3 moduri de a deveni un bucătar de fier

Față împotriva celor mai buni bucătari sub presiunea unui public live în stadionul de bucătărie nu este ușor. Dacă doriți să vă măriți șansele de a ajunge pe bucătarul de fier și să concurezi cu cele mai bune, va trebui să aveți Charisma și să deveniți renumiți în lumea culinară. Odată ce aveți experiența și notorietatea, puteți intra în contact cu producătorii spectacolului și puteți aplica pentru a concura pe spectacol. Cu timpul, dedicare și pricepere, puteți deveni un bucătar legendar de fier!

Pași

Metoda 1 din 3:

Ajungeți la spectacolul tradițional de bucătar de fier

1. Păstrați o privire pentru apelurile de turnare. Concursul de gătit arată că vizionați poate deține apeluri regulate de turnare pentru sezoanele noi. Puteți găsi informații despre apelul de turnare de pe site-ul Show-ului sau pot efectua un anunț pe social media.

Multe spectacole care sunt prezentate în rețeaua alimentară, postați în mod regulat apelurile de turnare deschise la http: // FoodNetwork.COM / SHOWS / GET-HOUT-HOUT-HOUT-TO-ON-Food-Rețea.

Imaginea intitulată devine un bucătar de fier pas cu pas 2

2. Aplicați pentru a obține pe emisiuni diferite de gătit. Concurenții Chef Chef sunt în mare parte bucătari bine-cunoscuți care au concurat pe alte spectacole sau de mai multe restaurante de succes. Odată ce găsiți un apel de turnare deschis, completați o aplicație sau trimiteți directorului de turnare un e-mail. Va trebui să completați o aplicație și să oferiți producătorilor spectacolilor dvs. informații personale, experienței și oricăror legături sau site-uri web sociale relevante.

Competițiile de gătit televizate includ bucătarul de top, bucătarul de masterat, tocat, bătut Bobby Flay, și războaie de tort.

Va trebui probabil să trimiteți în headshot-uri și video împreună cu aplicația dvs.

Imaginea intitulată deveni un bucătar de fier pas cu pas 3

3. Injectați drama în performanța dvs. în competiție. Smack Talk și creați tensiune și rivalitate printre adversarii dvs. Cu cât mai multe conflicte și dramă pe care le creați, cu atât veți fi mai interesante și memorabile. Acest lucru poate atrage atenția unui producător de bucătărie de fier sau a directorului de turnare.

Bobby Flay se confruntă cu bucătarul de fier Masaharu Morimoto de patru ori înainte de a fi invitat să devină un bucătar de fier însuși. În prima lor bătălie, Flay a sărit pe masă pentru a-și exclama entuziasmul, dar Morimoto a crezut că este lipsit de respect. Aceasta a creat mai multă dramă.

În plus față de fața lor oprită, Flay are un număr de restaurante de succes pe U.S. și a câștigat o stea Michelin în 2008.

Imaginea intitulată devine un bucătar de fier pas cu pas 4

4. Cereți producătorilor de la alte spectacole pentru a vă conecta la producătorii de bucătărie de fier. Odată ce concurați și câștigați alte spectacole în rețea, asigurați-vă că salvați informațiile de contact pentru persoanele cu care lucrați. Ei pot cunoaște pe cineva care lucrează la Chef de Fier sau poate cunoaște persoana potrivită pentru a transmite informațiile. Nu există, de obicei, audiții deschise sau aplicații care să concureze pe bucătarul de fier.

Este posibil să trebuiască să câștigați mai multe concursuri de gătit televizat pentru a fi luate în considerare pentru spectacolul bucătarului de fier.

Imaginea intitulată devine un bucătar de fier pas cu pas 5

5. Urmăriți o invitație de a concura. Odată ce aveți o discuție cu producătorii, ei vă pot contacta pentru a concura pe spectacol. Acest lucru se va întâmpla numai dacă aveți expertiza și experiența care trebuie luată în considerare. Acest lucru poate veni prin experiența reală a industriei culinare sau prin a fi frecvent la gătit. Rețelele cu nume mari în industrie ar putea să vă dea relația pe care trebuie să o concurați în competiție.

În timp ce bateți un bucătar de fier poate crește șansele de a fi invitați să devină unul, nu garantează că veți deveni un bucătar de fier.

Metoda 2 din 3:

Câștigarea concursului de bucătar de fier

1. Practicați gătit o varietate de ingrediente cu tehnici diferite. Atât "Chef Chef Gauntlet" și "Cheful de fier următor" să arunce provocări și obstacole în fața concurenților. Lucrați cu proteine diferite și neobișnuite, cum ar fi Urchin sau Tendon doar în cazul în care există o provocare care vă cere să o utilizați. O varietate de tehnici de gătit vor impresiona judecătorii și vă poate oferi o margine în competiție.

Unele tehnici de gătit de bază includ flambéing, braconaj și brazing.
Dacă gătiți o proteină într-un mod netradițional, acesta va prinde ochii judecătorilor.

Imaginea intitulată devine un bucătar de fier Pasul 7

2. Face alimente judecătorii să-ți bată concurenții. Singura modalitate de a câștiga concurența este de a câștiga fiecare provocare individuală până când toți ceilalți concurenți sunt eliminați.Pentru a câștiga, va trebui să mergeți mai sus și dincolo și să gătiți cu pasiune și energie. Alimentele pe care le produceți va trebui să fie unele dintre cele mai bune alimente pe care le-ați făcut vreodată.

Imaginea intitulată deveni un bucătar de fier pas cu pas 8

3. Câștigă "Iron Chef Gauntlet" sau "Next Chef Chef". Ambele spectacole "Fier Chef Gauntlet" și "Următorul bucătar de fier" oferă concurenților posibilitatea de a pretinde titlul de bucătar de fier. Acești concurenți sunt aleși de rețea dintr-un bazin de bucătari talentați și demn de remarcat, care au făcut apariții anterioare pe spectacol sau propriile lor restaurante și au o experiență de experiență.

Directorul de casting va ajunge la concurenți. Nu există un proces de aplicare deschis.

Imaginea intitulată deveni un bucătar de fier Pasul 9

4. Înfrângeți toți bucătarii de fier existenți dacă sunteți pe mănușa de bucătar de fier. Dacă reușiți să eliminați toți ceilalți concurenți, veți avea provocarea finală de a învinge toți cei 3 bucătari de fier existenți. Dacă vreunul dintre ele vă elimină într-o provocare, nu veți câștiga titlul de bucătar de fier. Dacă bateți toți cei 3 bucătari de fier, veți primi un contract din rețea și o poziție ca bucătar de fier.

Metoda 3 din 3:

Construirea abilităților și a notorietății

1. Du-te la o școală culinară.La școală, veți învăța cum să gătiți alimente, să faceți sosuri și ingrediente sursă. Majoritatea școlilor culinare predau, de asemenea, tehnici tradiționale franceze. Acest lucru va stabili fundația de care aveți nevoie pentru o carieră în alimente.

Școlile culinare de vârf includ Institutul culinar al Americii din SUA, două Bordelais în Franța și Castello di Vicarello în Italia.

Imaginea intitulată deveni un bucătar de fier Pasul 11

2. Lucrați ca un bucătar. Înainte de a vă putea gândi chiar să deveniți un bucătar de fier, veți avea nevoie de o experiență din lumea reală de gătit la un restaurant. Acest lucru înseamnă de obicei aplicarea și obținerea unui loc de muncă ca un bucătar de linie înainte de a fi promovat într-o poziție superioară în bucătărie. Căutați locuri de muncă în zona dvs. pe plăci de locuri de muncă populare sau vizitați restaurantele locale și întrebați managerul dacă au nevoie de ajutor în bucătărie.

De multe ori veți fi, de asemenea, însărcinat cu pregătirea și curățarea bucătăriei.

Imaginea intitulată deveni un bucătar de fier pas cu pas 12

3. Promovați la bucătarul sous. Înainte de a deveni un bucătar executiv, veți avea nevoie de ani de experiență fiind un bucătar de soră, altfel cunoscut sub numele de al doilea în comanda. Ca un bucătar de soră, veți fi însărcinați cu pregătirea mâncărurilor, gestionarea personalului și comandarea consumabilelor. Există multe responsabilități ca un bucătar de soră și fiecare altul decât bucătarul executiv vă vor vedea ca fiind superioară în bucătărie.

Imaginea intitulată deveni un bucătar de fier pas cu pas 13

4. Deveniți un bucătar executiv al unui restaurant. Odată ce obțineți experiența de lucru într-o bucătărie timp de câțiva ani ca bucătar de soră și aveți posibilitatea de a vă crea propriile rețete, puteți aplica pentru a deveni un bucătar executiv. Fiind un bucătar executiv înseamnă că veți seta meniul, sursa ingredientelor, gestionați bucătari și veți crea rețetele pentru alimente. Va trebui să conduceți și să setați exemplul pentru alte persoane din bucătărie.

Acesta este un loc de muncă incredibil de intens și stresant, care necesită o mulțime de muncă, dedicație și ore lungi.

Imaginea intitulată deveni un bucătar de fier pas cu pas 14

5. Propria dvs Restaurant propriu. Toți bucătarii de fier care se află pe spectacol propriu mai multe restaurante din întreaga lume. Pentru a fi la calibrul lor, va trebui, de asemenea, să dețineți cel puțin un restaurant renumit.

Imaginea intitulată deveni un bucătar de fier pasul 15

6. Câștigă premiile de gătit. Premii ca un premiu Michelin Star și James Beard desemnează unii dintre cei mai talentați bucătari și cele mai bune restaurante din lume. Câștigarea fiecăruia dintre aceste premii vă va spori notorietatea ca bucătar și vă va oferi acreditările pe care trebuie să le aveți pe emisiunile de gătit de top.

Există, de asemenea, alte premii pe care le puteți câștiga de la site-uri precum Eater și alte premii de gătit locale și regionale.

Nominalizatele de atribuire Michelin Star sunt selectate prin vizite de la un inspector anonim.

Pentru a câștiga un premiu James Beard sau restaurantul dvs. trebuie să fie nominalizat pentru unul. Vă puteți nominaliza.