3 modalități de a coace piept de pui dezosat

Sânul este cea mai sănătoasă parte a puiului, dar poate ieși uscată și fără gust atunci când este coaptă sau fiartă. Citiți acest articol pentru a afla cum să coaceți pieptul de pui care este atât aromat, cât și suculent, și sigur că sunteți o mulțime-plăcută!

Ingrediente

Pui de lămâie copt

1/4 Cup Ulei de măsline extra-virgin
3 linguri de usturoi tocată
1/3 cană de vin alb uscat
1 lingură de lămâie rasă
2 linguri proaspăt stoarse suc de lămâie
1 1/2 lingurițe uscate oregano
1 linguriță de frunze de cimbru proaspăt tocată
4 piept de pui dezosat, piele pe
1 lămâie
Sare si piper

Timpul total: 1 oră | Porții: 4

Coace de pui de parmezan

2 linguri de muștar Dijon
1/2 linguriță tocată de cimbru
1/4 lingurita piper cayenne
4 jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele
3/4 cană proaspătă de parmezan brânză
3/4 CUP Breadcrumbss
Sare si piper

Timpul total: 35 de minute | Porții: 4

Pui de pui cu capete

4 jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele
1 lămâie, sucul
1/4 Cup Unt topit
1/4 Cupa Steak Sos
2 dulapuri de linguri de borcane

Timpul total: 45 de minute | Porții: 4

Pași

Metoda 1 din 3:

Pui de lămâie copt

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (204 grade C). Clătiți pieptul de pui și le-ați uscat. Pus deoparte.

Imagine intitulată Coacerea pieptului de pui dezosat 2

2. Plasați o cratiță mică peste căldură medie și adăugați uleiul de măsline. Odată ce uleiul de măsline a încălzit, adăugați usturoiul și gătiți timp de un minut, apoi scoateți tigaia de căldură.

Imagine intitulată Coaceți Pieptul pieptului de pui dezosat 3

3. Adăugați vinul alb, zeul lămâii, sucul de lamaie, oregano și cimbru.Se toarnă amestecul într-un vas de coacere.

Imagine intitulată Coacerea pieptului de pui dezosat 4

4. Așezați pielea de pui pe piele în sus peste sos. Dați niște ulei de măsline peste sânii și stropiți-le sare și piper.

Imagine intitulată coaceți pieptul de pui fără oase 5

5. Coaceți în cuptor timp de 30-40 de minute. Puiul trebuie să fie ușor rumenit când ați terminat. Pentru a determina dacă puiul a fost gătit, utilizați un cuțit pentru a vă asigura că centrul pieptului nu mai este roz.

Imagine intitulată coaceți pieptul piept de pui dezosat 6

6. Scoateți vasul de coacere de la cuptor și acoperiți. Lăsați puiul să se răcească timp de 10 minute și apoi să servească.

Dați o parte din sosul de vin alb și de vin peste pui pentru a adăuga umiditate și aromă suplimentară.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 2 din 3:

Coace de pui de parmezan

1. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F (232 grade C). Într-un castron mediu, combinați muștarul, piperul Cayenne și 1/2 linguriță de sare. Adăugați sânii de pui și aruncați-i în sos.

Imagine intitulată coaceți pieptul piept de pui fără oase 8

2. Amestecați parmezanul și pesmetul împreună într-o farfurie. Îndepărtați puiul în amestec pentru a acoperi uniform fiecare bucată.

Imagine intitulată Coacerea pieptului de pui dezosat 9

3. Spray un vas de copt cu spray de gătit și puneți puiul înăuntru. Coaceți timp de 20 de minute sau până când puiul este ușor rumenit și gătit prin.

Imagine intitulată coaceți pieptul de pui dezosat 10 Pasul 10

4. Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească. Serviți și bucurați-vă!

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 3 din 3:

Pui de pui cu capete

1. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C). Într-un castron mic, amestecați împreună untul topit, sosul de friptură și căprioare.

Imagine intitulată coacerea pieptului de pui dezosat Pasul 12 12

2. Așezați pieptul de pui într-un vas de coacere cu dimensiuni medii. Se toarnă amestecul uniform peste pui, asigurându-vă că fiecare piesă este acoperită.

Imagine intitulată coaceți pieptul pieptului de pui dezosat 13 13

3. Acoperiți vasul de coacere și coaceți timp de 25-30 de minute. Puiul trebuie să fie ușor de rumenit, iar interiorul nu mai ar trebui să fie roz.