Cum să Boil Lasagna fidea: 9 pași (cu imagini)

Lasagna este întotdeauna delicioasă și sigur că va câștiga peste mulțime la mese de cină peste tot. Este un fel de mâncare provocatoare, astfel încât să aveți nevoie să adăugați câteva abilități noi la arsenalul dvs. Unele dintre acestea sunt în preparat, care include fierberea taitei lasagna. Odată ce puteți face acest lucru, ați făcut un pas spre a face o lasagna satisfăcătoare.

Ingrediente

Lasagna fidea
Sare
Apă

Pași

Metoda 1 din 2:

Fierberea taitei

1. Aduceți apă la fierbere. Umpleți o oală mare cu o cantitate bună de apă. Aveți grijă să nu o depășiți, deoarece apa ar putea ajunge la fierberea. Asigurați-vă că apa se fierbe înainte de a trece la următorul pas.

Nu uitați să adăugați o bordură de sare.

Imagine intitulată Foil Lasagna fidea Pasul 2

2. Adăugați fidea Lasagna la apă. În primul rând, verificați rețeta pentru a vedea cât de mult sunt necesare tăiței Lasagna. S-ar putea să vă găsiți cu resturile. Lăsați-vă lingura de lemn gata cum trebuie să începeți imediat următorul pas.

Aveți grijă când vă lăsați fidea în oală. În caz contrar, ați putea să vă stropiți de apă fierbinte.

Imagine intitulată Foil Lasagna fidea Pasul 3

3. Se amestecă continuu pentru primele două minute. Lasagna fidea sunt mari și plate, împrumutându-se spre lipirea împreună. Primele două minute sunt cruciale, dacă doriți să evitați să rămâneți cu aglomerări de fidea.

Nu agitat nu poate duce la lipirea taitei la fundul vasului.

Separați în mod eficient taitei Lasagna folosind un bețișor.

Imagine intitulată Fiodele Lasagna Pasul 4

4. Nu lăsați apa să se prăbușească. După ce ați adăugat taitei Lasagna, veți observa apa simmering. Când se întoarce la fierbere, ajustați elementul pentru a menține apa fierbinte în mod consecvent. Acest lucru ar trebui să contribuie la prevenirea vărsării apei. Rămâneți atenți, deoarece acest lucru ar putea apărea și mai târziu în proces.

Folosind un capac este mai probabil să provoace o fierbere. Acoperirea potului va prinde abur, provocând supraîncălzirea moleculelor de amidon.

Imagine intitulată Foil Lasagna fidea Pasul 5

5. Amestecați vasul de două sau trei ori. Acum că apa se fierbe, fidea lasagna ar trebui să rămână distanțată. Nu riscați să lipiți împreună sau să vă scufundați în partea de jos, astfel încât să reveniți la element și amestecați de câteva ori.

Dacă fidea se încălzește prea aproape, ei nu vor elibera amidonul în mod corespunzător. Amidonul se poate întoarce la adeziv, lăsându-vă cu fidea de laasagna inutilizabilă.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 2 din 2:

Drenarea și răcirea tăiței lasagna

1. Verificați că 8-10 minute au trecut. Fi precis cu momentul tău. După 8-10 minute puteți începe etapele finale ale procesului.

Citiți ambalajul ca timpul de gătire sugerat ar putea varia.

Imagine intitulată Buloil Lasagna Pasul 7

2. Ia o bucată și testați dacă este gata. În mod ideal, un lasagna gătit corect are un indiciu de fermitate și oferă o anumită rezistență la mușcătura ta. Are gust bun? Acum puteți opri elementul.

Lasagna fidea trebuie gătite la stadiul "al dente", un termen italian care înseamnă "la dinte". Acesta este momentul în care mijlocul nu este prea greu, moale sau murdar.

Imagine intitulată Foil Lasagna fidea Pasul 8

3. Turnați fidea lasagna într-o colandere. Asigurați-vă că au fost drenate de toată apa. Eliberați-le încet în colander, deoarece fidea ar putea rămâne în continuare împreună.

Fiți precauți când drenați fidea Lasagna pentru a evita lovirea cu abur.

Imagine intitulată Foaia Lasagna Pasul 9

4. Lăsați fidea lasagna să se răcească înainte de a le adăuga la felul de mâncare. Puteți face acest lucru prin așezarea pe prosoape de hârtie. Acum, fidea dvs. va fi mai ușor de utilizat când mergeți să faceți Lasagna.

Pentru rezultate mai bune, în loc de prosoape de hârtie, puteți plasa fidea Lasagna pe hârtie de copt cu ulei.