3 modalități simple de a curăța un crescător

Crăciunii sunt un tip de cană folosit pentru a stoca și a transporta berea. Majoritatea crescătorilor sunt făcuți din sticlă, ceramică sau din oțel inoxidabil, ceea ce înseamnă că sunt un cinch pentru a curăța. De fapt, tot ce au nevoie de cele mai multe ori este o clătire rapidă cu apă fierbinte. Dacă a trecut un timp de când ați curățat ultima dată creșterul, umpleți-l cu apă fierbinte și o linguriță de curățare cu oxigen sau spălare de bere pulverizat și lăsați-o să se înmoaie timp de aproximativ o oră.

Pași

Metoda 1 din 3:

Clătirea unui crescător ușor utilizat

1. Rulați apa în chiuvetă până când este la fel de caldă cum poate obține. Porniți robinetul și lăsați-l să înceapă încălzirea. Așa cum face, mergeți mai departe și turnați orice bere rămasă în creșter. Vrei să fie complet gol înainte de a începe să o clătești.

Apa caldă ucide mai multe bacterii decât apă rece sau la temperatura camerei.

Bacsis

Dacă lucrați într-un bar sau un restaurant, puteți economisi timp utilizând spigot cu apă caldă pe o mașină de cafea sau ceai.

Imagine intitulată Curățați un mormânt Pasul 2

2. Umpleți-vă creșterul cu apă fierbinte și lustruiți-l în interior. Țineți cultiverul sub robinet, astfel încât fluxul să curgă direct în gură. Odată ce este vorba de jumătate plină, puneți capacul pe cană sau apăsați palma peste gură și agitați apa înainte și înapoi.

Agitarea blândă a apei va ajuta la clătirea reziduurilor de bere învechite de pe pereții caniului.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 3

3. Turnați apa din crescător. Rotiți crescătorul cu susul în jos pentru a scurge apa de clătire. Dați caniului o mișcare rapidă pentru a vă asigura că este complet goală. Asigurați-vă că ați alergat și o apă în afara canalului.

Țineți-vă crescătorul cu ambele mâini pentru a evita caderea accidentală - un crescător umed poate deveni destul de alunecos. Poate ajuta la buclă un deget sau două prin mânerul de lângă partea de sus.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 4

4. Repetați 1-2 mai multe ori după cum este necesar. Dacă încă mai puteți vedea sau mirosi urmele de bere în interiorul crescătorului dvs., este posibil să fie nevoie să clătiți o a doua sau chiar a treia oară. Continuați umplerea, curățarea și scurgerea până când apa rulează clar.

Nu ar trebui să dureze mai mult de 2-3 clătiri pentru a face un crescător ușor utilizat la fel de bun ca și nou.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 5

5. Permiteți crescătorului să se usuce cu capul în afara capacului. După ce a asigurat că nu există apă persistentă, setați canalul de la un blat sau altă suprafață plană, stabilă să se usuce. Dacă doriți, puteți plasa creșterul cu susul în jos într-un rack de uscare a felului de mâncare. Doar asigurați-vă că gura nu este acoperită, deoarece acest lucru poate cauza umiditatea să devină prinsă în interior.

Plasați un prosop sau unele prosoape de hârtie pliate sub crescător pentru a absorbi orice picăturile de apă scurgerea din exteriorul canajului.

Este important să lăsați capacul de pe crescătorul dvs., deoarece se usucă pentru a promova fluxul de aer. Orice umiditate excesivă care a permis să rămână în interiorul canalului este probabil să ducă la mucegai sau la creșterea bacteriană.

Metoda 2 din 3:

Înmuierea unui crescător învechit

1. Umpleți crescătorul cu apă fierbinte. Dacă aveți un crescător mai în vârstă, care se regeneră de bere rasfatată, cea mai bună opțiune este să o înmuiați. În primul rând, asigurați-vă că nu există urme de bere rămase înăuntru. Apoi, porniți robinetul și executați un curent de apă fierbinte în gura canalelor goale. Umpleți-l până la partea de sus.

Lăsați 1-2 inci (2.5-5.1 cm) de spațiu în apropierea gurii producătorului pentru a adăuga produsul dvs. de curățare de alegere.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 7

2. Adăugați o linguriță de curățare pe bază de oxigen sau spălare de bere pulverizată. Utilizați o lingură de măsurare pentru a porni agentul de curățare pentru a vă asigura că nu utilizați mai mult decât aveți nevoie. Aruncați mai curăța în gura producătorului și lăsați-o să înceapă dizolvarea. Acest lucru ar trebui să dureze doar câteva secunde în apa caldă.

Curătorii pe bază de oxigen utilizează puterea de oxigen pentru a elimina mirosurile și a ridica petele grele. Sunt complet sigure să o folosească în producătorul dvs. sau în alte containere alimentare și băuturi.

Spălarea de bere pulverizată este un detergent bazat pe alcalii utilizate în mod obișnuit de către barmani și distilatoare pentru a sanci echipamentul de preparare a berii. Puteți găsi și produse similare online sau la orice magazin care transportă consumabilele de preparare la domiciliu.

Avertizare

Nu utilizați niciodată săpunuri lichide obișnuite pentru a curăța un crescător. Acestea pot lăsa în urmă un reziduu filmat care poate afecta aroma berii în timpul utilizărilor viitoare.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 8

3. Lăsați crescătorul să se înmoaie timp de 1 oră. Așezați capacul pe cană și găsiți un loc pentru a vă afla la blat. Așa cum se întâmplă, soluția va merge la locul de muncă care sparge bacteriile și reziduurile care provoacă mirosuri pe pereții interiori. După aceea, creșterul dvs. va fi proaspăt și curat și gata să fie reumplut.

Nu este nevoie să vă curățați sau să vă ștergeți creșterul (gura îngustă a caniului ar face acest lucru complicat, oricum). Doar stați înapoi și lăsați-vă produsul de curățare să facă toate ridicarea grea!

Luați în considerare stabilirea unui cronometru, astfel încât să știți când să vă întoarceți și să scurgeți și să clătiți crescătorul.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 9

4. Goliți crestetorul și clătiți-l cu apă curată. Scoateți capacul de la cană și vărsați conținutul în chiuvetă. Este posibil să observați o ușoară decolorare în apa care iese - acest lucru este un lucru bun, așa cum înseamnă că soluția își face treaba. Odată ce creșterul este gol, lustruiți-l cu apă caldă de câteva ori pentru a spăla ultimul de curățare.

Reziduul pe care îl clătiți dintr-un crescător deosebit de dingy poate fi chihlober-maro, gri sau chiar negru. Yuck!

Nu uitați să dați exteriorul crescătorului o clătire rapidă, în special în jurul gurii.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 10

5. Aer-uscați creierul cu capacul oprit. Plasați cana pe blat sau într-un suport de uscare a felului de mâncare pentru a se usca în mod natural. Acest lucru poate dura oriunde de la 1-3 ore, în funcție de condițiile înconjurătoare. Asigurați-vă că părăsiți gura descoperită pe tot parcursul procesului pentru a preveni atârnarea umidității în interior și încurajarea creșterii bacteriilor.

Nu numai că un crescător germi va arunca gustul berii dvs. preferate, ar putea, de asemenea, să vă facă rău.

Uscarea prosopului nu este recomandată, deoarece poate lăsa bucăți de fibre în urmă pe pereții producătorului dvs. Dacă insistați să vă uscați cana de mână, asigurați-vă că o faceți cu un material fără scame, cum ar fi microfibrul.

Metoda 3 din 3:

Menținerea curată a crescătorului

1. Clătiți-vă creșterul dvs. cât mai curând pe care îl terminați. Imediat după ce vă lustruiți sau vărsați ultima dată, dați caniului o clătire rapidă cu apă fierbinte. Cu cât se află mai mult cu picăturile de bere rămase stagnând în interior, cu atât este mai probabil să dezvoltați un miros acru și necesită o curățare mai amănunțită.

Cea mai simplă modalitate de a menține un crescător este să obțină obiceiul de a spăla imediat.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 12

2. Refrigerați creierul dvs. utilizat recent până când îl puteți curăța. Dacă dintr-un anumit motiv nu puteți să vă dezinfectați imediat crescătorul, puneți capacul pe el și lăsați-l în frigider. Temperaturile răcoroase vor ajuta la reducerea creșterii mucegaiului și a bacteriilor până când vă puteți acorda o atenție.

Amintiți-vă, ar trebui să vă refrigerați întotdeauna crescătorii dacă există încă bere în ele.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 13

3. Verificați pentru a vă asigura că jug-ul dvs. nu mirosește după ce l-ați curățat. Țineți gura caniului până la nas și luați un whiff. Un canal bine santativ nu va avea nici un miros. Dacă detectați mirosul slab al oțetului, înseamnă că există încă un reziduu rămas și va trebui să clătiți sau să-l înmuiați din nou.

Dacă ați încercat să vă curățați producătorul de mai multe ori și încă nu puteți scăpa de miros, poate fi o cauză pierdută. În acest caz, este mai bine să aruncați și să achiziționați unul nou.

Fi conștient

Barmanul sau Brewmaster poate refuza să vă reîncărcați creșterul dacă miroase funky data viitoare când îl aduceți în.

Imagine intitulată Curățați un crescător Pasul 14

4. Stocați-vă creierul gol cu capacul oprit. Acest lucru va permite ca aerul să circule în întreaga cană, asigurându-se că se usucă complet și face dificilă înființarea de bacterii înăuntru. Așezați-vă crescătorul undeva unde praful sau resturile nu vor putea să-și găsească drumul înăuntru, cum ar fi în interiorul cămară sau deasupra unui raft ridicat.

La fel cum umiditatea poate provoca germeni să crească într-un vas umed sigilat, aerul într-un canal uscat poate deveni rapid stagnat, producând un miros neplăcut.

sfaturi

La majoritatea barelor de bere și bare de bere, puteți să vă puneți berea într-un crescător pentru a vă duce acasă cu dvs. când cumpărați o selecție la atingere. Puteți cumpăra, de asemenea, crescători de la furnizori online orice magazin care vinde echipament de preparare la domiciliu.

Produsorii din sticlă de chihlimbar vor păstra berii preferați mai lungi decât cei limitați. Sticla colorată ajută la blocarea razelor UV, care pot transforma rapid bere acru.

Unii comercianți de bere pot dezinfecta cu creierul dvs. gratuit înainte de a-l reîncărca. În acest caz, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la altceva decât să vă bucurați de bere!