Cum să gătiți quinoa în cuptorul cu microunde: 11 pași (cu imagini)

Quinoa sa bucurat de popularitate ca o hrană super pentru că este atât de hrănitoare și ușor de pregătit. Puteți combina rapid quinoa cu apă într-un castron cu microunde. Cu microunde quinoa până când apa este absorbită și puteți să puff quinoa cu o furculiță. Serviți quinoa cu masa preferată sau utilizați-l ca înlocuitor pentru orez sau boabe.

Ingrediente

1 cană (170 g) quinoa (orice culoare)
2 cani (470 ml) apă

Face 3 cani (555 g)

Pași

Metoda 1 din 2:

Microwaving quinoa

1. Clătiți chinoa. Măsurați 1 cană (170 g) de quinoa și plasați-o într-un filtru fin de plasă. Țineți filtrul în chiuvetă și executați apă rece peste chinoa. Clătiți quinoaul timp de câteva secunde pentru a elimina orice amărăciune.

Puteți utiliza orice culoare de quinoa în această rețetă. De exemplu, încercați roșu, alb, negru sau tricolorat.

Imagine intitulată bucătar quinoa în microunde Pasul 2

2. Combinați quinoa cu apă. Transferați quinoaia clătită la un castron cu microunde cu dimensiuni medii. Se toarnă în 2 cani (470 ml) de apă și se agită amestecul.

Imagine intitulată Cook quinoa în microunde Pasul 3

3. Acoperiți castronul. Puneți un capac în condiții de siguranță cu microunde pe castron și puneți recipientul în cuptorul cu microunde. Dacă nu aveți un capac care să se potrivească vasului, puteți folosi o placă atâta timp cât este în siguranță cu microunde.

Imagine intitulată Cook quinoa în microunde Pasul 4

4. Microunde quinoa timp de șase minute. Rotiți cuptorul cu microunde pentru a găti quinoaul timp de șase minute. Cuptorul dvs. cu microunde trebuie să fie la putere maximă.

Imagine intitulată Cook quinoa în microunde Pasul 5

5. Se amestecă quinoa. Deschideți cuptorul cu microunde și ridicați cu atenție capacul din castron. Se amestecă quinoa, așa că va termina gătița în mod egal. Este posibil să aveți nevoie să purtați un mitt de cuptor pentru a ține castronul fierbinte.

O mulțime de apă trebuie absorbită de quinoa.

Imagine intitulată Cook quinoa în microunde Pasul 6

6. Cu microunde quinoa pentru încă două minute. Întoarceți castronul la cuptorul cu microunde și puneți capacul pe castron. Încălziți quinoaul timp de încă două minute.

Imagine intitulată Cook quinoa în microunde Pasul 7

7. Odihniți quinoaul timp de 5 până la 10 minute. Lăsați chinoa gătită să stea în cuptorul cu microunde cu capacul la 5 până la 10 minute. Acest lucru va da quinoa o șansă de a absorbi restul apei.

Imagine intitulată Cook quinoa în microunde Pasul 8

8. Puneți chinoa și serviți-o. Îndepărtați cu grijă vasul fierbinte din cuptorul cu microunde și utilizați o furculiță pentru a puf quinoa gătită. Serviți quinoa în timp ce este încă cald sau lăsați-l să se răcească înainte de ao păstra. Pentru a stoca quinoa, puneți-l într-un recipient etanș și refrigerați-l timp de șase până la șapte zile.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

Metoda 2 din 2:

Încercați variații

1. Creați micul dejun quinoa. Combinați chinoa uscată cu apa, dar adăugați câteva liniuțe de scorțișoară și un pat de unt. Cu microunde quinoa până când este complet gătit și apoi se umflă. Puneți quinoaul condimentat cu sirop de arțar, cremă și fructe proaspete (cum ar fi bananele sau fructele de padure).

Pentru un mic dejun rapid, puteți doar topul quinoa cu microunde cu iaurt, granola sau nuci.

Imagine intitulată Cook quinoa în microunde Pasul 10

2. Faceți un pui de microunde, broccoli și făină de quinoa. Felie un piept de pui brut în benzi subțiri și aruncați-o cu o mână de floret broccoli. Se amestecă într-o cuișoare de usturoi tocată și un ghimbir proaspăt proaspăt. Se toarnă o lingură de apă (15 ml) de apă, o stropire de sos de soia și o stropire de ulei de susan în castron. Acoperiți vasul și cuptorul cu microunde timp de patru minute. Puiul trebuie să fie complet gătit. Serviți vasul peste quinoa pregătită.

Asigurați-vă că puiul ajunge la 165 ° F (74 ° C) pe un termometru citit instantaneu.

Imagine intitulată Cook quinoa în microunde Pasul 11

3. Microunde o fasole, brânză și făină de quinoa. Plasați o scoică de quinoa cu microunde într-un castron cu microunde. Se amestecă unele fasole neagră și piperul de clopot tocat. Se presară puțin brânză cheddar tocată pe partea de sus și cu microunde masa pentru un minut sau două. Garnisați felul de mâncare cu avocado feliat, smântână sau salsas.