Cum să decorați un tort de Crăciun (cu imagini)

Sărbătorile sunt timpul perfect pentru a coace un tort festiv pentru familie sau prieteni. Există multe modele diferite și de îmbrăcăminte pe care le-ați putea alege pentru tortul dvs. de Crăciun, dar pentru a obține cele mai bune rezultate în eforturile dvs. de decorare, va trebui să vă pregătiți tortul pentru decorarea mai întâi. După aceea, este o chestiune simplă de a îngheța tortul pentru perfecțiune și de a adăuga atingeri de finisare.

Pași

Partea 1 din 3:

Pregătirea pentru a decora

1. Coloranți tematic. Dacă aveți o idee pentru o schemă de culori sau o temă, ca un pom de Crăciun, poate doriți să adăugați câteva picături de colorare a alimentelor în aluat sau la unele straturi de tort. S-ar putea să vopsească tortul de tort verde pentru a se potrivi cu o temă de pom de Crăciun sau ai putea să-l duci roșu și verde dacă schema de culori au fost tematice de Crăciun.

Câteva picături de colorare a alimentelor ar trebui să fie suficiente pentru a vă culcați bine aluatul, deși poate doriți să utilizați mai mult sau mai puțin pentru a intensifica sau a ușura culoarea.

Imagine intitulată Decoreaza un tort de Craciun Pasul 2

2. Coaceți cu matrițe de tort festiv. O călătorie rapidă Secțiunea de copt a bacaniei locale vă poate dezvălui o mulțime de matrițe de copt festiv pe care le puteți utiliza. S-ar putea să vă coaceți tortul în formă de copac, un om de zăpadă sau de Crăciun prezent!

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 3

3. Permiteți timp suficient pentru răcire. Un tort cald nu va fi un sunet structural ca unul care sa răcit, iar eforturile dvs. de decorare ar putea avea un impact neintenționat. De asemenea, căldura de la un tort cald poate face topirea înghețului, care va afecta negativ decorațiile.

4. Diagrama unui plan al planurilor de decorare. Dacă intenționați să scrieți un mesaj în tortul dvs., trebuie să vă cartografiați unde intenționați să scrieți scrisorile și să practicați stilul în care intenționați să scrieți. Schimbarea scrisorii poate fi deosebit de dificilă. Poate doriți să faceți niște glazură suplimentară și să vă scrieți mesajul pe o bucată de hârtie de fier.

Dacă sunteți începător când vine vorba de decorarea tortului, ar trebui să faceți o cantitate echitabilă de glazură suplimentară.

Dacă găsiți că scrierea cu glazură este prea frustrantă, luați în considerare utilizarea chipsurilor de ciocolată, cu glazură sau imbricați în glazură pentru a vă exprima mesajul.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 5

5. Nivel tort pentru a face o suprafață uniformă de decorare. Un vârf înclinat sau cuplat la tortul tău poate fi dificil de a lucra cu. O măsură de netezire pe care o puteți lua este să puneți stratul de jos cu susul în jos și să îl utilizați ca pe partea de sus a tortului. În acest fel, suprafața sa superioară este foarte plată. Dacă tortul dvs. este foarte cusut, puteți încerca să tăiați partea de sus cu un cuțit de pâine.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 6

6. Adunați ajutoare de decorare. Dacă nu vă simțiți încrezători în capacitatea dvs. de a elibera un desen, luați în considerare utilizarea șabloanelor. Plasați șablonul în zona în care doriți să vă atrageți designul și să presărați pudră de cacao sau zahăr pudră pentru a crea o schiță. Puteți utiliza această schiță pentru a vă ghida încercările de decorare. Unele alte ajutoare de decorare ar putea include:

Fulgi de ciocolată (opțional)

Glitter comestibil (opțional)

Fondant (opțional)

Colorant alimentar

Glazură

Fructe (opțional)

Boluri de amestecare (pentru îngheț)

Nuci (opțional)

Pungă de conducte (sau baggie de plastic)

Foarfece (pentru sacul de conducte de casă)

Sprinkles (opțional)

Stencils (opțional)

Scobitori de dinți (opțional)

Partea 2 din 3:

Înghețând tortul de Crăciun

1. Așezați o cârpă de prăjitură. Cu excepția cazului în care sunteți o mână constantă la decorarea tortului, este probabil că vor exista niște picături de îngheț în timp ce puneți glazura pe tort. Pentru a curăța cu ușurință cu ușurință, strângeți colțurile a patru bucăți de hârtie de pergament sau hârtie de ceară sub marginea tortului. Deoarece doar o cantitate mică de hârtie este sub tortul tău, când vine timpul, ar trebui să poți trage fiecare liber de tort împreună cu orice glazură care a picurat pe ea.

2. Utilizați o haină de crumb. O haină de crumb este un strat subțire de îngheț, care este conceput pentru a "prim" suprafața tortului tău. Va păstra orice prăjire pe suprafața tortului de la amestecarea cu stratul final de îngheț. Odată ce stratul de crumb a fost bătut, stratul final de glazură ar trebui să alunece fără probleme.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 9

3. Amestecați sau cumpărați glazura și glazura. Puteți face de casă glazură sau glazură, Sau puteți achiziționa unele din secțiunea de copt a magazinului dvs. local de bacanie. La unele magazine, este posibil să puteți cumpăra pungi de conducte pregătite cu îngheț, care pot fi vopsite prin adăugarea de câteva picături de colorare a alimentelor și amestecate bine. O rețetă simplă de înghețare poate include:

Unt de unt (½ ceasca)

Zahăr de cofetărie (4½ cani)

Extract de vanilie (1½ lingurițe)

2% lapte (5 până la 6 linguri)

4. Înghețați-vă în mod egal și cu răbdare. Dacă aceasta este prima dată când agers un tort, poate fi un pic anxios. Luați câteva respirații și puneți puțină îngheț pe partea de sus a tortului. Începeți cu porțiuni mici și împrăștiați-o încet cu un cuțit sau o spatulă subțire. Pe măsură ce tragele de îngheț, luați mai mult din vasul de îngheț, aplicându-l puțin câte puțin până când tortul dvs. are o îngheț cu strat neted.

Ar trebui să evitați aplicarea prea multor înghețuri la un moment dat în timpul procesului. Dacă vă puneți prea mult, uneori poate fi dificil să se răspândească în mod egal.

Ar trebui să îngheți părțile laterale ale tortului după ce ați făcut partea de sus, dar înainte de a adăuga decorațiuni și ornamente. Acest lucru vă va ajuta să obțineți o privire mai consistentă cu glazura.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 11

5. Cumpărați sau faceți o pungă de conducte. O pungă de conducte este un con de plastic gol, flexibil, pe care îl puteți umple cu îngheț. Apoi, puteți tăia vârful sacului și aplicați presiune în plastic pentru a face ca glazura să iasă într-un flux constant.

Puteți utiliza o geantă de ziplock pentru a face o pungă simplă de conducte. Asigurați-vă că are un sigiliu puternic și puneți niște glazură în sac. Sigilați sacul și tăiați vârful uneia dintre colțurile sale de jos pentru a vă face propria pungă de conducte.

6. Vopsiți glazura în funcție de tema sau schema de culori. Separați glazura în pungi diferite de conducte și utilizați colorarea alimentelor pentru a schimba culoarea pentru a se potrivi designului. Dacă aveți inima ta pus pe a face un pom de Crăciun, ar trebui să vopsească niște brânză brostică pentru trunchi, verde pentru ornamente, și poate roșu pentru a da ornamentele de copac.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 13

7. Testați sacul de conducte. Dacă ați tăiat prea mult de la sfârșitul sacului de conducte, glazura va ieși într-un flux gros sau în glob, ceea ce ar putea să nu fie ideal pentru designul planificat. Dacă tăiați prea puțin de la capătul sacului de conducte, înghețarea poate ieși în un flux prea îngust sau deloc.

S-ar putea să vă gândiți la testarea sacului de conducte pe o farfurie sau o bucată de hârtie de resturi înainte de a aplica la tort.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 14

8. Schițați mesajele înainte de a scrie în glazură. Începătorii care sunt încă stăpâniți de arta scrisului de tort ar dori să tragă ușor mesajul în prealabil în tort cu o scobitoare. Acest ghid vă va ajuta să limitați greșelile în timp ce aplicați glazurarea cu sacul de conducte.

9. Utilizați tehnici de scriere creativă. Deși cursiv arată minunat atunci când este scrisă cu o geantă de conducte, ar putea fi un pic dificil pentru tine să încerci un mesaj complet încercarea dvs., dar este posibil să aveți mai bine să vă imprimați mesajul în Dots. S-ar putea să găsiți, de asemenea, că literele de bloc sau literele de bule sunt mai ușor pentru a vă atrage cu sacul de conducte. Încercați diferite stiluri pe hârtie de resturi înainte de a vă deplasa la adevăratul lucru.

Partea 3 din 3:

Decorarea tortului tău de Crăciun

1. Marginile de frontieră și desenele cu bomboane. Puteți scoate frontiera tortului sau puteți evidenția proiectul principal cu segmente kat-kat sau o traseu de M & M. Dacă doriți să creați o linie dreaptă de stropi colorate, roșu și verde ca exemplu, mai întâi se toarnă stropirea pe o bucată de hârtie curată. Atunci:

Ridicați bucata de hârtie într-un mod care curăță stropirea în ea.
În jurul marginea îndepărtată a hârtiei.
Unghiul gura rotunjită a hârtiei chiar deasupra zonei tortului în care doriți designul dvs. de presare.
Atingeți hârtia ușor cu degetele pentru a răsturna stropirea spre capătul rotunjit al hârtiei.
Mutați hârtia de-a lungul liniei pe care doriți să le stropească, atingând degetul pentru a închide încet mai multe stropi de pe marginea rotunjită.
Aruncați hârtia și orice stropire excesivă când ați terminat.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 17

2. Alegeți accentele tematice de Crăciun. A fost mult timp o tradiție de vacanță pentru a face casele de turtă dulce, deci de ce să nu adăugați niște turtă dulce la prăjituri ca decor de frontieră? Ați putea include niște bomboane de bomboane cu aromă de fructe la graniță pentru a da o margine dulce la tortul tău.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 18

3. Praf tortul cu sclipici comestibile. Acest lucru poate adăuga o atingere magică la tortul tău de frică. Scânteia strălucitoare poate da copacului tău de Crăciun impresia de zăpadă pe ramurile sale. Strălucirea roșie și verde pe înghețul dvs. bogat, luxos de ciocolată ar putea să-l ispitească pe Moș Crăciun de la cookie-urile sale!

Imagine intitulată Decoreaza un tort de Craciun Pasul 19

4. Creați un design fondant. Fondant este o glazură decorativă care poate fi turnată în multe forme și modele diferite.Amestecați un lot de fondant și foloseste-l Pentru a face desene sau modele care se potrivesc cu tema tortului tău. Fondant poate fi achiziționat și în secțiunea de coacere a celor mai generali comercianți cu amănuntul.

Dacă ați făcut un tort în formă de pătrat, ați putea îngheța într-o culoare solidă și puteți face o panglică fondantă pentru a vă da tortul unui cadou.

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 20

5. Creați o scenă de iarnă. Frostivul de fluture albă din tortul tău se poate transforma rapid într-o scenă de iarnă cu câteva adăugiri. Câteva copaci de pin de ciocolată imbricați în glazura dvs. pot da niște fler creativ la tortul tău. Marshmallows ar putea deveni bulgăre de zăpadă!

Imagine intitulată Decorează un tort de Crăciun Pasul 21

6. Dă-ți tortul o atingere naturală. Dulceața de fructe sau crunsiunea nuci poate adăuga un contrast delicios cu tortul tău. De asemenea, puteți utiliza aceste mesaje sau modele pe care le-ați pus deja pe tort.

Veți dori să serviți un tort înfrumusețat cu cookie-uri sau fructe în două ore, altfel cookie-ul ar putea să se înmoaie și fructul devin mușchi.