Cum să mănânci brânză de vaci
Dacă ați căutat să adăugați alimente sănătoase noi în dieta dvs., care nu este o corvoadă de mâncare, nu căutați mai departe decât brânza de cabana. Nu numai că este încărcată cu proteine, calciu și vitamina D, este, de asemenea, suficient de ușoară pentru a fi folosită într-o varietate de mâncăruri diferite, făcându-l fără sfârșit personalizabil. Cheile de vaci pot fi consumate pe cont propriu, transformate într-un topping bogat sau umplere sau chiar folosit ca o alternativă mai nutritivă față de alte produse lactate care sunt mai mari în grăsimi și calorii.
Pași
Metoda 1 din 3:
Mănâncă câmpie de brânză de cottage1. Bucurați-vă de ea însăși. Pur și simplu lingura de brânză de cabană într-un castron și săpat în. Dacă găsiți aroma lipsă, sezonizați-o ușor cu o bordură de sare de mare și piper negru crăpat. Este, de asemenea, comun ca oamenii să se bucure de brânza lor de cabana cu biscuiți sau alte obiecte crocante, care pot adăuga o dimensiune suplimentară texturii.
- Deoarece este mare în proteine, calciu și alte substanțe nutritive benefice, brânza de vaci face o gustare bine echilibrată pe cont propriu.
- Brânza de vaci poate fi mâncată ca iaurt, cu o mulțime de amestecuri diferite și aditivi din granola la ciocolată la fisticul zdrobit.
2. Serviți-l cu fructe și legume. Cherestea de cottage cu felii de piersici proaspete, mere sau roșii sau scoop-o cu morcovi pentru copii și bastoane de țelină. Notele dulci și tangoase ale fructelor și legumelor vor oferi un contrast plăcut cu aroma netedă și subtilă a brânzei de cabană.
3. Răspândiți-l pe pâine prăjită. Pentru prima masă a zilei, săriți untul și mergeți cu o alternativă de lapte mai sănătoasă. Un strat de brânză de vaci va înmuia prăjirea prăjită și va păstra de la a fi destul de bland. Devorați-vă toastul încărcat ca-este, sau superior-l cu alte ingrediente, cum ar fi bastoanele de nuci savuros, stafidele sau o ploaie de miere.
4. O heap pe o salată. Împreună cu sfecla, crotonii de ierburi sau migdale prăjite, o lingură de brânză de cabană poate oferi atingerea finisajului într-o salată inimă demnă de o masă. Brânza de cottage este o bază de multe bare de salată pentru un motiv bun - completează multe componente diferite, fără a face salata soggy modul în care pansamentele tind să facă.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 2 din 3:
Gătit cu brânză de cabana1. Coaceți-o într-o lasagna. Brânza de vaci poate fi utilizată în locul lui Ricotta pentru o preluare mai conștientă de sănătate pe mâncarea italiană iubită. Biciuiți brânza cu mâna și stradeți-o între benzi de paste și sos de roșii de zestare. Pentru mai multă aromă, pliați în parmezanul ras, un usturoi puțin tocat și niște pătrunjel proaspăt sau busuioc.
- Împingeți excesul de umiditate din brânza de cabană și împingeți-l în procesorul de mâncare pentru câteva secunde pentru a face ca coerența să fie mai mult ca Ricotta.
- Nu vă faceți griji cu privire la ruinarea cina, chiar dacă nu sunteți cel mai mare fan al brânzei de cabană - Odată ce totul este gătit împreună, nici măcar nu veți putea gusta diferența.
2. Utilizați-l pentru sosuri. Se amestecă brânza de cotia în sosuri sau tocană, pe măsură ce se fierbe să le înșelați și să le facă mai multă umplutură fără a fi nevoie să adăugați carne. Atunci când sunt încălzite, coacele moi se vor configura foarte bine în feluri de mâncare cu baze cremoase, cum ar fi sosul vodcă sau stroganoff.
3. Adăugați-l la produsele de coacere. Data viitoare când coaceți un tort de lire, cookie-uri sau porumb, amestecați în câteva uncii de brânză de cabană odată ce ați combinat ingredientele umede și uscate. Produsul finit va fi bogat, aromat și are o consistență remarcabil de netedă, chiar din cuptor.
4. Serviți-l în sau în clătite. Împingeți brânza de cabană direct în aluat, biciuiți sau amestecați-o mai întâi pentru a elimina cele mai mari bucăți. Rezultatul este un mic dejun satisfăcător (dar nu prea greu), care vă va lăsa să vă simțiți energizați și să vă faceți o zi liberă la un început sănătos.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Metoda 3 din 3:
Găsirea altor utilizări pentru brânza de vaci1. Înlocuiți-l pentru smântână sau mayo. Aruncați una sau două cești de brânză de vaci într-un blender cu o stropire de oțet alb sau suc de lămâie și amestecați până la netedă. Când ați terminat, veți avea un concediu convenabil, care arată și are un gust aproape exact ca omologii ridicați de grăsimi, dar cu o fracțiune din calorii.
- Slather Înlocuirea dvs. de smântână pe Nachos, copt Enchiladas, un castron de chili sau un burger.
- Umpleți ouăle elabite cu un amestec de brânză de vaci pentru o Nibble ambalate cu proteine.
2. Amestecați-l într-o smoală. Tăiați cantitatea de lapte pe care o adăugați la smoothies la jumătate și lăsați brânza de cabana să se umple pentru restul. Aceasta va dura considerabil conținutul de proteine, iar din moment ce este mai gros, nu va trebui niciodată să vă faceți griji cu privire la smooturile apoase din nou.
3. Top un cartof copt. Cabană de cottage face o adăugare de bun venit la o lovitură de aburi, mai ales atunci când se deplasează cu șuncă, aruncate, cheddar tocat și toate celelalte Fixin`s. De fapt, este suficient de netedă și sărată pentru a face untul inutil, ceea ce vă va ajuta să vă eliberați chiar mai multe calorii și grăsimi.
4. Încercați-l în dipsurile dvs. preferate. În cazul în care ați folosi în mod obișnuit brânza de cremă, mergeți cu brânza de cabană amestecată poate spori atât aroma cât și textura dipsurilor inimii. Un artichoke decadente decadente sau cremoase Bleu Brânză Buffalo Dip fabricat cu brânză de cabana este sigur că va fi o mulțime de plăcere la următoarea petrecere de cină sau casual se întâlnesc împreună.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
sfaturi
Alegeți o brânză de cottage redusă dacă numărați calorii.
Cabina de cottage este cea mai bună atunci când este proaspătă. Înainte de a începe gătitul, verificați pachetul pentru a vă asigura că nu a trecut data de expirare.
Asigurați-vă brânza de cabană la domiciliu, astfel încât să aveți întotdeauna o aprovizionare gata la îndemână.
Prin selectarea ingredientelor cu înțelepciune, puteți modifica mâncărurile preferate și continuați să le bucurați de ei în timp ce dieta, mai degrabă decât să le dați în totalitate.
Avertizări
Ca și alte produse lactate, brânza de vaci trebuie evitată sau utilizată cu moderare dacă sunteți intolerant la lactoză.
Partajați pe rețeaua socială: