3 modalități de dewax lămâi

Lemonii sunt adesea acoperiți cu ceară pentru a menține coaja proaspătă și lucioasă. Această ceară este considerată sigură să mănânce, dar dacă aveți nevoie pentru a diminua lamaie, este posibil să doriți să o de-ceară înainte de a continua.

Pași

Metoda 1 din 3:

Folosind apă fierbinte

1. Fierbe apa. Umpleți un fiert pe jumătate cu apă și aduceți apa la fierbere pe aragaz.

Ați putea folosi o cratiță mică în loc de un fierbător. Umpleți cratița la jumătatea distanței cu apă și fierbeți-o pe soba peste căldură mare.
Dacă este necesar, ați putea folosi apă la robinet în loc de apă fiartă. Asigurați-vă că apa de la robinet este cât mai caldă înainte de ao vărsa peste lămâi.

2. Plasați lămâul într-o colandere. Pe măsură ce apa se încălzește, aranjați lămâul într-o colander, menținându-le într-un singur strat. Plasați colanderul în chiuveta de bucătărie.

Cel mai bine este să lucrați cu doar câteva lămâi la un moment dat ca să se poată mișca liber în partea de jos a colanderului. Dacă vă strângeți lămâile împreună, mai puțin de coajă va fi vizibilă, făcându-l mai dificil pentru apa caldă să intre în contact cu ceara.

3. Turnați apa clocotită peste lămâi. Odată ce apa din fierbătorul tău ajunge la fierbere, se toarnă-o peste lămâi în colander.

Căldura apei va topi parțial ceara, slăbindu-o de pe coajă și face mai ușor să se îndepărteze.

4. Curățați fructele cu o perie de legume. Utilizați o perie de legume pentru a curăța ușor coaja exterioară a fiecărei lămâie. Țineți lămâie sub apă rece, în timp ce vă curățați.

Curățați lămâi unul câte unul.

Este important să folosiți apă rece. Apa de fierbere a încălzit coaja de lamaie, iar apa rece o scadă repede la o temperatură mai potrivită.

Evitați utilizarea unui burete de perie sau spălare folosită pentru vase. Reziduul de săpun în interiorul periei ar putea ajunge pe fructe și să contamineze coaja.

5. Clatiti bine. Dați fiecărei lămâie o clătire finală pentru a elimina orice reziduu suplimentar de ceară.

Ușor curățați coaja cu degetele în timpul acestui pas.

6. Uscați bine. Ștergeți ușor exteriorul fiecărei lămâie cu un prosop de hârtie curat pentru a usca coaja.

De asemenea, puteți permite ca lămâul să se usuce la contorul de bucătărie în loc să utilizați prosoape de hârtie.

Doar depozitați lămâi demased după ce au fost uscați bine.

Metoda 2 din 3:

Microwaving pentru a elimina ceara

1. Plasați lămâul pe o placă cu microunde. Aranjați lămâile pe o placă cu microunde sau într-un vas microunde. Păstrați-le într-un strat uniform.

Lucrați cu doar câteva lămâi la un moment dat pentru cele mai bune rezultate.
Nu stivuiți lămâi pe placă. Stivuirea acestora poate duce la încălzirea inegală, ceea ce poate face dificilă îndepărtarea pe deplin a ceara.

2. Cuptor cu microunde timp de 10 până la 20 de secunde. Plasați placa de fructe în cuptorul cu microunde. Rulați cuptorul cu microunde la înălțime de 10 până la 20 de secunde, în funcție de cât de multe lămâi cu care lucrați.

Dacă lucrați numai cu una sau două lămâi, numai cu microunde-le timp de 10 secunde. Dacă lucrați cu trei până la șase lămâi, măriți timpul de 20 de secunde.

Căldura ajută la topirea ceară. Ceara înmuabilă va fi mai ușor de îndepărtat din coajă.

3. Curățați fructele sub apă curentă. Folosind o perie de legume, curățați ușor coaja de fiecare lămâie în timp ce o țineți sub apă rece, curentă.

Cel mai bine este să curățați lămâi la un moment dat.

Răcirea la apa rece este ideală, deoarece se poate răci pe coaja de lămâie după ce au fost încălzite în cuptorul cu microunde.

Nu utilizați o perie de legume folosită anterior cu apă cu săpun.

Imagine intitulată Dewax Lemons Pasul 10

4. Clătiți lămâile. Opriți spălarea și clătiți fiecare dată la lămâie în apă curentă.

Puteți folosi degetele pentru a curăța ușor coaja în timpul acestui pas, dar nu utilizați peria de legume.

5. Uscat folosind prosoape de hârtie. După spălarea fiecărei lămâie, se usucă cu prosoape de hârtie curate.

Limile pot fi, de asemenea, uscate cu aer pe contorul de bucătărie, dar nu le stocați în timp ce rămân umede.

Metoda 3 din 3:

Făcând o spălare de fructe și legume

1. Combinați oțetul și apa. Se toarnă trei părți apă și o oțet de o parte albă distilată într-o sticlă de pulverizare. Închideți sticla, apoi agitați bine pentru a combina.

O spălare comercială de fructe și legume ar putea fi folosită în locul unei case de casă.
O altă spălare posibilă de fructe și legume poate fi făcută prin amestecarea 1 lingură de 1 lingură de lămâie proaspătă, 1 lingură (15 ml) și 1 cană (250 ml) apă călduță. Se amestecă aceste ingrediente împreună într-o sticlă de pulverizare.

2. Pulverizați soluția pe lămâi. Îndepărtați temeinic toate părțile laterale ale fiecărei lămâie cu soluția de curățare cu oțet.

Permiteți soluției să stea pe lămâi timp de două până la cinci minute înainte de a continua. Aciditatea soluției de curățare are nevoie de câteva minute pentru a slăbi și a dizolva ceara.

Imagine intitulată Dewax Lemons Pasul 14

3. Curățați lămâile sub apă curgătoare. Curățați coaja de lămâie cu o perie de legume sub apă rece, curentă, aplicând o presiune blândă, dar fermă.

Temperatura apei nu este la fel de semnificativă pentru această metodă, deoarece nici o căldură nu a fost utilizată anterior, dar călduțul de apă rece este încă recomandat, deoarece este cel mai puțin probabil să modifice temperatura internă a lămâului.

Evitați utilizarea perii sau bureți care au fost utilizate anterior în apa de săpun.

Fiecare lămâie trebuie doar să fie curățată pe scurt.

4. Clătiți sub apă rece. După ce ați terminat spălarea lămâilor, clătiți fiecare sub apa curgătoare pentru a îndepărta orice reziduu de ceară rămasă.

Dacă vedeți orice resturi de ceară, puteți să vă folosiți degetele pentru a opri ușor în timp ce clătiți fructul. Nu utilizați peria în timpul acestui pas, totuși.

Imagine intitulată Dewax Lemons Pasul 16

5. Se usucă bine. Uscați rapid lămâile prin ștergerea oricărei apă folosind prosoape de hârtie curată.

Dacă doriți, puteți lăsa ca lămâi să se usuce în loc să le usucă cu prosop de hârtie.

Nu depozitați lămâi demased care sunt încă umed.

Video.

Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.

sfaturi

Avertizări

Pentru cele mai bune rezultate, utilizați lămâi imediat după ce le-ați ceara. Fără ceara lor de protecție, lămâi se pot strica mai repede.

Nu depozitați lămâi demased care sunt încă umed. Asigurați-vă că coaja sunt complet uscate pentru a preveni posibilele probleme cu deteriorarea prematură.