Cum să dezghețați pâinea de banane înghețată

Banana Pâine este un tratament delicios și îngheață foarte bine dacă nu o să mănânci totul imediat. Dar, odată ce a intrat în congelator, care este cea mai bună modalitate de a restabili textura umedă și zdrobită? Din fericire, dezghețarea pâinii de banane este aproape la fel de ușoară cum o mănâncă de fapt! Pâinea de banane se va dezgheța mai repede dacă ați tăiat-o înainte de ao îngheța, dar dezghețarea unei plăci întregi sau jumătate nu este nici o afacere mare, nici.

Pași

Metoda 1 din 3:

Jumătate sau întreaga pâine

1. Lăsați pâinea înfășurată pe măsură ce se dezgheță. Luați pâinea de banane din punga de plastic, dar lăsați-o înfășurată în folie de plastic sau folie de aluminiu. Acest lucru va ajuta la conținutul natural al pâinii, așa că nu va fi învechit pe măsură ce se dezgheță.

Dacă pâinea este înfășurată în folie de plastic și intenționați să o încălziți în cuptor, desfaceți-o, apoi reîncărcați-o în folie de aluminiu.

Imagine intitulată Defrost Pâinea de banane înghețată Pasul 2

2. Dezghețați pâinea de pe tejghea timp de 2-4 ore. Dacă nu vă grăbiți, luați pâinea din congelator și lăsați-o să se odihnească la temperatura camerei. Dacă ați înghețat o pâine întreagă, probabil va dura aproximativ 3-4 ore pentru a se dezgheța complet. Apoi, doar tăiați-o și serviți-o!

Dacă ați înghețat jumătate dintr-o pâine, ar trebui să fie dezghețată în aproximativ 2 ore.

Imagine intitulată Defrost Pâinea de banane înghețată Pasul 3

3. Coaceți pâinea timp de 40-90 de minute la 350 ° F (177 ° C) pentru a le dezgheța mai repede. Întoarceți cuptorul și pop în pâine - nu este nevoie să preîncălziți! Dacă încălziți jumătate de pâine, coaceți-o timp de 40 de minute sau setați cronometrul la 90 de minute dacă aveți o pâine întreagă. Când luați pâinea din cuptor, lăsați-o să stea în folie timp de aproximativ 10 minute să se răcească înainte de ao tăia.

Amintiți-vă, asigurați-vă că pâinea este înfășurată în folie de aluminiu - nu în folie de plastic!

4. Depozitați pâinea rămasă într-un recipient etanș pentru 3-4 zile. Dacă nu veți mânca imediat toată pâinea, puneți tot ce a lăsat într-o pungă de plastic sau un recipient și sigilați-o strâns. Care va ajuta la păstrarea proaspătă în timp ce vă bucurați de resturi.

Nu încercați să refresați pâinea după ce a fost dezghețată - textura și aroma pâinii vor suferi. Dacă există ceva după 3 sau 4 zile, doar aruncați-l.

De asemenea, nu puneți pâinea în frigider. Va deveni soggy!

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 2 din 3:

Pâine feliată

1. Dezghețați felii individuale la temperatura camerei timp de 30 de minute. Dacă ați înfășurat individual felii de pâine de banane pentru a le îngheța, cea mai ușoară modalitate de a le dezgheța este pe tejghea. Doar scoateți totuși multe felii pe care le doriți, lăsați-le înfășurate și verificați-le după aproximativ o jumătate de oră.

Dacă felii sunt foarte groase, ar putea să ia o oră sau mai mult pentru a se dezgheța. Încercați să le luați la micul dejun pentru a vă bucura de prânz!

Imagine intitulată Defrost Pâinea de banane înghețată Pasul 6

2. Puneți felii în cuptorul cu microunde dacă vă grăbiți. Nu doriți să așteptați ca pâinea să se dezghețe pe cont propriu? Nici o problemă! Doar despachetați pâinea din folia de aluminiu sau în folie de plastic, puneți-o pe o placă cu microunde, și încălziți-o timp de aproximativ 30 de secunde. Vei fi bine să pleci!

Încercați să răspândiți un mic unt înmuiat peste pâine, odată ce este cald. Nu numai că va fi gustoasă, dar va adăuga unele umiditate înapoi și în pâinea de banane!

3. Toast pâine tăiată dacă îți place un pic crocant. Nu este nevoie să dezghețați pâinea în primul rând pentru asta - doar pop o felie congelată în toaster sau cuptor de toaster pentru un ciclu normal de prăjire. Se va dezgheța și se va toasta în același timp, oferindu-vă pâine de banane care este încă moale în centru, dar frumos și clar pe margini. Top-l cu un mic unt când a fost făcut!

De asemenea, puteți prăji pâinea în cuptor, dacă preferați. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (177 ° C), puneți pâinea de banane tăiată pe o foaie de coacere și apăsați-o timp de aproximativ 10-15 minute. Doar răsturnați pâinea peste jumătate prin timpul de gătire, așa că se toastă uniform.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 3 din 3:

Congelare corectă

1. Răciți pâinea complet înainte de ao împacheta. Nu încercați să înghețați pâinea de banane calde. Dacă îl înfășurați înainte de a fi răcit tot drumul, condensarea va provoca pâinea să devină soggy.

De asemenea, nu ar trebui să puneți niciodată alimente calde în congelator. Orice cald ar putea afecta temperatura alimentelor din apropiere, determinând dezghețarea.
Dacă pâinea este proaspăt coaptă, lăsați-o să se răcească timp de cel puțin 3-4 ore înainte de ao pune în congelator.

2. Tăiați pâinea dacă doriți. Dacă știți că nu veți mânca o dată întreaga pâine, utilizați un cuțit zimțat pentru a tăia pâinea în felii individuale. În acest fel, puteți dezgheța o singură felie ori de câte ori doriți.

Pâinea de banane va păstra mai mult de umiditate dacă părăsiți pâinea întreagă sau tăiați-o în jumătate.

3. Înfășurați pâinea în folie de aluminiu sau în folie de plastic. Asigurați-vă că înfășurați complet pâinea bananei, în special în jurul colțurilor. Care va ajuta la menținerea umidității prinse în pâine, așa că nu va fi uscată și veșnică când îl dezghețați.

Pentru o protecție suplimentară, puteți chiar înfășura pâinea în folie de plastic mai întâi, apoi folie de aluminiu.

Înfășurați felii individuale într-un strat dublu - deoarece mai mult din suprafața este expusă, felii unice sunt mai probabil să se usuce.

4. Plasați pâinea cu banană înfășurată într-o pungă revigorabilă. Pentru a preveni arderea congelatorului, glisați felii de pâine sau pâini într-o pungă de plastic zip-top după ce le împachetați. Apoi, strângeți cât mai multă aer din pungă, deoarece puteți să nu călcați pâinea și să închideți partea de sus.

Utilizați un marker permanent pentru a scrie data de pe sac. În acest fel, vă veți aminti cât timp a fost pâinea în congelator.

Imagine intitulată Defrost Pâinea de banane înghețată Pasul 12

5. Utilizați pâinea de banane în decurs de 3-4 luni. Puteți păstra pâinea de banane în congelator pe termen nelimitat. Cu toate acestea, gustul și textura vor fi cel mai bine dacă îl consumați în termen de 4 luni de la înghețarea acestuia.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

sfaturi

Utilizați un cuțit zilnic pentru a tăia pâinea de banane în felii îngrijite. De asemenea, mutați cuțitul într-o mișcare de tăiere - nu apăsați pe greu cu cuțitul, sau pâinea va fi smulsă.

Dacă știți că nu veți mânca întreaga pâine de banane, înghețați-o cât mai curând posibil - în mod ideal în prima zi - pentru a păstra mai multă umiditate și aromă.

Partajați pe rețeaua socială: