Cum să mănânci brioche
Brioche este o pâine dulce, darterică care provine din Franța. Brioche poate fi mâncat cu micul dejun, prânzul și cina, făcându-l un plus versatil la orice masă. Dacă nu sunteți în sus pentru a face ca Homemade Brioche, căutați o bucată de brioche sau niște chifle brioche la brutăria locală.
Ingrediente
Brioche toast francez
- 1 bucată de brioche
- 3 ouă
- /4 Cupa (59 ml) de crema grea
- 1.5 linguri (22 ml) de zahăr
- Scorţişoară
- Ghimbir
Pași
Metoda 1 din 3:
Mâncând brioșă cu micul dejun1. Mănâncă felii de brioche cu micul dejun dimineața. Utilizați un cuțit ascuțit de pâine pentru a tăia o bucată de brioche în felii chiar și care sunt legate de /2-1 inch (1.3-2.5 cm) grosime. Așezați felii de brioche pe o farfurie și le serviți cu restul micului dejun.
- Dacă mănânci singur micul dejun, tăiați doar cât mai multe felii de brioche, așa cum credeți că veți mânca. În acest fel, puteți salva cu ușurință restul pâinii pentru mai târziu.
2. Răspândiți untul sau gemul peste felii de brioche. Puneți untul și un recipient deschis de gem pe masă, împreună cu micul dejun, împreună cu două cuțite de unt pentru servire. Apucați o felie de brioche și utilizați cuțitele de unt pentru a răspândi untul și gem peste o parte a briochei.
3. TOAST felii de brioche pentru a le face crocante și mai aromate. Dacă nu aveți un prăjitor de pâine, prăjiți felii deasupra unui stovetop. Doar adăugați /2 Teaspoon (2.5 ml) de unt într-o tigaie mare și toast brioche peste căldură medie până când este de aur și crocant.
4. Faceți toastul francez brioche cu brioșul dvs. rămas. Doar combinați 3 ouă, /4 Cupa (59 ml) de crema grea, 1.5 linguri (22 ml) de zahăr și un vârf de scorțișoară și ghimbir într-un castron mare. Dip felii de brioche în amestec și apoi gătiți felii într-o tigaie mare pe căldură medie timp de 4 minute sau până când sunt de aur.
5. Încercați Brioche Buns cu micul dejun dacă vă obosiți de felii. Mănâncă Câmpia BrioChe, sau le tăiați în jumătate cu un cuțit și răspândiți untul și gem peste interior. De asemenea, puteți prăji părțile tăiate ale chiflelor brioche înainte de a le mânca.
Metoda 2 din 3:
Făcând sandvișuri cu brioche1. Faceți un sandwich brioche cu carnea și brânzeturile dvs. preferate. Strat câteva felii de carne de sandwich și brânză între 2 felii de brioche. Pentru aromă suplimentară, împrăștiați muștar sau maioneză pe felii de brioche.
2. Mănâncă un unt de arahide brio și un sandwich de jeleu. Răspândiți un jeleu de fructe sau gem peste o felie de brioche și unt de arahide peste altul pentru a face o gustare delicioasă.
3. Fă-ți o brânză briocă la grătar. Luați 2 felii de brioche și răspândiți untul pe o parte a fiecăruia dintre felii. Strat câteva felii de brânză preferată între brioche și gătiți sandwich-ul într-o tigaie peste căldură medie. Lăsați-l să gătească până când brioche este crocantă și aurie și brânza din interior sa topit.
4. Încercați un hamburger pe un Brioche Bun. Pentru a face Brioche Bun, tăiați o rolă brioche în jumătate folosind un cuțit ascuțit de pâine. Apoi, toastă părțile tăiate ale brioche pe un grătar sau un stovetop. Sandwich un hamburger și topping-urile dvs. preferate între cele două jumătăți de brioche, cu părțile tăiate ale briocheului cu care se confruntă.
Metoda 3 din 3:
Stocarea rămasă Brioche1. Stocați-vă brioche rămase la temperatura camerei timp de 3-4 zile. Pentru a stoca brioche, puneți-l într-o pungă de plastic sigilabilă și apăsați excesul de aer cu mâinile. Sigilați sacul și scrieți data pe acesta, astfel încât să puteți urmări cât de vechi este. Așezați sacul sigilat într-un loc răcoros și uscat.
2. Păstrați-vă brioche în congelator dacă doriți să dureze mai mult. Înfășurați bine brioche în folie de plastic, astfel încât este complet acoperit. Apoi, puneți brioche înfășurat într-o pungă de congelare sigilată. Apăsați excesul de aer cu mâinile și sigilați sacul. Etichetați sacul cu data, astfel încât știți cât timp a fost brioche în congelator. Brioche dvs. ar trebui să dureze până la 2 luni în congelator.
3. Evitați stocarea brioche în frigider. Depozitarea brioche în frigider va determina să meargă mai repede decât dacă ați fi să o păstrați la temperatura camerei sau în congelator. Dacă vă veți mânca brioche în decurs de 3-4 zile, păstrați-l la temperatura camerei. Dacă doriți să vă păstrați brioche pentru mai mult timp, păstrați-l în congelator.
sfaturi
Partajați pe rețeaua socială: