Cum să coaceți cartofi dulci

Cartofi dulci sunt o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru mesele de zi cu zi. Sunt o excelentă sursă de fibre, potasiu și vitamina A și sunt, de asemenea, ușor de pregătit. Citiți mai departe pentru a învăța cum să coaceți cartofi dulci trei moduri: simplu și dulce, complet încărcat, și tăiate în cartofi prăjiți.

  • Pregătirea timpului (simplu coapte): 15 minute
  • Cook Timp: 45 de minute
  • Timpul total: 60 de minute

Pași

Metoda 1 din 3:
Cartofi dulci simplu coapte
  1. Imagine intitulată coace de cartofi dulci Pasul 1
1. Strângeți ingredientele. Iată ce va trebui să faceți cartofi dulci simplu:
  • Unul sau mai mulți cartofi dulci
  • Unt
  • Sare
  • Toppinguri opționale, cum ar fi sirop de arțar, zahăr brun, scorțișoară, nucșoară și ghimbir
  • 2. Pregătiți cartofii dulci. Spălați cartofii dulci și uscați-le bine. Utilizați o furculiță pentru a împinge găuri pe partea de sus a cartofilor. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
  • 3. Coaceți cartofii dulci. Așezați cartofii dulci direct pe rack-ul în cuptor sau pe o foaie de coacere dacă preferați. Coaceți timp de aproximativ 45 de minute, sau până când se simt moi în interior când le împrăștiați cu o furculiță. Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească.
  • 4. Îmbrăcați cartofii dulci. Utilizați un cuțit pentru a tăia o fantă de-a lungul vârfului cartofilor dulci. Îmbrăcați-le cu unt și o presare de sare și serviți cald.
  • Pentru un fel de mâncare extra dulce, adăugați câteva lingurițe de sirop de arțar sau zahăr brun. Scorțișoară, nucșoară, ghimbir și alte condimente calde sunt, de asemenea, delicioase toppinguri dulci dulci.
  • Cartofii dulci răniți fac un mic dejun excelent, deoarece aroma lor crește mai intensă în cursul nopții. Păstrați-le într-un vas acoperit în frigider peste noapte și mâncați-le rece sau reîncălzit în dimineața următoare cu vârfurile pe care le preferați.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie
    Metoda 2 din 3:
    Încărcate cartofi dulci coapte
    1. Imagine cu denumirea cartofilor dulci Pasul 5
    1. Strângeți ingredientele. Iată ce va trebui să faceți cartofi dulci coapte încărcate:
    • 4 cartofi dulci
    • 1 ceașcă de fasole neagră gătită
    • 1 ardei roșu, cubulete
    • 1/2 ceasca de ceapă verde
    • 1/2 cană picantă sau blândă ușoară salsa
    • 1 cană de smântână
    • pudra de chili
    • paprika
    • vârf de cuțit de sare
    • 1/2 ceasca de brânză cheddar tocată
  • 2. Pregătiți cartofii dulci. Spălați cartofii dulci și uscați-le bine. Utilizați o furculiță pentru a împinge găuri pe partea de sus a cartofilor. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
  • 3. Coaceți cartofii dulci. Așezați cartofii dulci direct pe rack-ul în cuptor sau pe o foaie de coacere dacă preferați. Coaceți timp de aproximativ 45 de minute, sau până când se simt moi în interior când le împrăștiați cu o furculiță. Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească.
  • 4. Împărțiți cartofii dulci. Utilizați un cuțit pentru a tăia adânc în cartofi dulci și deschideți-le în jumătate. Luați o furculiță și mângâiați și pufați carnea dulce de cartofi puțin, lăsându-l în interiorul pielii.
  • 5. Pregătiți topping-urile. Se amestecă smântâna, pulberea de chili, paprika și sarea într-un castron. Distribuiți fasolele negre, piperul, ceapă verde, roșiile, salsa, amestecul de smântână și brânză în boluri separate pentru servire.
  • Imagine intitulată coace Cartofi dulci Pasul 10
    6. Încărcați cartofii. Împărțiți fasolea seara printre cele patru cartofi, lovindu-le direct pe partea de sus. Încărcați cartofii cu celelalte toppinguri la gust, finisând cu un dollop de amestec de smântână și o presare de brânză. Serviți cald.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie
    Metoda 3 din 3:
    Cartofi prăjiți dulci dulci
    1. Imagine cu denumirea cartofilor dulci Pasul 11
    1. Strângeți ingredientele. Iată ce va trebui să faceți cartofi prăjiți de cartofi dulci:
    • Două cartofi dulci mari
    • 1/3 ceasură ulei de măsline
    • 1 lingură uscată sau rozmarin proaspăt
    • vârf de cuțit de sare
    • Pepper proaspăt măcinat
  • 2
    Coaceți cartofii dulci. Clătiți cartofii dulci și coaceți-le folosind o peler de legume. Aruncați peelii. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
  • 3. Slice cartofii dulci. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia cartofii dulci în bucăți plate și dreptunghiulare Forma cartoizelor. Faceți-le cât de mult sau scurt doriți.
  • Cartofi prăjiți vor fi moale înăuntru. Frierile mai subțiri vor deveni crocante.
  • 4. Aruncați cartofii cu ulei și condimente. Adăugați cartofii dulci, uleiul de măsline, rozmarinul, sarea și câțiva șuruburi de piper la un castron mediu. Utilizați o lingură sau clește pentru a arunca cartofii, asigurându-vă că toate piesele sunt acoperite cu ulei și condimente. Rotiți amestecul pe o foaie de coacere și împrăștiați piesele într-un strat uniform.
  • Imagine cu denumirea cartofilor dulci Pasul 15
    5. Coaceți cartofii. Coaceți cartofii dulci din cartofi pentru 15 sau 20 de minute. Scoateți foaia de coacere din cuptor și amestecați cartofi prăjiți, flippându-i pe cealaltă parte. Coaceți timp de 5 până la zece minute sau până când cartofi prăjiți ușor și crocante în jurul marginilor.
  • Imagine intitulată Coacerea cartofilor dulci Pasul 16
    6. Terminat.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie

    Video

    Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.

    sfaturi

    Cartofi dulci cu carne portocalie sunt cele mai frecvente în magazinele de bacanie, dar cartofi dulci albi merită, de asemenea, dacă le puteți găsi. Carnea lor are o aromă ușor dulce.
  • Pentru cartofi prăjiți cu cuptor, încercați o varietate de condimente diferite. Faceți cartofi prăjiți cu chimen și cayenne, sau încercați un cimbru de teren de linguriță.
    • Partajați pe rețeaua socială:
    Similar