9 modalități ușoare de a mânca prăjite de hrișcă

Dacă vă obosiți de ovăzul dvs. și de selecția de cereale, crupa de hrișcă ar putea fi următorul experiment. Crupele de hrișcă sunt semințele colorate ale plantei de hrișcă și au un gust puternic, ușor nuclei. Ca bonus, sunt, de asemenea, fără gluten, astfel încât să le puteți folosi în dieta GF sau GI fără griji. Încercați să mâncați groaznicii de hrișcă pentru micul dejun, făcându-i ca o gustare, sau adăugându-le ca o parte la cina voastră de astăzi.

Pași

Metoda 1 din 9:

Fierbeți timp de aproximativ 5 minute și mâncați cu zahăr.

1. Pe cont propriu, crupele de hrișcă au un gust puternic și ușor nuclei. Dacă doriți să vă gustați-le, testați-le simplu înainte de a le adăuga la rețetă, adăugați 4 cani (950 ml) de apă la fiecare 1 cană (201 g) de crupe.

Se fierbe apa și se agită în ovăz și un vârf de sare, apoi să reducă căldura la mediu. Gatiti grosul la scazut timp de aproximativ 5 minute, apoi scurge potul.
Crupele de hrișcă sunt similare cu ovăzul overnight, astfel încât sunt ușor de aruncat în rețete sau mănâncă cu un pic de zahăr stropit pe partea de sus.
Dacă mergeți la o aromă mai prăjită, încercați Kasha, sau crupe prăjite de hrișcă.

Metoda 2 din 9:

Toast într-o tigaie după fierbere.

1. Dacă preferați ovăzul dvs. un pic mai crocant și aromat, puteți să le prăjiți singur. Fierbeți-vă grosul pentru 10 până la 15 minute până când sunt delicate, apoi scurgeți potul.

Răspândiți cârligele pe o foaie de coacere și lăsați-i să se usuce când vă faceți felul de mâncare (cotle de porc și covoarele de coaste pereche cu cruste prăjite).
Se agită 2 lingură (28 g) de unt într-o tigaie caldă împreună cu grosimea dvs. uscată. Gatiti cureaua pana cand sunt toast si crocante, sau pentru aproximativ 5 minute.
Scurgeți cârligele pe un prosop de hârtie și adăugați 1/4 cană (21 g) de mâncăruri de mărarit pentru o aromă adăugată.
Serviți cu cruste prăjite alături de vasul principal, în timp ce sunt încă calde!

Metoda 3 din 9:

Simmer cu lapte și scorțișoară pentru fulgi de ovăz.

1. Crupele de hrișcă sunt boabele perfecte pentru a face fulgi de ovăz din. Înmuiați-vă niște crupe uscate în apă peste noapte înainte de a vă face fulgiul de ovăz, astfel încât ei să devină frumos și delicat înainte de a le mânca.

Apoi, scurgeți cureaua și plasați-le într-o cratiță peste căldură medie timp de aproximativ 2 până la 3 minute.
Odată ce mirosul mirosului frumos și toastic, adăugați 2.5 cani (590 ml) de lapte, un vârf de sare și jumătate dintr-un stick de scorțișoară.
Acoperiți vasul și rotiți căldura la scăzut, apoi serviți fulgiul de ovăz atunci când majoritatea laptelui s-au îndepărtat.
Superioară de ovăz cu miere, stafide, iaurt, fructe sau chiar zahăr brun!

Metoda 4 din 9:

Coaceți în cuptor pentru un mic dejun consistent.

1. Bucurați-vă de acest mic dejun consistent înainte de a vă grăbi ușa. Serviți fulgi de ovăz cu iaurt simplu sau sirop de arțar pentru o lovitură dulce. Pentru a încerca să faceți acest mic dejun ușor, faceți următoarele:

Se toarnă 1 ceașcă (201 g) de grâu de hrișcă într-un blender și le pulsează de câteva ori până când toți sunt împărțiți în jumătate.
Se amestecă împreună cu ovăzul dvs., 3/4 cană (96 g) de migdale tocate, 1 lingură (4.2 g) de pulbere de copt, 1 linguriță (4.2 g) de scorțișoară și un vârf de sare.
Într-un castron diferit, amestecați împreună 1 cană de lapte de nucă de cocos, /₂C (120 ml) de lapte integral, 1 ouă, 2 lingurițe (9.9 ml) extract de vanilie, 2 lingurițe (9.9 ml) ulei de nucă de cocos și /₃C (79 ml) de sirop de arțar.
Unt 8 în (20 cm) și linia inferioară cu afine. Se toarnă amestecul de hrișcă în vas, apoi du-te amestecul de lichid pe partea de sus. Presărați mai mult migdale tocate pe partea de sus pentru o textură crocantă.
Coaceți fulgiul de ovăz la 350 ° F (177 ° C) timp de 45 de minute, apoi din nou la 400 ° F (204 ° C) timp de 10 minute.

Metoda 5 din 9:

Se prăjește cruțimea crocantă pentru o gustare.

1. Această rețetă solicită Kasha sau versiunea prăjită a prăjitelor de hrișcă. Fry Kasha dvs. într-o tigaie folosind un pic de ulei de măsline până când este crocantă și prăjită (aproximativ 5 minute).

Scurgeți uleiul și transferați hrișcă crocantă pe o placă căptușită cu un prosop de hârtie.
Când gustarea dvs. este uscată, puteți să vă luați hrișca crocantă și să o mâncați simplu sau aruncați-o într-o salată sau niște fidea pentru o criză suplimentară.
Depozitați excesul de hrișcă crocantă la temperatura camerei timp de până la 1 săptămână.

Metoda 6 din 9:

Se fierbe și se usucă pentru o agitație.

1. Căutați o alternativă sănătoasă la fidea? Crupele de hrișcă te-au acoperit. Fierbeți-vă grosul, apoi împrăștiați-le pe o foaie de coacere și lăsați-i să stea în frigider timp de 2 zile.

După ce curățarea dvs. s-au uscat, amestecați-le cu un ou într-o cratiță peste căldură medie.
Odată ce oul a gătit, adăugați în legumele tăiate, cum ar fi morcovi, ardei roșii, scalioane și usturoi.
Nu uitați condimentele! Ginger, sos de soia, și pastă Chile toate funcționează bine în această agitație.
Odată ce legumele dvs. sunt moi și crupele dvs. sunt prăjite (după aproximativ 2 minute), puteți servi semi-prăjită caldă la familia dvs. foame.

Metoda 7 din 9:

Se amestecă în ceapă pentru un fel de mâncare laterală.

1. Dacă faci cină și nu știi ce să servească pe partea laterală, această rețetă este pentru tine. Se amestecă împreună 1 cană (201 g) de crustă de hrișcă sau Kasha cu 1 ou bătut într-o cratiță.

Să păstreze gătitul ouă și amestecul de crustă peste căldură medie timp de 2 până la 3 minute, sau până când boabele miroase toast.
Adăugați în 2 cani (470 ml) de apă clocotită, un vârf de sare și un vârf de piper negru.
Simmer amestecul la scăzut timp de aproximativ 12 minute, apoi scoateți-l de la căldură și lăsați-l să stea timp de 10 minute.
Se amestecă într-o ceapă tocată și rumenită (dacă este chestia ta), precum și niște migdale prăjite și patrunjel la gust.
Serviți vasul lateral în timp ce este cald alături de carne de vită, pui sau tofu.

Metoda 8 din 9:

Mânca-le ca o masă cu Kale și cârnați.

1. Dacă nu știți ce să mâncați la prânz, ați ajuns la locul potrivit. Se toarnă 1 Cupa (201 g) de grâu de hrișcă într-o tigaie și se prăjește timp de aproximativ 5 minute.

Se amestecă într-un ou bătut pentru a preveni ciupercile dvs. de la aglomerație, apoi adăugați 2 cani (470 ml) de bulion de pui și lăsați-l să se fierbe timp de 15 minute.
În timp ce așteptați, Blanch 2 ciorchini de kale, maro 3 link-uri de cârnați și se amestecă șmecherele 3 cuțite și 6 cuișoare de usturoi în grăsimile de cârnați.
Se toarnă-ți niște șobolani și usturoi odată ce au rumenit.
Amestecați în kale și cârnați și amestecați prânzul împreună.
Presați prânzul cu sare și piper, apoi bucurați-vă de masa delicioasă fără gluten!

Metoda 9 din 9:

Fierbeți și serviți sub o supă de inimă.

1. Această rețetă este perfectă pentru acele zile de iarnă rece. Fierbeți-vă groazele de hrișcă (sau Kasha) până când sunt delicate, apoi le-au pus deoparte.

Biciuiți supa voastră preferată, cum ar fi supa de ciuperci sau supă de ceapă franceză.
Când supa ta este gata, linia fiecare castron cu un strat de prăjituri de hrișcă fierte și servi supa dvs. pe partea de sus ca un echilibru frumos textura.
Adăugați câteva bucle de brânză și o felie de pâine deasupra pentru o masă completă.