Cum să taie un papaya: 14 pași (cu imagini)

Papaya au fost cultivate în Mexic cu multe secole în urmă și au devenit un tratament popular la nivel mondial. Papayii sunt în formă de vinete și au o piele verde pătată cu carne portocalie strălucitoare înăuntru. Ele sunt o sursă excelentă de fibre, potasiu, vitamina A și vitamina C. Aflați cum să tăiați o papaya și să o pregătiți trei moduri: într-o salată, într-o smoală și ca un sorbet.

Pași

Metoda 1 din 2:

Tăierea papaya

1. Alegeți un papaya coapte. Papayii sunt coapte când pielea lor verde a început să se întoarcă galben și arată înrudită. Când apăsați papaya, ar trebui să puteți face o ușoară indentare, dar papaya nu trebuie să fie complet moale.

Dacă un papaya muschy sau miroase prea dulce, este prea copt să mănânce. Dacă este verde și destul de ferm, trebuie să se coacă câteva zile. Setați-l pe tejghea și lăsați-l să se întoarcă puțin galben.
Atât varietatea de papaya mare, lungă, cât și varietatea mai mică din Hawaiian pot fi testate pentru maturitate în acest fel.
Papayas sărind extrem de ușor, așa că o gestiona cu grijă pe drumul spre casă de pe piață.

2. Spălați papaya. Pielea verde a papaya nu este comestibilă, dar este încă important să spălați fructele pentru a preveni contaminarea interiorului când ați tăiat-o.

3. Pune papaya pe o suprafață plană. Utilizați o placă de tăiere sau o blat. Papayasul sunt destul de suculente și pot face un pic de mizerie, astfel încât să doriți să aveți o dispărută la îndemână pentru curățare.

4. Tăiați papaya. Papayele sunt foarte moi în interior, așa că mânerului ușor. Utilizați cel mai ascuțit cuțitul pe care îl aveți sau un cuțit de pâine seară, pentru a obține o tăietură curată. Începeți prin tăierea capătului superior al papaya.

5. Slice papaya în jumătate longitudinal. Asigurați-vă că carnea din interior arată coapte și proaspătă. Ar trebui să aibă un miros ușor amuzant.

6. Scoateți semințele din ambele jumătăți ale papaya. Utilizați o lingură pentru a îndepărta semințele negre și membrana lipicioasă care le acoperă.

7. Slice pe jumătate de papaya în jumătate.

8. Utilizați o mișcare de tăiere pentru a tăia pielea. Repetați cu toate cele patru trimestre.

9. Slice papaya în sulițe sau bucăți. Mâncați-le proaspăt și neajuns sau le folosiți pentru a face una dintre rețetele de mai jos.

Metoda 2 din 2:

Făcând o papaya Smoothie

1. Pregătiți un papaya și alte fructe. Spălați o coajă de papaya, tăiați-o în jumătate longitudinal, aruncați semințele și tăiați pielea. Tăiați papaya în câteva bucăți mari. O Smoothie Papaya este delicioasă singură, dar puteți alege să o faceți cu alte fructe. Luați în considerare aceste opțiuni:

Afine proaspete sau congelate. Afinele au o mulțime de antioxidanți și asociați cu papaya, ei ar face o Smoothie sănătoasă cu putere.
Kiwi și avocado. Kiwi offsets dulceața lui Papaya cu aroma strălucitoare, iar avocado face pentru o smootură deosebit de cremă.
Spanac sau kale. Efectuarea unui A "verde" Smoothie este o modalitate excelentă de a obține o servire de legume la micul dejun. Papaya este atât de dulce și aromă încât nu veți putea gusta verdele.

2. Pregătiți baza. Papayas gust bun atât cu smântână, cât și cu baze de suc. Încercați una dintre următoarele baze pentru a vă subțiri Smoothia:

O ceașcă de iaurt, fie aromată, fie simplu.

O ceașcă de migdale sau lapte de capă.

O ceașcă de suc de portocale sau suc de mere.

3. Adăugați câteva extra. Îmbunătățiți-vă Smoothia cu arome suplimentare sau suplimente pentru ao face o masă completă. Luați în considerare următoarele opțiuni:

O scoică de pulbere de proteine.

Câteva linguri de semințe Chia.

O lingură de unt de arahide sau unt de migdale.

4. Amestecați ingredientele. Așezați fructele, baza și extrasele într-un blender. Puneți capacul pe blender și utilizați "lichidificați" butonul pentru a amesteca ingredientele până când acestea sunt netede.

Dacă vă place un smoothie mai subțire, adăugați mai multe suc, lapte sau apă.

Dacă preferați smoothies pe partea mai groasă, adăugați câteva linguri de ovăz instant. Amestecați până la netedă.

5. Serviți Smoothia. Turnați-l într-un pahar și beți-l cu o paie, sau dacă ați făcut-o foarte gros, mâncați-o cu o lingură.

Video.

Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.

sfaturi

Dacă ați tăiat într-o papaya în timp ce este în continuare verde, ar putea să-i prindă un lichid alb vâscos și lipicios. Este dificil să eliminați această substanță din blaturi, deci aveți grijă să utilizați o placă de tăiere atunci când pregătiți papaya.