Cum să cumpărați alimente (cu imagini)

Mulți dintre noi se rătăcesc pe culoarul alimentar, copleșit de alegere. Organic acest lucru și totul natural? Extra-firmă, grăsime redusă, fără sare, gluten liber? Nu a fost mai simplu? Luați stresul de a cumpăra orice și toate alimentele studiind aceste linii directoare simple pentru a vă planifica călătoria dvs. de mâncare și pentru a vă face ușor. Aflați cum să căutați ingrediente de înaltă calitate, unde să le găsiți și cum să economisiți bani făcând-o.

Pași

Partea 1 din 3:

Alegerea produselor alimentare

1. Listați ce alimente aveți nevoie pentru a cumpăra înainte de a merge la magazin, piață, magazin sau restaurant. Înainte de a ieși, este de obicei inteligent să vă gândiți prin ceea ce veți cumpăra și faceți o listă. Când sunteți acasă, veți avea acces ușor la cărți de bucate și la alte resurse care vă vor permite să aflați sigur ce aveți nevoie pentru a face SPAGHETTI Carbonara sau sandvișuri de pui, fără a răni în jurul culoarilor și încercând să se gândească Out ce să facă pentru cină, cumpărați pentru o expediție de camping de opt săptămâni, să satisfacă oaspeții, să vă reînnoiți cămară sau orice altceva.

Scrieți fiecare masă pe care doriți să o gătiți pentru perioada în care faceți cumpărături, dacă este cazul. Separați listele de cumpărături de către ingrediente. Încercați să o planificați astfel încât să puteți reutiliza anumite ingrediente. Dacă aveți nevoie de usturoi și roșii pentru paste luni, gândiți-vă la alte feluri de mâncare pe bază de roșii pe care ați putea să le faceți mai târziu în săptămână.
Efectuarea unei liste ajută la păstrarea produselor alimentare mult mai ușor de gestionat, mai ales dacă faceți cumpărături pentru familia dvs. Dacă aveți un grup mare pentru a cumpăra, mergeți în jur și întrebați-i pe toți dacă au solicitări, astfel încât să puteți fi siguri că veți obține totul.
Dacă nu sunteți sigur ce veți avea nevoie, se îndreaptă spre piață și vedeți ce arată bine. Cumpărați o varietate de ingrediente proaspete și luați-le acasă și aflați cum să le gătiți mai târziu. Acesta este modul bucătarului de a face lucruri. Asigurați-vă că nu vă suprasolicitați pe elementele care vor pieri înainte de a le putea folosi.

Imagine intitulată Cumpărați alimentarea cu pasul 2

2. Cumpărați o varietate de alimente. Nu veniți acasă de la magazin, măcelărie, delicatese, piață sau alt furnizor de alimente cu trei pachete de bacon, pâine și un bec de fenicul, cu excepția cazului în care acestea sunt alimentele de care aveți nevoie pentru a cumpăra. Scopul pentru o varietate de fructe și legume proaspete, amidonuri, gustări rapide și ingrediente de masă pentru a vă face călătoria de cumpărături a alimentelor cel mai eficient posibil.

Încercați să obțineți obiceiul de a cumpăra lucruri pe care le veți putea utiliza mai mult de o dată unde este posibil. Achiziționarea de paste ar putea face pentru o bucată de mâncare foarte bună într-o noapte și o salată de paste rece când este amestecată cu verdele a doua zi. Buzunarele calde nu au același avantaj, pentru că sunt la fel de câte ori.

Imagine intitulată Cumpărați Food Pasul 3

3. Verificați coaja de produs. Nu vrei să ajungi cu o grămadă de roci verzi când crezi că ai primit avocado dacă nu intenționezi să le folosești în câteva săptămâni. Ridicați producerea și învățați să identificați fructele și legumele care sunt la vârf de maturitate pentru a face alegerile corecte.

Miroase fructe și simt pentru fermitatea legumelor atunci când cumpără aceste alimente. O mulțime de oameni sunt intimidați prin selectarea produselor, crezând că există un secret mare. Nu există. Ar trebui să arate și să miroasă ca și cum vrei să o mănânci. Dacă miroase nimic, probabil că va fi blând și nevoie de ceva timp pentru a coaja.

Căutați orice semne de decolorare sau răpire. Dacă legumele arata ușor spotty sau se simt foarte moale la magazin, probabil că se vor întoarce înainte de mâine se rostogolește în jur. Dacă nu veți mânca ceva imediat, cumpărați produse ușor sub-coapte.

Ridica fructe și legume și nu vă fie frică să le simțiți. Săpa în jurul binului. Doriți cele mai multe fructe ca pepeni, lămâi și alte produse să se simtă mai grele decât arată, ceea ce este un semn de maturitate.

Imagine intitulată Cumpărați alimentarea cu pasul 4

Cumpărați carne proaspătă. Dacă sunteți un consumator de carne, cumpărarea de carne proaspătă poate fi surprinzător de provocatoare. Zidul de tăieturi la cel mai mare magazin de carne sau butcheris enorm și arată complicat. Indiferent dacă căutați păsări de curte, carne de vită sau carne de porc, petreceți ceva timp în căutarea celei mai bune valori și cea mai înaltă calitate. Faceți prospețimea primului dvs. considerație.

Cumpărați doar carne pe care o puteți inspecta. Dacă nu puteți vedea prin ambalaj, nu o cumpărați. Căutați orice gri sau decolorare pe păsări de curte, carne de vită și carne de porc. Verificați data de utilizare, dar utilizați propriul bun simț și judecata mai mult decât ștampila pe care magazinul îl pune pe el.

Este de obicei cel mai bine să cumpărați mare, când vine vorba de carne, dar numai dacă veți putea să o utilizați. Este mult mai rentabil, de exemplu, pentru a cumpăra un pui de prăjire și Învață să-l spargi, decât să cumpere sânii fără păsări și fără piele. Cumpărați ceea ce aveți nevoie, la fel de de bază ca vine.

Dacă aveți întrebări, discutați cu cineva. Dacă faceți cumpărături la un magazin alimentar plin de angajați care nu cunosc produsele lor, considerați că mergeți în altă parte. Mai mici bastoane mai independente și locale vor cunoaște carnea lor intimă. Ele sunt cele de cumpărare de la.

Imagine intitulată Cumpărați alimentele Pasul 5

5. Aflați diferența dintre produsele certificate-organice și produsele regulate dacă acest lucru contează pentru dvs. O sursă comună de confuzie la magazinul alimentar sau supermarketurile vine de la înțelegerea a ceea ce este produsul și carnea ecologică și ceea ce înseamnă. Este aproape întotdeauna mai scump, dar învățând căile în care diferă "normal" Producția vă va ajuta să luați decizii informate.

Pentru a obține o certificare organică, producătorii de alimente, agricultorii și animalele trebuie să aibă o inspecție federală efectuată, în care solul este testat pentru prezența pesticidelor. Nu au existat pesticide utilizate pe organice certificate de teren timp de șapte ani în Statele Unite. Carne, ouă și alte produse de animale care sunt certificate organice trebuie să fi fost hrăniți organic certificat.

"Natural" nu este același lucru ca "organic." Dacă alimentele sunt etichetate "pesticide liber" sau "hormon liber," Înseamnă probabil că ferma sau compania nu a primit încă certificarea organică, deoarece este un proces scump și intensiv. Nu înseamnă că mâncarea este mai rea, înseamnă doar că nu a fost certificată. Produsele ecologice sunt de obicei mai scumpe deoarece există un randament mai mic de culturi, deoarece pesticidele nu pot fi utilizate.

În timp ce un măr organic nu este din punct de vedere tehnic "mai bine pentru tine" decât un produs obișnuit, nutrițional, producție în mod durabil, care este certificat organic este mai bine pentru mediul înconjurător. Studiile pe termen lung despre efectul reziduurilor de pesticide asupra sănătății sunt neconcludente.

Imagine intitulată Cumpărați alimentarea cu pasul 6

6. Uită-te la ingredientele din alimentele ambalate. Dacă veți cumpăra orice alimente pre-pregătiți sau ambalate, este o idee bună să vă uitați la lista de ingrediente din spatele pachetului. Este o idee bună să obțineți obiceiul de a verifica ce este de fapt mâncați, pentru a afla mai multe despre nutriție și mâncarea pe care o cumpărați.

Păstrați un ochi pentru conservanți și alți aditivi pe care nu le recunoașteți dacă acest lucru vă contează. O regulă bună este că, dacă există cuvinte mai complicate de chimie care se termină "-a mancat" sau "-IDE" decât există alimente recunoscute, este mai bine să cumpărați ceva puțin mai simplu.

Data viitoare când sunteți la magazin, comparați un borcan de "natural" unt de arahide și un borcan de "grăsime redusă" unt de arahide. Untul natural de arahide include, de obicei, o pereche de ingrediente: arahide și sare. Untul redus de arahide de arahide are o gazdă întreagă de uleiuri adăugate și aditivi, pentru a înlocui aroma care a fost curățată când a fost extrasă uleiul de arahide. Care este "mai bine?"

Imagine intitulată Cumpărați Food Pasul 7

7. Fiți atenți la dimensiunile de servire. Invata sa Citiți etichetele produselor alimentare și veți putea face alegeri mai informate despre ceea ce cumpărați. Numărarea caloriilor și a caloriilor din grăsimi în fiecare servire este importantă. Când te uiți la spatele unui bara de bomboane, ar putea spune "250 de calorii," care nu sună tot așa de rău. Când observați, totuși, că dimensiunea de servire este "jumătate din bar," Trebuie să dublezi toate numerele pentru a afla ce primești cu adevărat.

Unele alimente etichetate "cu conținut scăzut de grăsimi" sau "grasimi reduse" sunt aceleași produse de bază, dar producătorii au jucat cu dimensiunea de servire și s-au prăbușit cu numerele pentru a face produsul să arate mai sănătos. Nu este.

Partea 2 din 3:

Economisind bani

Imagine intitulată Cumpărați Food Pasul 8

Creați un buget alimentar. Dacă există un alt lucru decât chiria care trebuie absolut să iasă din salariul dvs. lunar, este alimente. Trebuie să mâncați, ergo, ați cumpărat alimente și cumpărați la prețuri accesibile și în mod responsabil la magazinul alimentar, piața, supermarketul, grocerii verzi, brutarii sau alte vânzători de alimente, trebuie să fie o prioritate în bugetul dvs., mai ales dacă aveți o familie considerabilă.

Dacă doriți să începeți un buget, dar nu sunteți sigur cum să estimați costurile de alimente, începeți să salvați toate încasările acum. Magazinul în mod normal pentru o lună, dar țineți evidența încasărilor dvs. sau păstrați facturile totale legate de telefonul dvs. Adăugați-l la sfârșitul lunii și dați seama ce procent din banii pe care îi faceți în fiecare lună care reprezintă.
Priviți încasările dvs. și identificați două categorii de articole: esențiale și extras. Esențiale ar trebui să fie lucruri cum ar fi legume proaspete, fructe proaspete, lapte, orez, paste, ouă și ingrediente slabe folosite pentru a face mese. Extras sunt lucruri cum ar fi biscuiți, chipsuri, dulciuri și alte bunuri de gustare. Dacă cheltuiți prea mulți bani pe mâncare în fiecare lună, strângeți-vă la extra.

Imagine intitulată Cumpărați Food Pasul 9

2. Aflați "pe unitate" prețul fiecărui element. Învață să te uiți la "pe unitate" Prețul pe fiecare element înainte de ao cumpăra, pentru a salva cât mai multe bani posibil. Acesta este, de obicei, listat pe eticheta de pe suportul de la magazin, chiar sub prețul mare. Acest lucru vă spune cât de mult fiecare "unitate" din elementul merită.

De exemplu, ați putea compara două borcane de sos de roșii, care arată că este în principiu aceeași formă. Dacă cineva este de 3 USD.99, iar cealaltă este de 4 USD.25, poate părea evident că obțineți înțelegerea cu borcanul mai ieftin. Dar așteptați, borcanul mai scump este de 15 oz. iar cele mai puțin costisitoare sunt doar 12. Care este cea mai bună afacere? Prețul per-uncie trebuie inclus pe etichetă. Acesta este prețul unitar. Numărul inferior este cea mai bună afacere.

Nu suprapuneți. Este ușor să pierdeți mulți bani câțiva dolari la un moment dat. Un galon întreg de lapte care merge acru înainte de a putea bea totul. O kilogram de slănină lăsată pe tejghea pentru a strica. Trei tipuri de pâine pentru o săptămână când vei fi acasă singur. Căutați cea mai bună afacere, dar nu cumpărați mai mult decât veți putea să utilizați înainte de a merge înapoi la magazin.

Imagine intitulată Cumpărați Food Pasul 10

3. Cumpărați obiecte non-perisabile în vrac. Locul de a merge mare și de a economisi bani este în cumpărarea de articole care nu vor strica sau nu se întâmplă în vrac. Aceasta înseamnă că nu va trebui să vă întoarceți la magazin sau să re-cumpărați aceste elemente în porții mai mici de ceva timp. Este o modalitate excelentă de a economisi bani.

Rice și paste sunt elemente mari în vrac. Dacă treceți printr-o mulțime de orez, cumpărați 10 kilograme la un moment dat. S-ar putea să trebuiască să cheltuiți ceea ce pare a fi foarte mult, dar dacă prețul pe unitate este scăzut, și nu va trebui să cumpărați orez din nou timp de șase luni, merită.

Fasole uscate, fulgi de ovăz și bunuri de conserve ieftine sunt, de asemenea, modalități excelente de a cumpăra în vrac și de a economisi alimente pentru zile ploioase. Dacă rulați puțin o lună, un lot mare de fulgi de ovăz sau fasole și orez pentru cină poate fi o modalitate excelentă de a întinde un buck. Acestea sunt unele dintre cele mai ieftine mese pe care le puteți face.

Imagine intitulată Cumpărați Food Pasul 11

4. Evitați mesele înghețate decât dacă acesta este un aliment de care aveți nevoie. În timp ce ar putea părea că are un sens mai mare pentru a cumpăra o singură lasagna înghețată în loc să cumpere taitei, sos, brânză și celelalte ingrediente necesare pentru a face unul, prețul pe unitate și costul real al alimentelor pe care le primești este mult mai mare cu mese înghețate. Aflați cum să gătiți și să faceți propriile mese mai degrabă decât să cumpărați soiul ambalat dacă sunteți în stare și acest lucru este practic pentru dvs.

Sănătate, conținutul de sodiu și conservanții adăugați la mese înghețate le fac mai puțin sănătoși pentru familia ta decât atunci când o faci singur. Puteți controla ingredientele, făcându-l dentier și mai sănătos.

Imagine intitulată Cumpărați alimentarea cu pasul 12

5. Căutați oferte de specialitate și reduceri la magazin. Orice magazin pe care îl vizitați, verificați raftul de negociere. Toate magazinele le au, de la Walmart pentru a viza la magazinul suplimentar care miroase ca patchouli. Căutați o zonă a magazinului cu stocuri marcate în jos sau supra-piață pe care le puteți obține la ieftine. Acesta este un loc deosebit de mare pentru a obține sosuri, conserve și alte alimente.

O mulțime de oameni sunt speriați să cumpere "expirat" produse. Datele sunt adesea plasate în mod arbitrar, iar oamenii să creadă că trebuie să utilizeze un produs "înainte de a merge rău" este o modalitate de a obține oameni să cumpere mai multe lucruri și să cheltuiască mai mulți bani. Dacă spune un element, "Cel mai bun de la" Asta înseamnă că nu va fi rău pentru o perioadă lungă de timp, dacă este deloc.

Imagine intitulată Cumpărați alimentarea cu pasul 13

6. Căutați cupoane dacă este practic. Multe magazine vor avea inserții de cupoane disponibile în lucrările locale și la ușa din față a magazinului când vă îndreptați înăuntru. Acestea sunt modalități bune de a verifica tranzacțiile și reducerile la produse și alte elemente și pot fi o modalitate excelentă de a economisi bani.

Cupoanele pot fi, de asemenea, folosite pentru a obține persoanele cu apărus. Nu cumpărați două cutii de cești de unt de arahide de ciocolată doar pentru că a fost în vânzare. Cumpărați alimente pentru care faceți deja cumpărături.

Imagine intitulată Cumpărați Food Pasul 14

Luați în considerare aplicarea pentru asistența alimentară. Dacă vă luptați să plătiți în mod regulat alimente, pot ajuta. Aplicarea pentru asistența alimentară federală și obținerea unui ajutor financiar pentru achiziționarea de alimente este un pas important de luat, atâta timp cât îndepliniți criteriile. Căutați o bancă de caritate din apropierea dvs.

Numit în mod obișnuit "bonuri de masa" sau "Ebt," Diferite regiuni din diferite țări gestionează asistența alimentară în moduri diferite, cel mai adesea cu un card de debit electronic care include o anumită sumă de bani pe lună care poate merge spre alimente.

Partea 3 din 3:

Găsirea alimentelor

1. Găsiți un furnizor de alimente aproape de tine unde este practic. Dacă aveți nevoie să stocați alimente, furnizorii de alimente sunt locurile de parcurs. Există o mulțime de stiluri diferite și magazine de specialitate, iar unele pot fi mai potrivite pentru dvs., având în vedere ceea ce căutați. Probabil că nu ar trebui să căutați somon de suprafață de sushi la Walmart, și probabil că nu ar trebui să vă așteptați să găsiți sare super-ieftin la co-op. Aflați ce locuri diferite se specializează și magazine pentru diferite alimente la locul potrivit.

Bărcăminte de lanțuri și magazine ca Safeway, Kroger, Sainsbury`s, și Woolworth`s, Tesco, New World, etc specializa în alimente perisabile și neperisabile la prețuri accesibile. Box magazine precum Walmart, Meijer, țintă și alte lanțuri au, de asemenea, secțiuni alimentare care sunt expansive și de obicei ieftine. Acestea sunt locuri bune pentru a vizita bunurile de marcă de nume și pentru a găsi oferte.
Băuturile naturale și furnizorii de specialitate pot fi cel mai bun loc de vizitat pentru produsele locale, legumele proaspete și ingredientele brute, dar tind să fie mai scumpe decât magazinele de lanț. Plătiți pentru calitate. Cooperativele alimentare sunt comune în unele locuri, permițându-vă să cumpărați la o proprietate parțială a magazinului și să decideți ce trebuie stocat. Dacă este necesar, verificați furnizorii de vrac - acestea utilizate pentru a fi numiți numerar și transportați. Este posibil să trebuiască să cumpărați un card de membru, dar ați putea economisi bani dacă aveți nevoie să cumpărați alimente în vrac.
Magazine de colț, magazine de conveniență, produsele lactate și magazine locale sunt locuri bune pentru alimente pregătite, gustări și alcool, dar nu locuri minunate pentru a găsi legume proaspete sau fructe decât dacă nu aveți altă opțiune.

Imagine intitulată Cumpărați alimentarea cu pasul 16

2. Căutați ieșiri de bacanie în zona dvs. Outlele alimentare alimentare alimentează alimente off-brand care pot fi achiziționate pentru mult mai ieftin decât la magazinele regulate de bacanie. Amelia și ALDI sunt exemple comune de acest lucru, oferind o varietate oarecum limitată de alimente proaspete și non-perisabile pentru mult mai ieftin decât la magazinele mai mari.

Nu aveți același soi, deci nu este locul unde să căutați ingrediente super-specifice, dar este un loc bun pentru a găsi capse, cum ar fi uleiul de gătit, zahăr sau oțet. Este, de asemenea, un loc bun pentru lucruri cum ar fi snack crakers, pâine și alte bunuri off-marca.

Imagine intitulată Cumpărați alimentarea cu pasul 17

3. Căutați piețele agricultorilor locali. De departe, acolo unde este practic, cel mai bun loc pentru a găsi produse de calitate în care locuiți este să aflați despre piețele locale ale fermierilor. De obicei deținute la sfârșit de săptămână, piețele agricultorilor combină o atmosferă asemănătoare festivalului cu tarabe în aer liber și produse extrem de proaspete. În funcție de climă, acest lucru s-ar putea întâmpla numai în timpul sezonului de recoltare, dar unele piețe merg pe tot parcursul anului în anumite climate. Acestea sunt locuri excelente pentru a obține fructe proaspete, legume organice și carne locală ridicată într-un mod uman.

Piețele vă oferă, de asemenea, o șansă de a vedea și de a interacționa cu oamenii care cresc, pregătesc și vă vindeți mâncarea. Este mult mai personal decât să cumpărați cookie-uri la magazinul de colț.

Piețele sunt, de asemenea, un loc bun pentru a afla despre agricultura comunitară sprijinită (CSA) în zona dvs., dacă este cazul. Multe cabine pot oferi pachete CSA, care vă permit să cumpărați în fermă, plătiți în mod esențial un preț în sus sau un preț lunar pentru un pachet de legume proaspete pe care le puteți ridica sau le-ați livrat.

Imagine intitulată Cumpărați Food Pasul 18

4. Cumpărați produse alimentare de specialitate online. Ca orice, este posibil, de asemenea, să cumpărați anumite ingrediente de specialitate online și să le livrate. Aceasta poate fi o alegere excelentă dacă locuiți undeva foarte îndepărtată și luptați pentru a găsi acces la anumite ingrediente sau consumabile proaspete în zona dvs. Totul de la urșii gumei organici la saci în vrac din semințe de Caraway și orez de iasomie pot fi luate pentru prețuri decente online.

Cooperatorii de cafea sunt opțiuni online foarte populare, permițându-vă să cumpărați și "Abonati-va" la un club de cafea care va livra fasole întregi de înaltă calitate direct la ușă. Dacă sunteți un eater de cafea, este un nu-brainer.

Livrarea citrice nu trebuie rezervată pentru Crăciun-Time. Deoarece citrice poate crește doar în climă limitată, având portocale de înaltă calitate, grapefruituri, lămâi și limes livrate direct la ușa dvs. este o altă opțiune excelentă dacă acest lucru se întâmplă acolo unde locuiți.

Imagine intitulată Cumpărați alimentele Pasul 19

5. Luați saci cu dvs. la magazin, pe piață sau la magazin. Din ce în ce mai mult, magazinele se încarcă pentru utilizarea sacilor de plastic sau de hârtie, făcându-l mult mai rentabil să cumpere unul și să-l luați cu dvs. când cumpărături de alimente. De asemenea, reduce o mulțime pe deșeuri pentru a scăpa de cele 20 de pungi de plastic inutil care vin acasă cu tine de fiecare dată când te duci la magazin. Investiți în cinci sau șase pungi de bună calitate și păstrați-le în mașină sau în apropierea ușii din față, astfel încât să le amintiți când vă îndreptați spre magazin.

Imagine intitulată Cumpărați alimentele Pasul 20

Mergi la un restaurant. Uneori, tocmai nu te simți ca gătitul. În timp ce este de obicei mai rentabil pentru a găti mese la domiciliu și pentru a obține mai mult bang pentru dolar, dacă sunteți solo, poate fi un întreg mai ușor cumpărați cumpara produse alimentare ieșind pentru un sandwich decât să cumpere o grămadă de ingrediente pentru a găti Acasă. Un mod întotdeauna ușor de a cumpăra alimente este de a cumpăra deja făcut la restaurant.

sfaturi

Utilizarea cupoanelor sunt bune atunci când sunt scăzute în numerar.

Cardurile cadou funcționează, de asemenea, pentru cumpărarea de alimente.

Partajați pe rețeaua socială: