Cum se creează agar: 10 pași (cu imagini)

Indiferent dacă vă conduceți propriile experimente științifice la domiciliu sau doriți să salvați puțini bani în laboratorul dvs., începeți să amestecați propriul mediu de agar. Agar este un material asemănător cu gel care este făcut din alge sau proteine animale și îl puteți folosi pentru a crește bacteriile pentru experimentele dvs. Deși nu durează prea mult pentru a crea agar, pulberea dvs. de agar simplu sau amestecul de casă are toate substanțele nutritive pe care microbii trebuie să le crească. Odată ce ați făcut fie un tip de mediu de agar, vărsați-l în mâncăruri Petri cu probele dvs. și creșteți niște germeni!

Ingrediente

Agar de bază de nutrienți

2 1/2 lingurițe (4.6 g) de pulbere de agar
/₄ Cupa (180 ml) plus 1/₂ linguri (22 ml) de apă distilată

Face suficient mediu pentru 10 mâncăruri Petri

Agar de casă

1 carne de vită Bouillon Cube
2 lingurițe (8 g) de zahăr
1 cană (240 ml) de apă distilată
1 pachet (2 1/2 lingurițe sau 7 g) de gelatină nefolosită

Face suficient mediu pentru 6 feluri de mâncare Petri

Pași

Partea 1 din 2:

Efectuarea și sterilizarea unui mediu de agar

1. Încălziți un pahar și mâncăruri Petri într-un cuptor de 350 ° F (177 ° C) timp de 2 până la 3 ore. Pentru a vă steriliza echipamentul, acoperiți partea superioară a unui pahar de laborator de 1.000 ml (34FL OZ) cu folie. Va trebui, de asemenea, să puneți folie peste 6 până la 10 mâncăruri din sticlă Petri. Puneți toate echipamentele într-un cuptor rece și apoi rotiți-o la 350 ° F (177 ° C). Încălziți echipamentul timp de 2 până la 3 ore și lăsați-le să se răcească complet înainte de a continua să faceți agar.

Dacă nu aveți mâncăruri Petri, utilizați borcane de alimente din sticlă cu etichetele eliminate. Acoperiți-le cu folie și le sterilizați în cuptor împreună cu paharul.

2. Se toarnă ingredientele medii în pahar. Odată ce paharul este rece, puneți-l pe suprafața dvs. de lucru. Pentru a economisi timp, utilizați pulbere de agar nutrienți, care funcționează pentru orice tip de experiment pe care îl faceți. Turnați /₄ Cupa (180 ml) plus 1/₂ linguri (22 ml) de apă distilată în pahar, împreună cu 2 1/2 lingurițe (4.6 g) de pulbere de agar. Dacă doriți să faceți un mediu de casă folosind elemente de cămară, puneți aceste ingrediente în în schimb:

1 carne de vită Bouillon Cube

2 lingurițe (8 g) de zahăr

1 cană (240 ml) de apă distilată

1 pachet (2 1/2 lingurițe sau 7 g) de gelatină nefolosită

Știați: Deși puteți folosi mediul de casă pentru multe experimente, este posibil să nu funcționeze dacă bacteriile din experimentul dvs. mănâncă proteine. Acest lucru se datorează faptului că gelatina din mediul de casă conține proteină, astfel încât mediul poate fi lichidat.

Imagine intitulată Creați un pas de agar 3

3. Aduceți amestecul la fierbere pe o placă fierbinte timp de 1 minut. Dacă aveți o placă de cald științifică, întoarceți-l la înălțime și setați paharul pe el. Purtați mănuși rezistente la căldură și foarte cu grijă se rotește paharul pentru a combina amestecul. Fierbeți-l timp de 1 minut pe măsură ce turnește paharul.

Dacă nu aveți o placă fierbinte, puneți paharul în cuptor cu microunde și încălziți-l timp de 10 secunde până când amestecul se fierbe.

Asigurați-vă că pulberea de agar sau amestecul de bouillon se dizolvă complet.

4. Răciți mediul de agar la 120 ° F (49 ° C). Opriți căldura și lăsați mediul de agar să se răcească timp de câteva minute. Apoi, introduceți un termometru pentru a vedea dacă este răcit la 120 ° F (49 ° C) înainte de ao turnați în mâncărurile Petri.

Dacă nu aveți un termometru pentru a verifica temperatura, așteptați aproximativ 10 până la 15 minute înainte de a utiliza mediul.

Partea 2 din 2:

Turnarea plăcilor de agar

1. Sanitizați spațiul de lucru cu alcool izopropilic sau bleach diluat. Îndepărtați o cârpă curată în alcool izopropilic sau un amestec de înălbire diluat și ștergeți-l pe suprafața de lucru pentru a elimina bacteriile. Pentru a dilua bleach, amestecați 1 partea de înălbire cu 4 părți de apă.

Petreceți un minut spălând mâinile după ce v-ați dezamăgit spațiul.

Imagine intitulată Creați un pas de agar 6

2. Etichetați partea inferioară a fiecărui vas Petri cu informații despre experiment. Plasați mâncărurile Petri pe suprafața dvs. de lucru, astfel încât acestea sunt cu susul în jos. Luați un marcator și etichetați fiecare fel de mâncare cu informațiile de care aveți nevoie pentru experiment.

De exemplu, ați putea scrie bacteriile, data și inițialele dvs.

3. Răsturnați mâncărurile Petri și ștergeți gura paharului cu o ștergere a alcoolului. Întoarceți mâncărurile Petri sterilizate pe suprafața de lucru curată și îndepărtați o ștergere a alcoolului din pachetul său. Ștergeți-l în jurul gurii paharului pentru a preveni intrarea bacteriilor cu mediul agar.

4. Turnați /₄ în (0.64 cm) de mediu în fiecare fel de mâncare și se fixează capacele. Se toarnă încet, astfel încât să nu introduceți bule de aer în mediu. De îndată ce ați acoperit fundul vasului Petri cu /₄ inch (0.64 cm) de mediu, puneți capacul pentru a preveni contaminarea.

Repetați acest lucru pentru fiecare fel de mâncare Petri pe care o aveți.

5. Lăsați felurile de mâncare timp de aproximativ 30 de minute, astfel încât seturile de agar. Nu mutați mâncărurile Petri imediat după umplerea acestora, deoarece au nevoie de timp pentru gel. Verificați mâncărurile după aproximativ 30 de minute pentru a vedea dacă agarul este opac și rigid.

Imagine intitulată Creați un pas de agar 10

6. Rotiți mâncărurile cu susul în jos și păstrați-le în frigider. Este important să depozitați mâncărurile Petri cu susul în jos, astfel încât condensarea nu se scurgă pe agar. Mediul de agar durează în frigider timp de până la 2 ani.

Bacsis: Încercați să utilizați mediul de agar de casă mai rapid decât mijlocul realizat din pulbere de agar, deoarece ingredientele se pot descompune mai repede.

sfaturi

Cumpărați bouillon care nu conține conservanți sau arome. Acestea pot face mai greu ca mediul dvs. să crească și ar putea fi mai greu să vedeți creștere dacă bouillonul dvs. are specii de condimente.

Dacă nu aveți un pahar de laborator, puneți ingredientele medii într-o cratiță. Se încălzește amestecul de pe aragaz peste căldură medie-mare, în timp ce o amestecați în mod constant.