) adânc pentru a îndepărta cât mai multă piele și divots posibil. Du-te în jurul întregului fruct până când toată pielea a fost decojită.

Odată ce pielea este plecată, du-te în jurul fructelor și tăiați cu grijă orice divoți bruni care sunt încă lăsați în fructe.

Imaginea intitulată mănâncă un pas de ananas 3

3. Tăiați fructele în felii. Puneți ananasul decojit pe partea lui. Țineți fructul stabil cu o singură mână și utilizați celălalt pentru a tăia. Tăiați ananasul în felii sau discuri care sunt între o jumătate de inch și un centimetru (1.3 la 2.5 cm) grosime.

Este posibil să fie necesar să tăiați felii mai subțiri sau mai groase decât aceasta pentru aplicații diferite, citiți și urmați orice rețete pe care le puteți utiliza înainte de a tăia fructul.

Imaginea intitulată mănâncă un pas de ananas 4

4. Scoateți miezurile din felii. Pune fiecare felie de ananas plat pe o placă de tăiere. Utilizați un 1 inch (2.5-cm) Cutter de cookie rotund pentru a pune miezul central din fiecare felie. Miezul este carnea galbenă mai întunecată care trece prin mijlocul fructului.

De asemenea, puteți utiliza un cuțit pentru a tăia miezul de la fiecare felie dacă nu aveți un tăietor cookie.

Partea 2 din 3:

Consumul de fructe crude

1. Mănâncă felii cu mâinile. Este perfect acceptabil să mâncați felii de ananas cu mâinile. Ridicați o felie fie cu mâinile sau cu un ustensilă de servire, aduceți felia în gură și mușcați o mică bucată de fructe din felie. Mestecați și înghițiți mușcătura înainte de a lua un altul.

Uneori, oamenii servesc pene de ananas cu pielea încă pe. În acest caz, mâncați pană de la vârf spre piele, dar nu mâncați pielea.

Imagine intitulată Mananca un ananas Pasul 6

2. Au șervețele din apropiere. Ripe ananas este destul de suculent, și mănâncă felii cu mâinile tale pot obține puțin murdar. Înainte de a începe să mănânci, apucați câteva servetele pe care le puteți folosi pentru a șterge sucul de pe mâini și față în timp ce mâncați.

Imagine intitulată Mănâncă un ananas Pasul 7

3. Mâncați bucăți mici de fructe cu un cuțit și furculiță ca alternativă. Nu trebuie să mănânci ananas cu mâinile, mai ales dacă nu vrei să-ți faci mâinile acoperite în suc. Așezați ananasul pe o farfurie și utilizați un cuțit și o furculiță pentru ao tăia în bucăți de mușcătură. Utilizați furculița pentru a ridica mușcături unice de ananas și aduceți-le în gură.

Mănâncă o mușcătură la un moment dat și nu ridica mai mult ananas până când ai mestecat și a înghițit piesa în gură.

Imaginea intitulată mănâncă un pas de ananas 8

4. Nu fi alarmat de senzația de furnicături. Ananasul conține o enzimă numită bromelaină, și acest lucru poate provoca o furnicătură ușoară în gură. Acest lucru este perfect normal și nu înseamnă că sunteți alergic la ananas.

Bromelaina este concentrată în jurul centrului și nucleului fructului, astfel încât îndepărtarea miezului va reduce degetul pe care îl simțiți.

Partea 3 din 3:

Bucurați-vă de alte căi de ananas

1. Grătar de ananas. Barbecutate sau ananasul la grătar poate fi savurată pe cont propriu, servită cu carne sau burgeri sau chiar adăugate la salate calde. Puteți fie să marinați ananasul în prealabil sau să îl gătiți simplu. De asemenea, puteți găti în folie sau direct pe grătar, în funcție de preferințele dvs.

Gătitul ananasului se descompune bromelaina care face gura gura, deci, daca nu-ti placi senzatiile pe care le obtineti de la mananca ananasul brut, incerca sa mananci la gratar.

Imagine intitulată mănâncă un ananas Pasul 10

2. Utilizați ananasul în produsele de coacere. Ananasul este un fruct delicios și dulce pe care îl puteți folosi în coacere, la fel ca și bananele sau merele. Există o serie de rețete diferite pe care le puteți încerca și câteva dintre cele mai populare produse de panificație ananas includ:

Ananas cu susul în jos tort

Pâine de ananas

Pancakes ananas

Imaginea intitulată mănâncă un ananas Pasul 11

3. Biciuiți o salsa de ananas. Ananas Salsa este un condiment delicios pe care îl puteți utiliza în loc de salsa de tomate tradiționale. Salsa de ananas este rece și răcoritoare, deci este deosebit de gustos în timpul verii, la picnic și la grătar.

Puteți mânca salsa de ananas cu chipsuri de tortilla, puneți-l pe burgeri sau hotdogs sau utilizați-l ca o latură pentru diferite feluri de mâncare și vegetale.

Imagine intitulată Mănâncă un ananas Pasul 12

4. Încercați băuturi pe bază de ananas. Deoarece ananasul este atât de dulce și suculent, este minunat în smooturi, Piña Coladas și alte băuturi. Puteți, de asemenea, să beți câmpul de suc de ananas, adăugați-l la un pumn de fructe sau amestecați-l cu apă carbogazoasă și gheață pentru a face o sodă de casă răcoritoare.

Imaginea intitulată mănâncă un pas de ananas 13

5. Pereche ananas cu mâncăruri savuroase. Ananasul este adesea gândit ca un aliment de desert din cauza cât de dulce este, dar merge și mare cu carne, legume și alte mese savuroase. Tăiați ananasul în bucăți de mâncare și:

Pune-l pe pizza

Se înghesuie între bucăți de carne pe un kebab

Serviți-l cu creveți

Adăugați-l la tacos

Serviți-l pe orez

Adăugați-l pentru a amesteca cartofi prăjiți