Cum să mănânci ramen cu bețișoare: 10 pași (cu imagini)

Cuvântul "ramen" a trecut repede de a fi asociat cu taitei instantanee ieftine, pentru a evita imagini ale unor dintre cele mai bune restaurante din lume. Tradițional ramenul își are rădăcinile în fast-food japonez și este menită să se bucure foarte proaspăt, abur fierbinte, și mâncat rapid cu o mulțime de slăbire! Un castron real de ramen ar trebui să fie mâncat cu bețișoare pentru a respecta tradițiile onorate de timp care intră în pregătirea meticuloasă a ramenilor.

Pași

Metoda 1 din 2:

Slurparea taitei

1. Țineți bețișoarele între două degete. Țineți betisorul de sus ca un creion cu degetul mare, degetul arătător și degetul mijlociu. Așezați betisoarea de fund în colțul degetului mare și degetul arătător și odihniți-l pe degetul inelului.

Fidea poate fi greu de mâncat cu bețișoare dacă nu aveți nici o practică, deci asigurați-vă că stăpâniți arta lui ținând bețișoare primul!

2. Ridicați câțiva fidea cu vârfurile bețișoarelor. Nu apucați prea multe fidea sau veți ajunge cu o încurcătură mare pe care nu o veți putea ridica din castron. Doriți să aveți o porțiune de dimensiuni de mușcătură de fiecare dată când luați mai mulți fidea.

Asigurați-vă că vârfurile bețișoarelor sunt aliniate și le strângeți împreună pentru a apuca fidea.

3. Ridicați fidea deasupra bolului până când se separă de restul, apoi îi dau. Înmormântați un pic suplimentar de bulion și grăsime cu porțiunea de fidea, scufundându-i înapoi în supă pentru câteva secunde. Nu răsuciți fidea în castron sau vă puteți termina să le încurcați cu restul din nou.

Unele soiuri de ramen vin cu fidea într-un castron și bulion în altul. Pur și simplu urmați acest proces, mișcându-vă fidea între cele două boluri, pentru a mânca corect acest tip de ramen de scufundare.

Imagine intitulată mănâncă ramen cu bețișoare Pasul 4

4. Puneți fidea care sunt ciupate între betisoare în gură. Formați-vă buzele ca și cum ați fi vrut să sorbiți o băutură foarte caldă. Acum, slăbiți toate taitei în gură rapid și tare!

Deși Slurping poate fi considerat nepoliticos în unele culturi occidentale, este considerat destul de normal și chiar încurajat în Japonia. Este o modalitate de a arăta că vă bucurați de o masă și este obișnuită când mâncați rameni.

Slurping vă permite, de asemenea, să mâncați lucruri la temperaturi mai ridicate, iar Ramenul este cel mai bine sa bucurat de tubulatura fierbinte și ar trebui să fie mâncat rapid!

Imagine intitulată mănâncă ramen cu bețișoare Pasul 10

5. Bea o parte din bulion cu lingura si mananca cateva garnituri. După ce ți-ai scos tăiței, ai o mușcătură de carne de porc cu o parte din bulion sau orice alt garnituri care vin cu ramenul. Nu există reguli pentru a vă bucura de ramenul dvs., urmați-vă simțurile!

Dacă ramenul tău vine cu Nori, algele tradiționale japoneze de multe ori servite de ramen, mănâncă-o înainte de a deveni soggy în bulion pentru a se bucura de textura și aroma.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 2 din 2:

Folosind o lingură ca bază

1. Țineți bețișoarele în mâna dreaptă și lingura în stânga voastră. Va lua o coordonare pentru a utiliza atât o lingură de supă, cât și betisoare în același timp. Cu puțină răbdare și practică ținând bețișoare, Veți putea beneficia de utilizarea simultanului atât pentru a vă bucura de ramenul dvs!

Dacă sunteți stângaci și găsiți acest lucru dificil, încercați să comutați lingura și bețișoarele.
Indiferent cât de mare este nevoit să trebuiască să schimbați bețișoarele pentru o furculiță, ar trebui să utilizați întotdeauna bețișoarele pentru a mânca ramen.

2. Ridicați o cantitate mică de fidea cu vârfurile bețișoarelor. Ridicați fidea din bulion până când se separă de masa de fidea în castron. Vrei o porțiune de fidea care se va potrivi în lingura de supă și se va lăsa spațiu pentru un bulion.

Dacă fidea sunt încă încurcate cu restul, veți ajunge cu o mizerie mare atunci când încercați să faceți lingura perfectă.

Amintiți-vă să aliniați sfaturile betisoarelor dvs. în mod egal înainte de a prinde tăiței.

3. Așezați fidea în lingura într-o grămadă mică. Coborâți încet tăițele în lingura de supă din mâna stângă. Spirală betisoarele ușor, pe măsură ce coborâți fidea pentru a forma o grămadă îngrijită în lingură și eliberați fidea din betisoare.

Puteți, de asemenea, să utilizați lingura de supă pentru a ajuta la buclă mai întâi taitei peste betisoare înainte de a le pune în lingură.

4. Coborâți lingura în castron și lăsați-o să se umple cu bulion. Acum că aveți tăiței în lingura voastră, coborâți-o înapoi în supă pentru a înmuia o parte din bulionul delicios. Puteți chiar să vă folosiți betisoarele pentru a ajuta la plasarea unor toppinguri în lingură, de asemenea.

Gândiți-vă la lingura de supa dvs. ca un mini castron de ramen și încercați să creați castronul perfect de dimensiuni de mușcătură.

5. Ridicați cu atenție lingura cu gura și vă așezați toate taitei și bulionul. Acum, că aveți o grămadă frumoasă de ramen în lingura voastră, aduceți-o până la gura voastră, deschideți-o largă și slăbiți totul!

Amintiți-vă că Slurping este perfect acceptat și chiar încurajat atunci când se bucură de un castron de ramen fierbinte.