Cum să gătești un tort dulce roman

Alimentele din trecut este mult mai puțin complicată decât astăzi și este, în general, sănătoasă. Așa cum suntem obsedați astăzi de arome delicioase, de asemenea, au fost vechii romani. Numai diferența de diferență, au recurs la condimente, mai degrabă decât la aditivi. Încercați această rețetă pentru ceva gustos și sănătos!

Ingrediente

  • 225 grame Făină de grâu scrisă (aproximativ 1 cană)
  • 1 linguriță de copt
  • 1/2 TSP Rosemary (disponibil în magazine de sănătate de bună calitate și supermarketuri)
  • 100 de migdale de grame (în jur .43 dintr-o ceașcă)
  • 1 lingurita de scorțișoară
  • 3 linguri de sherry dulce (sau înlocuiți cu sirop de arțar / alt sirop)
  • 4 linguri de suc de struguri din roșu închis
  • 1 lingură de miere (sau alternativă, cum ar fi sirop de orez brun, sirop de agave)
  • Lapte - suficient pentru a face o consistență moale, de amestec de tort

Pași

  1. Imagine intitulată gătit un tort dulce roman Pasul 1
1. Asamblați ingredientele.
  • Imagine intitulată gătește un tort dulce roman Pasul 2
    2. Se încălzește cuptorul la 190 ° C (375 ° F).
  • Imagine intitulată gătiți un tort dulce roman Pasul 3
    3. Amestecați împreună făina și praful de copt împreună. Puteți să vă scufundați făina dacă doriți, dar nu este necesar și mai bogat în tort, cu atât mai bine.
  • Imagine intitulată gătiți un tort dulce roman Pasul 4
    4. Amestecați rozmarinul, migdalele și scorțișoară. Adăugați la amestecul de făină.
  • Imagine intitulată gătit un tort dulce roman Pasul 5
    5. Combinați sherry (sau înlocuitor), suc de struguri și miere.
  • Imagine intitulată gătit un tort dulce roman Pasul 6
    6. Se toarnă amestecul lichid în amestecul uscat și se agită, adăugând laptele în timpul agitării.
  • Imagine intitulată gătiți un tort dulce roman Pasul 7
    7. Se toarnă amestecul în staniu rotund sau pâine căptușită cu hârtie de copt.
  • Imagine intitulată gătit un tort dulce roman Pasul 8
    8. Coaceți timp de 25 - 30 de minute, mai puțin dacă Browning prea mult.
  • Imagine intitulată gătiți un tort dulce roman Pasul 9
    9. Acoperiți-l cu miere dacă doriți.
  • Imagine intitulată gătit un tort dulce roman Pasul 10
    10. Gata!

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie

    sfaturi

    Aruncați șlefuirea de migdale decojită sau alunele tocate de la tort dacă doriți.
  • Acest tort este cel mai bine mâncat în ziua gătitului - este delicios cald de la cuptor.
  • De asemenea, puteți încerca să adăugați fructele uscate preferate tocate în bucăți mici, de exemplu, caise uscate, cireșe glacé, stafide.
  • Dacă devine puțin uscat, încercați vechea soluție romană de înmuiere în lapte și apoi prăjiți-o în ulei de măsline.Coat în scorțișoară dacă se dorește înainte de prăjire. Era gogoșilor romani!
  • Dacă vă place Gătirea romană, Faceți câteva cercetări suplimentare despre ceea ce obișnuiau să mănânce și să-l adapteze la bucătăria dvs. modernă. O mare parte din ea va fi simplă și sănătoasă, dar foarte gustoasă.
  • Puteți înlocui laptele de soia dacă doriți. Sigur, vechii romani nu ar fi știut o soia dacă au căzut peste ea, dar dacă le-ar fi știut despre ei, puteți fi siguri că le-au folosit!
    • Partajați pe rețeaua socială:
    Similar