Cum de a cumpăra o coaptă papaya
Papayasul gust cel mai bun de pe copac, dar majoritatea dintre noi nu au acea ocazie. Aflați cum să găsiți fructe îmbrăcate în magazinul RIPE, în loc să vă dați un gust al tropicelor. Dacă puteți găsi doar papayas verde, puteți să le coaceți acasă în câteva zile.
Pași
Partea 1 din 2:
Alegerea unui papaya coaptă1. Verificați culoarea. Pielea unui papaya coapte variază de la galben la portocaliu-roșu. Câteva spoturi verzi sunt bune, mai ales că papaya se va coace rapid acasă.
2. Apăsați pielea. Apăsați pe papaya ușor cu vârful degetelor. Dacă fructele sunt coapte, degetele dvs. ar trebui să se scufunde ușor în ea, similar cu un avocado coapte. O papaya tare nu este coaptă. Un papaya cu pete ciuperci sau zone scârțoase este suprapus,
3. Verificați baza pentru mucegai. Uită-te la baza papaya, unde a fost atașată tulpina. Dacă vedeți orice mucegai sau mucegai, nu cumpărați acest papaya.
4. Miroase baza. Căutați un papaya care are un miros slab și dulce în apropierea tulpinii. Evitați papayasul fără miros, care sunt necredincioși. Evitați papaya cu un miros neplăcut sau puternic, care poate fi vechi sau fermentat.
Partea 2 din 2:
Stocarea papaya1. Depozitați papayasul coapte în frigider. Păstrați papayasul coapte în frigider pentru a încetini coaja. În timp ce acestea pot dura până la o săptămână, sunt mai gustoase atunci când sunt consumate într-o zi sau două.
2. Depozitați papayasul necredincios la temperatura camerei. Dacă papayasul dvs. sunt puțin verde, terminați-le la temperatura camerei. Ar trebui să se coacă în câteva zile. Iată două modalități de a-l accelera și de a evita punctele ciuperci:
3. Coaceți complet papayas verde. O papaya complet verde poate să nu coacă copacul. Dar dacă nu aveți alte opțiuni, puteți să încercați. Scoateți papaya verde cu un cuțit ascuțit, desenând trei linii de la vârf la vârf. Asigurați-vă că cuțitul pătrunde în piele și scor ușor carnea de dedesubt. Lăsați la temperatura camerei să se coacă în câteva zile.
4. Înghețați papaya. Dacă aveți mai multe papaya decât știți ce să faceți, înghețați extras. Urmați această metodă exact pentru a minimiza pierderea și pierderea aromei:
sfaturi
Există mai multe soiuri comune de papaya. Răsăritul soarelui sau papaya de căpșuni pot fi consumate înainte ca acestea să fie complet coapte. Solo Papayas nu poate gusta bun până când este complet coaptă. Soiurile mexicane enorme (cum ar fi Maradol) pot dura mai mult pentru a coace și au o aromă semnificativ diferită.
Avertizări
UNRIPE PAPAYA-urile pot fi nesigure pentru femeile însărcinate.
Partajați pe rețeaua socială: