Cum să deveniți un brewmaster

A deveni un Brewmaster poate începe cu ceva la fel de simplu ca preluarea berii în casa dvs. Dacă ați preparat beri acasă de câțiva ani, este posibil să fiți gata să faceți următorul pas. Puteți începe prin aplicarea unui loc de muncă într-o fabrică de bere sau prin completarea cursurilor printr-un curs de bere. Apoi, puteți să vă deplasați printr-o fabrică de bere sau să începeți propria dvs.

Pași

Partea 1 din 3:
Câștigând experiență
  1. Imaginea intitulată deveni un pas de brewmaster 1
1. Găsiți resurse educaționale. O modalitate excelentă de a începe pe drumul spre a deveni un Brewmaster este de a începe procesul de învățare în bucătărie sau curte. Puteți găsi ghiduri online pentru proces sau obțineți o carte. Biblioteca locală, probabil, are chiar o carte pe care o puteți folosi pentru a începe.
  • De asemenea, puteți vizita un magazin de home Brew în zona dvs. pentru a afla mai multe despre proces.
  • Imaginea intitulată deveni un pas de lamaster 2
    2. Învață să te bați acasă. Odată ce ați cercetat procesul, puteți încerca mâna la Bewing la domiciliu. Țineți minte, procesul va include malț, frezare, mashing, fierbere, fermentare, condiționare și filtrare, deci nu este pentru cei slabi de inimă.
  • Brewing la domiciliu vă ajută să învățați dacă vă plac diferitele părți ale procesului. Unele părți ale procesului miros puternic, de exemplu, și puteți găsi că nu vă place mirosul.
  • Imaginea intitulată deveni un pas 3 brewmaster
    3. Obțineți cunoștințe în chimie și biologie. Berea berii se bazează foarte mult pe ambele științe, deci poate ajuta la luarea câtorva clase în aceste zone. Veți folosi microorganismele pentru a vă prelua berea (drojdie), unde biologia intră în joc. Chimia vă va ajuta să înțelegeți mai bine procesul de bere, precum și să vă ajutați să echilibrați aroma generală.
  • Puteți lua cursuri în liceu sau colegiu sau vă puteți înscrie pentru unii la colegiul comunitar local. De asemenea, puteți examina cursuri online gratuite, cum ar fi cele de la Cursuri, Academia Khan sau Princeton.
  • Veți avea nevoie, de asemenea, cel puțin unor matematici de colegiu pentru a vă obține printr-un curs de bere.
  • Imaginea intitulată deveni un pas de lamaster 4
    4. Rețea cu alte bere în zona dvs. Pe măsură ce începeți să beți, acesta va ajuta la întâlnirea altor oameni asemănători. Încercați să participați la conferințe privind berea sau aderarea la cluburile locale de preparare. Puteți ridica sfaturi, împărtășiți idei și întâlniți alți oameni din domeniu.
  • Imaginea intitulată deveni un pas de lamaster 5
    5. Introduceți concursurile locale de bere. Odată ce ați început să vă dezvoltați propriile Brews, introduceți-le în concursuri locale. Veți obține un feedback valoros și veți întâlni alți oameni interesați de berea care trăiesc în zona dvs. În plus, veți obține numele dvs. acolo și obțineți o idee despre modul în care brevetele dvs. se măsoară până la alte bere.
  • Imaginea intitulată deveni un pas de brewmaster 6
    6. Aplicați pentru un loc de muncă într-un pub de bere. O modalitate de a învăța despre bere este să obțineți pur și simplu un loc de muncă într-o fabrică de bere. Aplicați pentru o poziție la nivel de intrare, cum ar fi asistentul la Master Brew. În acest fel, puteți afla despre berea la locul de muncă.
  • Este posibil să aveți nevoie de un certificat de la o școală de preparare sau o diplomă de a obține o poziție la nivel de intrare. Depinde de companie.
  • Dacă nu puteți ateriza un concert într-un pub de bere, încercați un câmp conex. Ați putea deveni barman, revizuiți berii pentru un blog sau pentru hârtie locală sau deveniți un reprezentant de vânzări de bere.
    • Partea 2 din 3:
    Participarea la Școala de Brewing
    1. Imaginea intitulată deveni un pas de brewmaster
    1. Găsiți un program de bere. Puteți participa fie la un program standalone, fie unul asociat cu o universitate. A se vedea dacă există un program în apropiere că puteți participa prin verificarea listei la https: // Brewersassociation.Org / Resurse / Școli-Organizații /. Această listă are cea mai mare parte a școlilor în U.S. și câteva școli internaționale, de asemenea.
  • Imaginea intitulată deveni un pas de brewmaster 8
    2. Aplicați pentru programul de bere la alegere. Cum aplicați depinde de școală sau de universitate. De exemplu, la o universitate, probabil că va trebui să aplicați prin intermediul biroului de admitere al școlii. În acest caz, veți avea nevoie de lucruri precum transcrierile dvs. de la liceu sau alte colegii, referințe și o declarație personală, precum și un formular de cerere completat.
  • Programele non-universitare vor avea un proces de aplicare similar. Este posibil să vi se solicite să dovediți că ați luat anumite condiții prealabile, precum și descrierea experienței de preparare pe care ați avut-o. Vi se va cere să completați un formular de cerere și probabil că va trebui să plătiți o taxă.
  • Unele programe au burse pe care le puteți solicita.
  • Imaginea intitulată deveniți un pas 9 Brewmaster 9
    3. Completați cursurile dvs. necesare. Cantitatea de cursuri pe care trebuie să le completați variază pe scară largă după program. S-ar putea să faceți un program de certificat în câteva semestre. Alte programe ar putea fi la fel de lungi de 4 ani sau, eventual, mai mult dacă continuați să lucrați absolvent.
  • În unele cazuri, este posibil să trebuiască să transmiteți un examen la sfârșit, deși depinde de program.
  • În majoritatea programelor, veți face hands-on Browing împreună cu ceea ce învățați în sala de clasă.
    • Partea 3 din 3:
    Lucrul până la Brewmaster
    1. Imaginea intitulată deveni o etapă Brewmaster 10
    1. Pregătiți-vă pentru cerințele locului de muncă. Berea berii nu este cea mai ușoară sarcină. Este exigentă fizic și necesită o mulțime de curățenie. De asemenea, veți lucra adesea la condiții calde la cald atunci când beți, datorită procesului de încălzire și berea berii. Asigurați-vă că sunteți în stare fizică bună și puteți rezista perioadelor de căldură.
    • Exercitați în mod regulat, cel puțin 30 de minute pe zi cele mai multe zile ale săptămânii.
  • Imaginea intitulată deveni o etapă de brewmaster 11
    2. Fi angajat la o fabrică de bere. Dacă nu ați fost deja angajat ca asistent de bere, este timpul să obțineți acea experiență acum. Căutați poziții în zona dvs. Când aplicați, utilizați tactici creative pentru a obține piciorul în ușă. De exemplu, ați putea aduce o sticlă de homebrew la interviu.
  • De asemenea, puteți aduce o formulă pentru 1 dintre berii dvs. preferați sau ați format CV-ul dvs., cum ar fi o etichetă de sticlă de bere.
  • Imaginea intitulată deveni un pas de brewmaster
    3. Aflați cât de mult puteți face cu privire la prepararea la locul de muncă. Odată ce vă angajați, utilizați timpul cu înțelepciune. Fiți gata și dispuși să aflați totul despre procesul de bere. Puneți întrebări și luați note dacă aveți probleme cu amintirea. Vrei să câștigi la fel de mult din experiența lui Brewmaster ca și cum poți.
  • Imaginea intitulată deveni o etapă Brewmaster 13
    4. Spuneți da la ofertele de muncă care progresează cariera. Cu cât veți câștiga mai multă experiență, cu atât mai multe informații veți primi locuri de muncă cu mai multă responsabilitate. De fapt, alte bere pot încerca să vă fure pentru o poziție mai bună. Păstrați-vă ochii și urechile deschise și încercați să vă mișcați cât puteți.
  • Imaginea intitulată deveni un pas de brewmaster 14
    5. Luați în considerare începerea propriei bere. Dacă puteți obține sprijin financiar și o locație bună, începând de la propria dvs. fabrică de bere este o opțiune viabilă. Desigur, veți dori să aveți cunoștințele și experiența de care aveți nevoie pentru a vă conduce propria bere. Nu sari înainte de a ști că ești gata să-ți iei responsabilitatea.

    • sfaturi

    Partajați pe rețeaua socială:
    Similar