Cum de fry camembert
Fried Camembert este un favorit gourmet cu o etichetă de preț ridicată. Nu este nevoie să mergeți la un restaurant înfundat pentru a-și gusta scrumptiunea - face ca Camembert Fried la o fracțiune de cost!
Ingrediente
- 1 brânză Camembert (de obicei în formă circulară)
- 250ml / 8.5 fl oz (dați sau luați) ulei de floarea-soarelui
- Firimituri de pâine
- 2 ouă mari
Pași
1. Turnați pesmetul într-un castron.
2. Sparge ouăle într-un castron. Amesteca bine.
3. Tăiați camembertul în pene.
4. Îndepărtați pene Camembert în amestecul de ouă. Întoarceți pană în jurul valorii de a acoperi bine.
5. Îndepărtați pene Camembert acoperite de ou în amestec de breadcrumb. Acoperiți pene folosind o furculiță pentru a ține fiecare bucată în breame.
6. Repetați până când toate pene Camembert sunt acoperite.
7. Turnați uleiul în cratiul mic. Ar trebui să fie suficient pentru a acoperi pene Camembert.
8. Încălziți uleiul până când devine foarte fierbinte.
9. Plasați câteva pene pe o ladă de metal plat (cu găuri de drenaj). Coborâți pene în ulei.
10. Eliminați și plasați pe prosoape de bucătărie.
11. Servi fierbinte. Dacă ați dorit, serviți cu un condiment preferat pentru scufundare.
Ați făcut această rețetă?
Lăsați o recenzie
Video
Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.
sfaturi
Este bine să faceți un strat dublu al pesmei și ouăle. Altfel brânza din interior ar putea să se topească și să se scurgă în tigaie.Pentru a face acest lucru repetați pașii 4 și 5 pentru fiecare piesă de două ori.
Înainte de a le prăji, lăsați-i să stea la temperatura camerei timp de 20 până la 30 de minute.
Folosind făină ca bază pentru acoperire poate ajuta. Doar dați brânza din făină înainte de a aplica ouă pentru prima dată.
Pentru aromă adăugată, utilizați pesmet cu ierburi amestecate zdrobite în ele.
Dacă doriți să mâncați Camembert cald fără prăjire, este o alternativă minunată Camembert coapte.
Dacă aveți stânga, uitați-vă în cele mai bune modalități de a mânca Camembert.
Avertizări
Ori de câte ori lucrați cu ulei fierbinte, luați o atenție deosebită și păstrați-vă copiii și animalele departe. Nu lăsați niciodată uleiul fierbinte nesupravegheat.
Nu umpleți niciodată tigaia mai mult decât jumătate cu uleiul.
Lucrurile de care veți avea nevoie
- Castron
- Implementarea de amestecare
- Sosepan mic
- Hârtie de bucătărie
- Ladle cu găuri de drenaj
- Făină (opțional)
Partajați pe rețeaua socială: