Cum să gătești orange roughy

Orange Boughty este un tip de pește a cărei textura ușoară și ușurința de gătit o face o alegere populară între mese. Ca și alte tipuri de pește, marginea portocalie nu este doar aromă atunci când sunt gătite corect, dar este o sursă bună de proteine ​​dietetice și grăsimi sănătoase. Știți cum să gătiți Orange Aproape, astfel încât să puteți servi portocaliu la următoarea petrecere de cină!

Pași

  1. Imagine intitulată Cook Orange Roughy Pasul 1
1. Achiziționați marginea portocalie.
  • Orange Roughy crește în popularitate, iar acum se găsește la majoritatea magazinelor sau piețelor de pește. Când alegeți un blugul portocaliu, căutați un pește care are pielea umedă, ochii clară și nu prezintă un miros de pește.
  • În timp ce Orange Boughty este cel mai frecvent vândut în fileuri, unele locații pot vinde încă întregul pește. Dacă aceasta este o problemă, cereți pescuitului să curețe peștele pentru dvs. înainte de ao achiziționa. Majoritatea experților magazin alimentar sau experți pe piața de pește vor fi dispuși să facă acest lucru gratuit.
  • Imagine intitulată Cook Orange Roughy Pasul 2
    2. Se condimentează peștele.
  • Orange Roughy, care urmează să fie la grătar, trebuie să fie condimentată cu o cantitate mică de sare și piper pe ambele părți înainte de a începe procesul de gătit. Drizzling peștii cu o cantitate mică de suc de lămâie proaspăt stoarse este, de asemenea, o alegere bună.
  • Imagine intitulată Cook Orange Rought Pasul 3
    3. Pregătiți grătarul.
  • Un gratar care este folosit pentru a gati marginea portocalii ar trebui sa fie destul de cald. Porniți gratarul cu cel puțin 20 de minute înainte de a aplica peștele pentru cele mai bune rezultate de gătit.
  • Imagine intitulată Cook Orange Roughy Pasul 4
    4. Plasați peștele în coșul de grătar.
  • Orange Roughy are o textura relativ delicată. Din acest motiv, grătarul poate fi destul de greu pe pește fizic. Pentru a preveni ruperea sau deteriorarea cărnii peștelui, ia în considerare plasarea într-un coș de grătar. Acestea sunt mici "cuști" care pot fi plasate direct pe partea de sus a unui grătar și sunt eficiente la gătit o varietate de alimente care altfel ar putea să nu fie bine pe un grătar.
  • Imagine intitulată Cook Orange Roughy Pasul 5
    5. Gatiti peștele.
  • În general, 4 minute pe lat pe grătar pentru Orange Roughy este o mulțime de timp pentru a asigura gătitul complet.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie
    Metoda 1 din 2:
    Înfundând peștele
    1. Imagine intitulată Cook Orange Roughy Pasul 6
    1. Se condimentează peștele.
    • La fel ca în timpul grătarului, marginea portocalie care urmează să fie prăjită trebuie, de asemenea, să fie condimentată înainte de gătit. În această metodă, luați în considerare stropirea peștelui cu o cantitate mică de condimente Cajun pentru a spori procesul de gătit.
  • Imagine intitulată Cook Orange Rought Pasul 7
    2. Pregătiți echipamentul.
  • Pentru a broil Orange Boughty, va trebui mai întâi să setați cuptorul să scadă. În plus, pulverizarea unei foi mari de copt sau a unei tigaie de prăjire cu spray de gătit este necesară pentru a împiedica carnea delicată a peștelui să se lipi la tigaie în timpul gătitului.
  • Imagine intitulată Cook Orange Rought Pasul 8
    3. Așezați peștele în cuptor.
  • Așezați peștele pregătit pe foaia de coacere unsă sau pe tigaie și plasați în cuptor. În mod ideal, peștele ar trebui să fie de aproximativ 3 inci (7.6 cm) departe de sursa de căldură pentru cele mai bune rezultate.
  • Imagine intitulată Cook Orange Roughy Pasul 9
    4. Gatiti peștele.
  • Orange Roughy trebuie să fie îngrozit timp de aproximativ 6 minute. Testați cu o furculiță pentru a vă asigura că peștele este delicat înainte de a scoate din căldură.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie
    Metoda 2 din 2:
    Microwablează peștele
    1. Imagine intitulată Cook Orange Roughy Pasul 10
    1. Se condimentează peștele.
    • O condimente ușoară de lămâie, sare și piper este ideală în timp ce microwablează portocaliu.
  • Imagine intitulată Cook Orange Rought Pasul 11
    2. Gatiti marginea portocalie timp de aproximativ 4 minute.
  • Așezați peștele într-un castron cu microunde, și puneți-l în cuptorul cu microunde. Gătiți cu căldură generală timp de aproximativ 4 minute și verificați pentru a face. Dacă peștele nu fulgă cu ușurință cu o furculiță, continuați să gătiți timp de 30 de intervenții secunde până când peștele pare să fie complet gătit.

    • Ați făcut această rețetă?

    Lăsați o recenzie

    Video

    Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi împărtășite cu YouTube.

    sfaturi

    Orangeul portocaliu poate fi, de asemenea, coaptă în cuptor într-un proces similar cu cel descris mai sus sub "înfundând peștele." În loc să plasați peștele de 3 inci (7.6 cm) sub sursa de căldură, puneți-o pe un suport de mijloc și coaceți la aproximativ 400 de grade Fahrenheit (204 grade Celsius) timp de 15 până la 20 de minute.
    Partajați pe rețeaua socială:
    Similar