Cum să obțineți suficientă proteină pe o dietă alimentară brută
Dieta alimentară brută are originea sa la sfârșitul secolului al XIX-lea, dar a devenit din ce în ce mai popular în ultimele decenii. Persoanele care urmează dieta de alimente crude nu mănâncă nimic care a fost gătit, prea prelucrat, microunded, iradiate, inginerie genetic sau expuși la pesticide sau erbicide. Motivele lor pentru a mânca gama brută de la pierderea în greutate la sănătatea îmbunătățită și fiind ecologice. Deși alimentele crude se încadrează în intervalele acceptate pentru majoritatea nutrienților, este posibil să doriți să vă asigurați că obțineți suficientă proteină pentru a vă menține bunăstarea. Puteți face acest lucru consumând o varietate de alimente de plante și animale bogate în proteine, precum și luând în considerare nevoile dvs. dietetice.
Pași
Metoda 1 din 3:
Consumul de proteine din surse bazate pe plante
1. Selectați o varietate de fructe. Multe tipuri de fructe conțin 4 - 8% proteină. Acest lucru este mai mic decât multe alte plante bogate în proteine, dar consumul unei varietăți de fructe de înaltă proteină poate stimula aportul dvs. de proteine și vă pot asigura că veți obține alte substanțe nutritive vitale. Următoarea este o listă a fructelor cu cea mai mare cantitate de proteine:
Avocado, 4 g fiecare
Guavas, 1.4 g fiecare
Fructe de pasiune, 5.2 g pe ceașcă
Rodie, 4.7 g fiecare
Mulberries, 2 g pe ceașcă
Blackberries, 2 g pe ceașcă
Caise, .5 g fiecare
Zmeură, 1.5 g pe ceașcă
Nectarine, 1.5 g fiecare
Portocale, 1.3 g fiecare
Grapefruit alb, 1 g pe 1/2 fructe
Piersici, 1.4 g fiecare
Cantaloupe, 0.9 g per pană
Căpșuni, 1.1 g pe ceașcă (feliată)
2. Bucurați-vă de un verdeață cu frunze. Multe legume conțin proteine, dar verdeață cu frunze, în special, ambalați o lovitură de acest nutrient. Încorporați un verdeață cu frunze în fiecare masă din ziua dvs. pentru a mări cantitatea de proteine din dieta dvs. brută. Verzii cu frunze cu cea mai mare cantitate de proteine pe ceașcă sunt:
Kale, 4 g
Greens colat, 2 g
Mustar verde, 1.5 G
Greens, 1.2 g
Varză, 1 g
Spanac, 0.86 G
Swiss Chard, 0.7 G
3. Adăugați unele legume bonus. Deși verdele cu frunze au adesea mai multă proteine, multe alte legume au, de asemenea, acest nutrient. Adăugarea altor legume la verdele de frunze vă poate ajuta să obțineți o gamă largă de substanțe nutritive vitale și vă puteți stimula Consumul de proteine. Legumele cu cea mai mare cantitate de proteine pe ceașcă sunt:
Broccoli, 2 g pe ceașcă
Mazăre, 4 g (pe ½ ceasca)
Sparanghel, 2 g (pe cinci sulițe)
Sfecla, 2 g
Morcovi, 2 g
Conopidă, 2 g
Ardei iute, 1 g
Țelina, 1 g
Castravete, 1 g
Ceapă, 1 g (pe ½ ceașcă)
4. Crunch pe piulițe și piulițe. Există un motiv pentru care adesea vedeți nuci în lucruri cum ar fi traseul mix și bare de energie: sunt puteri nutritive. Același lucru este valabil și pentru butoanele de nuci. Mănâncă o varietate de nuci în plus față de dieta brut sănătoasă. Următoarele sunt piulițele și piulițele care sunt cele mai mari în proteine pe uncie:
Arahide, 7 g
Piulițe de pin, 7 g
Migdale, 6 g
Fistic, 6 g
Piulițe mixte, 4 g
5. Bucurați-vă de semințe și butoaie de semințe. Semințele sunt un alt ingredient pe care îl puteți vedea, de asemenea, în mixul de traseu și barele de energie. Acest lucru se datorează faptului că sunt alimentari nutriționale ca nuci. Puteți adăuga semințe și butoaie de semințe la orice mâncare pe care o doriți. Ei sunt, de asemenea, o alternativă frumoasă dacă nu-ți plac nuci. Următoarele sunt semințele sunt ridicate în proteine:
Semințe de dovleac, 8.5 g pe uncie
FLAXSEED, 7.5 g per ¼ ceașcă
Semințe de floarea soarelui, 5.5 g pe uncie
Semințe de chia, 4.7 g pe uncie
6. Sporiți un smootie cu spirulina. Spirulina este o alge albastru-verde care poate crește aportul zilnic de proteine. Puteți adăuga o linguriță la smootia dvs. preferată pentru un impuls de proteine. O linguriță de spirulină are 2 g de proteine și o lingură are 6 g.
Arunca într-o mână de verdeață cu frunze, cum ar fi spanac sau kale, care nu va modifica gustul smoothiei tale.
Metoda 2 din 3:
Obținerea de proteine din surse de animale brute
1. Încercați sashimi sau ceviche. Deși mulți oameni care urmează o dietă brută sunt vegani, atât vegetarieni, cât și omnivore, urmează, de asemenea, dieta alimentară brută. Dacă sunteți un omnivore, vă puteți bucura de mâncăruri brute de pește, cum ar fi Sashimi și Ceviche. Ambele sunt bogate în proteine și pot oferi un impuls foarte necesar pentru sursele de proteine pe bază de plante.
Alegeți Sashimi, care este, de obicei, peștii tăiate subțire. În majoritatea cazurilor, somonul și tonul sunt tipurile de pești folosite. Somonul sashimi are 5.6 g pe uncie și tonul alb are 7.2 g pe uncie. De asemenea, puteți încerca Sashimi din anghilă la 6.7 g pe uncie sau sardine, care are 7 g pe uncie.
Face ceviche, care este un fel de mâncare latino-americană de pește crud sau fructe de mare marinate în sucul de citrice. A ¼ ceașcă de ceviche are 13 g de proteine.
2. Încercați carpaccio. Carpaccio este o delicatețe italiene care este fabricată din felii subțiri de carne crudă, cum ar fi carnea de vită. O servire de 3 uncii de carpaccio de carne de vită are 25 g de proteine. Rețineți că consumul de carne brută sau subacvatică poate provoca o boală gravă sau chiar moarte.
3. Luați în considerare produsele lactate brute. Laptele, brânza și alte produse lactate, cum ar fi iaurtul, sunt foarte bogate în proteine, dar pentru multe diete brute, acestea sunt în afara limitelor, deoarece procesul de pasteurizare încălzește produsele lactate pentru a elimina bacteriile patogene. Dacă doriți să vă măriți proteina, luați în considerare încercarea de produse lactate brute. Laptele animale au 8 g de proteine pe 8 uncii.
Localizați fermele și magazinele locale care vând lapte crud și produse lactate utilizând un site online. O campanie de lapte real vă poate ajuta, de asemenea, să găsiți fermele locale care vând produse lactate nepasteurizate la http: // realmilk.COM / Real-Milk-Finder /.
Laptele brut, nepaschet este ilegal în unele state.
Variază opțiunile de lapte prin alegerea diferitelor lapte și produse lactate, cum ar fi vaca, capra și oile.
Rețineți că consumarea produselor lactate nepasteurizate vă poate expune la bacterii periculoase, inclusiv Salmonella, E. coli, și Listeria. Toate acestea pot provoca boli grave.
Femeile gravide sunt puternic descurajate de la consumul de lapte brut.
Metoda 3 din 3:
Având în vedere nevoile dvs. dietetice
1. Vorbește medicului dumneavoastră. Înainte de a începe orice dietă, programați o întâlnire cu medicul dumneavoastră. Ei vă pot sfătui dacă sunteți suficient de sănătoși pentru dieta brută. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru o trimitere la un dietistian înregistrat care vă poate ajuta să creați un plan de masă pentru a vă asigura că obțineți suficientă proteină pe o dietă brută.
Fii sincer cu medicul tău despre planurile tale de a fi pe o dietă brută, precum și motivele pentru care. Puneți întrebări pe care le puteți avea despre siguranța dietei pentru sănătatea personală.
2. Aflați cât de multă proteină aveți nevoie. Fiecare individ are nevoie de proteine pentru a-și menține sănătatea și bunăstarea. Vă ajută să construiți mușchi și să faceți lucruri cum ar fi părul, sângele, țesutul conjunctiv și anticorpii. Alocația zilnică recomandată (ADR) a proteinei pentru un individ este 0.8 g pe kilogram greutate corporală. Scopul de a obține ADR-ul personal în fiecare zi.
Calculați cât de multă proteină aveți nevoie utilizând un calculator de proteine online, cum ar fi acesta din Departamentul Agriculturii din Statele Unite: http: // fenic.NAL.USDA.Gov / FNIC / INTERACTIVEDRI /. Rețineți că ADR este pentru un adult sedentar.
3. Păstrați dieta dvs. variată. Pentru orice persoană, este important să vă modificați alegerile alimentare. Acest lucru vă asigură că obțineți o gamă largă de substanțe nutritive vitale pentru a vă menține sănătatea și bunăstarea. Ca pe cineva pe o dietă alimentară brută, consumând o varietate de alimente este deosebit de importantă pentru că există multe lucruri pe care nu le puteți mânca. Scopul este de a încorpora cât mai multe alimente diferite (în mod natural) colorate, după cum puteți la fiecare masă.
Încercați să aveți un smoothie pentru micul dejun cu un avocado, niște fructe de padure proaspete, o mână de spanac sau kale, și unele spirulină. Puteți amesteca acest lucru cu suc proaspăt presat, fie cu gheață. Pentru prânz, au o salată mare mixtă cu alimente cum ar fi șarpele, morcovi, castraveți, roșii, unele semințe de dovleac și migdale. Puteți avea Sashimi pentru cină cu o supă rece, cum ar fi Gazpacho. Dacă nu mâncați carne sau lapte, aveți niște unt de arahide și o selecție de fructe și legume tăiate.
Video
Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.
sfaturi
Discutați cu alți oameni pe care îi cunoașteți cine sunt pe o dietă alimentară brută și întrebați cum au suficientă proteină.