3 moduri de a mânca cu bețișoare

Chopsticks sunt un tip de ustensile de mese folosite în mod obișnuit pentru a mânca bucătăria din Asia de Est. Deși poate părea confuză sau complicată la început, mâncarea cu bețișoare este destul de ușoară odată ce știți cum să țineți și să manevrați bastoanele în mod corespunzător.

Pași

Metoda 1 din 2:

Manevrarea

1. Ridicați prima bopstick și plasați-o între locul în care degetul arătător și degetul mare se conectează. Aceasta este ancora ta -- Nu ar trebui să se miște. Rigidizați mâna pentru o prindere fermă. Au capătul larg al bețișorului se așeză în cârligul mâinii dvs., unde degetul mare și degetul pe pointer. Odihniți capătul îngust între baza degetului mare și partea degetului arătător. Ar trebui să fie practic imobiliară. Este similar cu modul în care țineți un stilou, dar un pic mai mic.

Unii pot prefera să țină betisorul de pe partea laterală a degetului inelar, cu vârful degetului inelului care îl ținea în poziție. Acest lucru eliberează degetul mijlociu pentru a ține mai bine cealaltă betisick-ul mai sigur și prevede că unul cu mai mult control. Este o abordare mai formală.

2. A prinde al doilea betisick cu degetul arătător și degetul mare. Acesta este stickul care se mișcă. Puneți degetul mare peste partea celui de-al doilea bopstick, așa că se odihnește deasupra primului. Ajustați mâna într-o poziție mai confortabilă. Asigurați-vă că vârfurile înguste ale bețișoarelor sunt chiar și unul cu celălalt pentru a le împiedica să traverseze sau să nu poată fi în imposibilitatea "Pinch" mancarea.

Pentru a le obține chiar, le puteți atinge pe masă. Chopstick-urile neuniforme vor fi foarte greu de utilizat.

3. Practicați deschiderea și închiderea bețișoarelor. Asigurați-vă că capetele largi ale bețișoarelor nu fac un "X" deoarece acest lucru va face dificilă ridicarea alimentelor. Este doar cea mai mare mișcare? Dacă este așa, minunat!

Dacă vă ajută, mișcați-vă mâna în sus și în jos bețișoarele, dar menținând aceeași poziție, experimentând cu nivele de prindere. Unii găsesc mai ușor de manevrat de bază, alții mai sus.

4. Începeți să ridicați alimentele! Lucrul de la un unghi de 45 ° poate fi mai ușor acum. Odată ce ați condus, ridicați-l. Dacă se simte instabil, puneți-l în jos și încercați din nou.

Odată ce obțineți bine la un tip de mâncare, treceți pe diferite dimensiuni și texturi. Când începeți să vă simțiți cu adevărat încrezători, practicați cu fidea!

Metoda 2 din 2:

Eticheta betisoarelor

1. Cunoașteți regulile când partajați alimentele. Adesea, la mesele asiatice (fie la domiciliu, fie la un restaurant) înseamnă împărtășirea plăcilor mari de alimente. este nu propriu să se scufunde în masa comună cu bețișoare care tocmai au fost în gură! Aveți două opțiuni:

Utilizați o pereche publică de a servi bețișoare care nu vă atingă niciodată propriul (sau altcineva) castron de orez / mâncare
Alegeți cu celălalt capăt al bețișoarelor dvs. Acesta este sfârșitul larg care, sperăm, nu mestecați!

2. Știți ce să faceți cu ei când nu mâncați. Regulile de utilizare a bețișoarelor nu se termină după ce aveți mâncarea în gură, din păcate. Fiecare societate are reguli ușor diferite, dar în general:

Nu-ți lipi bețișoarele în poziție verticală în mâncarea ta. Se uită ca un semn rău și reamintește tămâie la înmormântări.

Nu vă dați mâncarea cu capetele bețișoarelor. Dacă toate celelalte nu reușesc, poate părea o alternativă bună, dar este privită ca nepoliticoasă.

Nu treceți mâncarea de la betisoare la betisic. De asemenea, protocolul funeral și privit ca un comportament de masă rău (sau chiar amenințător).

Nu vă traversați bețișoarele. Dacă ați terminat mâncați, lăsați-i în partea laterală a felului tău în stânga.

Nu îndreptați oamenii cu bețișoarele. Arătând, în general, este un nu-nu în culturi asiatice și același lucru merge cu bețișoare.

Această pagină ar fi mult prea lungă dacă toate regulile au fost enumerate. Acestea sunt elementele de bază.

3. Când mănâncă orez, fiți dispus să săpați. Dacă un castron de orez este plasat în fața dvs. și tot ce aveți două tije mici de bambus, vă simțiți ca și cum ați fi un pârâu fără o paletă. Dar este perfect acceptabil (normal, mai degrabă) pentru a ridica castronul de orez aproape de gura și de a lucra de acolo. Nu vei arăta prost, vei arăta condimentat!

S-ar putea să vă simțiți puțin ca fiara în timpul cina cu Belle, dar fiți siguri, așa a fost făcut. Nu lovește orezul în gură ca un caveman, dar ridicați castronul aproape de tine pentru a preveni acumularea de orez în jurul zonei dvs. de mâncare.

Japonia are reguli ușor mai stricte cu privire la acest lucru. Dacă sunteți în China sau Vietnam, de exemplu, poate fi capabil să îndepărtați.

Chopstick cheat foaie

Alimentele pe care ar trebui și nu ar trebui să mănânci cu bețișoare

Suport WikiHow și Deblocați toate probele.

Video.

Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.

sfaturi

Nu utilizați bețișoarele pentru a înjunghia mâncarea, deoarece acest lucru este considerat nepoliticos și o insultă pentru bucătarul sau bucătarul care a pregătit mâncarea.

În timp ce poate părea mai ușor la început să dețină bețișoarele lângă sfaturile lor, ținându-le înapoi, înseamnă că sunt mai aproape de paralel, ceea ce ajută la scoopul alimentelor (cum ar fi orezul) de jos.Veți putea, de asemenea, să ridicați bucăți mai mari de alimente.

Floppy și felii de alimente, cum ar fi tăieturi la rece sau brânzeturi felii, sunt bune pentru a practica. Sunt mai iertați decât alimentele cuști atunci când învățați să păstrați bețișoarele aliniate și cât de multă presiune de a aplica. De asemenea, ați putea practica alimente mai mari, cum ar fi Popcorn și Marshmallows, înainte de a folosi bețișoarele cu alimente mai pline ca orezul și fidea.

Data viitoare când vă aflați într-un restaurant japonez, amintiți-vă să evitați frecarea bețișoarelor împreună. Acest lucru este considerat nepoliticos deoarece implică faptul că betisoarele sunt slabe de calitate.

Lemnul sau bopstick-urile de bambus sunt cele mai ușoare de utilizat din cauza texturii de prindere la vârf. Plasticul vor fi mai greu de utilizat. Chopstick-urile metalice, favorizate de coreeni, sunt cele mai grele dintre toate. Stăpâni unul și se deplasează până la următorul.

Dacă vi se oferă bețișoare de unică folosință la un restaurant, luați în considerare luați-le acasă cu dvs. pentru a practica mai multe acolo.

Aplicați o presiune fermă, dar blând asupra alimentelor, suficient pentru a menține alimentele să cadă din betisoare. Prea multă presiune este mai probabil să provoace bețișoarele dvs. să treacă la capetele înguste decât dacă acestea sunt perfect aliniate și ar putea lansa literalmente mâncarea peste masă.

Fii răbdător deoarece durează un timp pentru a învăța să le folosească corect. Este perfect admisibil să cereți o furculiță sau o lingură dacă sunteți prea frustrat.

Avertizări

Nu loviți vasul sau placa cu bețișoarele. A fost ce au făcut cerșetorii în China antică.

Nu vă alegeți dinții cu bețișoarele, chiar dacă nu există o scobitoare în cazul în care luați masa.

Evitați trecerea alimentelor cu bețișoare. Acest lucru seamănă cu o secțiune a înmormântării tradiționale japoneze, unde membrii familiei trec oasele folosind bețișoare. În schimb, atunci când treceți alimente, plasați alimentele pe o placă intermediară, de preferință utilizând un ustensil de servire sau, dacă nu este prevăzut, rotiți bețișoarele în jurul valorii de capetele care nu au fost în gură să atingă mâncarea, apoi dați placa la oricine.

Decideți ce alimente din felul de mâncare doriți înainte de a vă pune bețișoarele în ea. Alegerea la lucruri în fel de mâncare este considerată foarte nepoliticoasă.

Eticheta chineză spune că vă puteți ridica castronul de orez personal aproape de gură, cu o mână, pe măsură ce utilizați bețișoarele pentru a împinge orezul în gură. Cu toate acestea, eticheta coreeană spune că este o formă foarte proastă! Fiți conștienți de oamenii cu care mâncați și ce sunt vamale.