În afară de a fi o marcă populară de băuturi răcoritoare, cocsul (sau orice altă marcă de COLA), poate fi utilizată ca a "secret" ingredient pentru sporirea diferitelor feluri de mâncare. Gătitul cu Cola este o activitate bună pentru după-amiaza leneșă duminicală și este o modalitate excelentă de a folosi Cola plat.
Acest articol are diferite sfaturi de gătit încercate și testate pentru utilizarea Cola, dar acestea nu sunt în nici un caz exhaustive - odată ce utilizați Cola pentru gătit, veți găsi, fără îndoială, multe mai multe moduri de a vă bucura de adăugarea la alimente!
Pași
1. Achiziționați Cola preferată. Asigurați-vă că aveți suficient pentru masă și unii rămași pentru a avea și o băutură plăcută.
2. Selectați o rețetă de la multele sugerate de mai jos. Sau, alegeți o mână și aruncați o petrecere de cină inspirată de Cola!
Metoda 1 din 8:
Mâncăruri din carne cu Cola
Există mai multe modalități excelente de a pregăti carnea cu Cola.
1. Gratar cu Cola. Înmuia ceea ce vreodată carne pe care o veți găti pe grătarul din Cola. O oră sau două ar fi plăcută, dar chiar și pentru câteva minute va fi benefică. Gatiți scăzut și lent. În timpul procesului de gătit, adesea umeziți carnea prin periaj sau pulverizare pe Cola. O acoperire delicioasă se va construi în timp.
2. Gătiți puiul cu cola.
Marinarea aripilor întregi sau a aripilor de pui în Cola timp de 3 până la 4 ore împreună cu sare și piper. Puteți să strângeți găuri în carnea de pui cu un blestem, pentru a permite Cola să o pătrundă mai ușor.
Gatiți-vă pe căldură lentă timp de aproximativ 30 de minute. Acest lucru va duce la o carne foarte moale și delicată.
3. Bucătărie de carne de vită cu Cola.
Adăugați ciupercile, ceapa de perle și Cola la pieptul de carne de vită. Dacă dorește, de asemenea, adaugă sos de chili, usturoi și piper.
Coaceți în cuptor timp de aproximativ 3 ore sau până când carnea de vită devine ofertă.
4. Gătiți coaste cu cola.
Gatiti coastele in Cola, zahar brun si usturoi timp de 6 ore la 275ºF / 135ºC. Cola va descompune țesutul conjunctiv pe coaste. Apoi, scoateți-le de la cola și coaceți la 350 ° F / 180 ° C timp de 10 până la 15 minute, pentru coaste suculente.
5
Saramură un șuncă Folosind Cola. Funcționează bine și are un gust minunat. Rețeta lui Nigella Lawson pentru șuncă în Cola este o alegere bună. De asemenea, puteți crista șunca pur și simplu folosind Cola și plasați-o în cuptor.
6. Se amestecă 12oz. de cocs cu sosul dvs. preferat de grătar într-o oală pentru a acoperi link-urile. Aduceți la un fiert și gătiți pentru 30 de minute. Eliminați și bucurați-vă.
Metoda 2 din 8:
Marinade și sosuri cu Cola
1. Imbunatateste sos pentru grătar cu Cola. Amestecați cola împreună cu alegerea sosului de grătar, în raport de 50:50. Acest lucru va spori gustul sosului original. Dacă preferați să faceți sos de grătar de la zero folosind Cola, încercați această rețetă:
Gătiți ușor 1 ceapa tocată și 2 tocate catei de usturoi în 2 linguri de unt până la moale.
Adăugați 2 cesti de pisici, 6 uncii de cola, 1 lingură de sos Worcestershire, 1 linguriță de muștar și 2 linguri de oțet.
Fierbeți timp de o oră sau până când amestecul a îngroșat.
2. Face o marinadă cu cola. Adăugați Cola la marinada de carne de vită împreună cu orice altceva pe care intenționați să îl utilizați ca marinadă (cum ar fi sarea, piperul, usturoiul și ierburi). Doar fiți atenți când gătiți, deoarece Cola conține zahăr și va provoca întunericul cărnii marinate să se întunece și să clare mai repede decât interiorul.
Vezi si Cum să faci Marinada Coca Cola Pentru o rețetă specifică.
Metoda 3 din 8:
Spaghetti / Paste cu Cola
1. Adăugați aproximativ 50 ml (1.69 fl oz) de Cola la paste și orice sos bazat pe tomate.
2. Lăsați acest fiert timp de 10 minute. Servi.
Metoda 4 din 8:
Cartofi prăjiți / fasole cu cola
1. Într-un vas de coacere, plasați cartofi sau fasole. Adăugați aproximativ 2 cutii de cola, sos de roșii, inele de ceapă și slănină.
2. Coaceți acest lucru timp de 40 de minute la 1 oră la 243ºF / 200ºC.
Metoda 5 din 8:
Supa de ceapă cu cola
1. Se topește untul într-o tigaie, apoi adăugați ceapa tocată fin.
2. Sauté Ceapa până când vor deveni transparenți. Aveți grijă ca ei să nu se întoarcă.
3. Adăugați bulion de legume, pui sau carne și o cutie de cola.
4. Lăsați supa să se fierbe timp de 25 - 30 de minute.
5. Serviți cu brânză de parmezan.
Metoda 6 din 8:
Gustări cu Cola
1. Îmbunătățiți aroma oricărei înmuiați cu Cola. Pur și simplu adăugați câteva linguri de cola la oricare dintre scufundările dvs. preferate pentru acea dulceață și zing.
2
Face o plutește de înghețată Coca Cola. Puneți Cola în sticlă mai întâi sau altfel Cola se va întoarce la spumă. Pentru un plutitor de lux începeți mai întâi cu o jumătate de sticlă înaltă cu cocs, apoi înghețată, apoi o stropire de cola pe vârf pentru a crea un topping spumă.
Metoda 7 din 8:
Băuturi cu Cola
O mulțime de cocktailuri și alte băuturi de bar sunt realizate folosind Cola. Dar puteți adăuga, de asemenea, Cola la câteva alte băuturi în casă.
1. Faceți un ceai folosind Cola și ierburi:
Combinați ghimbir, frunze de busuioc, piper și cola într-o oală.
Se fierbe acest lucru timp de 10 minute.
Bucurați-vă de această băutură în orice moment al zilei.
2
Faceți ceai cu gheață lungă Folosind Cola. Nu conține nici un ceai!
Metoda 8 din 8:
Coacerea cu Cola
Cola poate fi alunecată într-un număr de produse coapte pentru o aromă îmbunătățită. Iată doar câteva sugestii:
1. Faceți un tort de prune de Crăciun folosind Cola. Înmuiați nuci, semințe și ingrediente portocalii sau lămâie în Cola, în loc să le îmbibați în vin. Adăugați aproximativ 200 ml (6.76 fl oz) de cola la aluat în loc de ouă, dacă preferați un tort fără egal.
2
Face un tort de cola.
Faceți înghețarea tortului Cola: combinați o treime dintr-o margarină cupă sau unt cu 1/2 o ceașcă de cola, 1/3 dintr-o ceașcă de cacao, 1 cutie de zahăr pudră și 1 ceașcă de piulițe. Răspândiți această glazură pe un tort fierbinte care a fost lăsată în tigaie.
3. Soak fructe uscate în Cola se utilizează în orice tort, cookie sau altă rețetă de coacere. Acest lucru înmoaie fructul frumos și citiți-l pentru utilizare.
Video
Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.
sfaturi
Dacă sunteți un adevărat devotat de cocs, verificați cartea de rețetă a cocsului numită Gătitul clasic cu Coca-Cola. Multe dintre rețetele din această carte provin de la Elizabeth Candler Graham, marele nepoată a fondatorului Companiei Coca-Cola.
Încercați să utilizați Cola într-o gamă de rețete preferate. Veți descoperi noi modalități de a vă folosi și găsirea propriilor specialități secrete.
Majoritatea cărnii gătite în Cola vor beneficia de a deveni mai licitații.
Flat Cola are multe utilizări în gătit. De fapt, puteți folosi cola plină în multe dintre rețetele de mai sus, cum ar fi tortul, pieptul sau pentru o marinadă. Deci, dacă Cola este plat, nu aruncați-o - gătiți cu ea!
Dieta Cola Bauts va funcționa, de asemenea, sigur că nimeni nu este alergic la ingredientele înlocuitoare de zahăr înainte de utilizare.
Cola este bună făcând carne de vită, pentru că rupe carnea și o face delicată.
Avertizări
Consumați Cola în mod moderat. Este plină de zahăr și dacă nu a fost eliminată cofeina, ea are și cofeină. Nu este o parte sănătoasă a dietei dvs., ci ar trebui să fie considerată o dată ocazională.