Cum să mănânci bucătăria japoneză autentică
Fiecare cultură are propriile lor tradiții și stiluri atunci când vine vorba de a mânca propriile tipuri de bucătărie. Când ați stabilit să mâncați bucătăria japoneză autentică, este important să învățați metodele de stil de mese care sunt specifice culturii japoneze. Acest lucru nu este doar pentru a vă permite să vă bucurați pe deplin de bucătărie, ci și să evitați membrii infracțirii culturii japoneze. Pentru a mânca în mod corespunzător bucătăria japoneză autentică, trebuie să învățați manierele de masă japoneze și să învețe cum să ardă și să se ocupe anumite tipuri de alimente japoneze. Continuați să citiți acest articol pentru a afla totul despre cum puteți mânca și bucurați-vă de bucătăria japoneză autentică
Pași
Metoda 1 din 2:
Mâncăruri de masă japoneză1. Transferați alimentele din mâncăruri comune la propriul fel de mâncare individuală. În plus față de tradiția japoneză, această manieră de masă va reduce bacteriile care se pot răspândi atunci când mai mulți oameni mănâncă din același castron sau placă.
- Utilizați linguri de servire, servind betisoare sau capătul opus al propriilor bețișoare pentru a muta alimentele din mâncăruri comune pe propria dvs. placă.
2. Mâncați toate mâncarea cu bețișoare. Uneori vă puteți permite să utilizați o lingură atunci când mâncați anumite tipuri de supe sau mese. Dacă este cazul, lingura va fi servită cu masa.
3. Țineți orez sau boluri de supă într-o mână pe măsură ce mâncați.
4. Separați bucăți mari de alimente cu bețișoare. Acest lucru se poate face prin exercitarea presiunii asupra bețișoarelor pentru a rupe alimentele în afară.
5. Mâncați toate sushi cu o singură mușcătură. Sushi este adesea preparat și decorat într-o manieră care este destinată să fie consumată într-o singură mușcătură.
6. Terminați toate alimentele care au fost servite la plăcuța dvs. individuală. Cultura japoneză consideră că manierele de masă bune să mănânce fiecare element de pe farfurie, inclusiv toate boabele de orez.
7. Serviți băuturi altora la masă, când alcoolul este consumat. Când este servit alcoolul, toată lumea de la masă trebuie să se servească reciproc în loc să-și revină băuturile.
Metoda 2 din 2:
Metode de aromare japoneză1. Utilizați o cantitate minimă de sos de soia pe toate alimentele. O cantitate excesivă de sos de soia poate supraviețui gustul bucătăriei japoneze. De asemenea, poate fi considerată maniere de masă proaste dacă pierdeți sos de soia folosind mai mult decât ajungeți la mâncare.
- Se toarnă sosul de soia într-un vas mic de servire prevăzut cu masa ta. Îndepărtați bucăți mici de alimente sau cantități mici de orez în sosul pentru aromă.
2. Utilizați cantități mici de Wasabi pentru a vă aroma mâncarea. Wasabi poate învinge în mare măsură aroma celor mai multe feluri de mâncare, dacă este utilizată în exces. Poate ofensa, de asemenea, bucătari sushi dacă Wasabi este adăugată în mod liber la o bucată de sushi după ce a fost deja pregătită.
sfaturi
Avertizări
Nu lăsați niciodată bețișoarele care se încadrează în castronul sau pe placa de mâncare în timpul sau după masă. Acest obicei este rezervat pentru înmormântări japoneze și alte tradiții funerare și poate ofensa tovarășii dvs. de luat masa japonezi.
Nu îndreptați bețișoarele dvs. la nimeni așezat la masă, când în mână sau odihnă pe masă.
Partajați pe rețeaua socială: