Cum de a găti rapid perlele tapioca
Esti craving de ceaiul de bule de yummy, dar îngrijorat că va lua pentru totdeauna pentru a pregăti perlele Tapioca pentru el? Există o mulțime de informații confuze acolo despre înmuiere, timpi de bucătărie și diferite tipuri de perle, deci este un pic copleșitor! Se pare că puteți găti perle Tapioca în 5-15 minute, în funcție de ce fel faceți. Nu vă faceți griji, am cercetat toate detaliile Nitty Gritty și vom răspunde la cele mai frecvente întrebări despre asta.
Pași
Întrebarea 1 din 6:
Trebuie să înmuiați mai întâi perle Tapioca peste noapte?1. Nu, nu dacă faci boba sau ceai de bule. Cea mai rapidă cale spre ceaiul delicios de bule este prin fierberea perlelor, fără a le îmbogăți. Dacă alegeți să înmuiați perlele peste noapte, nu va trebui să le fierbeți. Înmuierea durează 8-12 ore, totuși, vrei rapid ceaiul tău cu bule!
- Ceaiul cu bule este de obicei făcut cu perle mari, negru tapioca, dar o poți face cu perle mici, alb, de asemenea. Ambele tipuri gust exact la același nivel neutru. Ei nu au o aromă! Este vorba despre textura asta.
2. Da, dacă faci budincă Tapioca, dar 30 de minute vor face truc. Textura dvs. de budincă nu se va întoarce chiar dacă nu vă înmuiați mai întâi perlele Tapioca. Rețetele spun adesea să se înmoaie timp de 12 ore, dar puteți tăia acest lucru până la 30 de minute și puteți obține textura cremoasă, cremoasă, care face ca budinca tapioca atât de delicioasă.
Întrebarea 2 din 6:
Cum gătiți rapid perlele de tapioca mici, albe?1. Aduceți apa la fierbere înainte de a se turca în perlele Tapioca. Dacă fierbeți apa după adăugarea perlelor Tapioca, va dura mai mult! Măsurați cantitatea de apă de care aveți nevoie, turnați-o într-o oală mare, cu fund grele și aduceți apa într-o fierbere la o căldură mare.
- Raportul de apă până la perle poate varia în funcție de marcă, dar, în general, utilizați 5 cani (1 litru) de apă pentru fiecare ½ ceașcă (100 g) de perle mici, alb tapioca.
- 1 cană (128 g) de perle Tapioca face aproximativ 2 1/2 cani (320 g) de perle de tapioca gătite.
2. Aruncați perlele în apa clocotită și reduceți căldura la mediu. Nu clătiți mai întâi perlele! Se toarnă direct de la pachet în apa clocotită. Se amestecă ușor perle până când plutesc în partea de sus. Apoi, adu-ți căldura de la mare la mediu.
3. Acoperiți potul și lăsați perlele să se fierbe timp de 15 minute. Scoateți capacul și amestecați perlele în jurul la fiecare câteva minute, astfel încât acestea să nu iasă sau să rămână la fundul vasului. Scoateți vasul din căldură și lăsați-l să stea, acoperit, pentru încă 15 minute, sau până când perlele arată translucid.
Întrebarea 3 din 6:
Gătiți perle de tapioca alb și negru în același mod?1. Este destul de mult la fel, cu excepția cantității de apă și timpul de gătit. Utilizați 2 cani (473 ml) de apă pentru fiecare 1/4 cană (30 g) de boba neplăcută. Aduceți mai întâi apa la fierbere și îndepărtați perlele mari, negre în cu atenție. Se amestecă ușor perle până când plutesc în partea de sus. Apoi, reduceți căldura la mediu.
- Nu clătiți perlele înainte să le fierbeți! Dați-le direct de la pachet în apa clocotită.
2. Se fierbe perlele mari, negre timp de 12-15 minute. Nu trebuie să acoperiți oala sau să faceți nimic, într-adevăr. Doar puneți un cronometru timp de 12 minute și verificați perlele la acel moment pentru a vedea dacă au înmuiat. Dacă nu au, fierbeți-le pentru încă câteva minute.
Întrebarea 4 din 6:
Este posibil să le gătiți mai repede, ca în 5 minute sau cam asa ceva?1. Da, puteți fierbe perle Tapioca negru pentru ceaiul Boba în 5-10 minute. Pentru ceaiul cu bule de comenzi rapide, fierbeți perlele mari, negre tapioca până când sunt doar licitați, Al-Dente Boba! Acest lucru durează de obicei 10 minute max.
- Utilizați perle "al-dente" de îndată ce se răcesc de când se vor întări înapoi în câteva ore.
2. Da, dacă utilizați soiul de gătit rapid, durează doar 5-7 minute. Verificați pachetul pentru a confirma ce fel de perle pe care le utilizați înainte de a le arunca în apă. Dacă utilizați Boba de gătit rapid, reduceți timpul de gătit de la 12-15 minute până la 5-7 minute.
3. Nu, nu dacă gătiți perle mici, albe. Perlele mici, cu tapioca alb sunt mai greu decât cele negre mari. Fierbeți-le pentru maxim 15 minute și scoateți-le din căldură odată ce arată translucid.
Întrebarea 5 din 6:
De ce au dizolvat perlele mele tapioca?1. Probabil le-ai lăsat în lichidul de gătit prea mult. Perlele Tapioca își țin forma bine, dar se dizolvă în cele din urmă în apă și alte lichide. Nu le adăugați la apa de gătit până când apa se fierbe. Este, de asemenea, important să evacuați apa de îndată ce perlele de tapioca termină gătitul, astfel încât acestea nu stau în ea mai mult decât este necesar.
- Dacă faceți ceai de bule, consumați-o imediat, astfel încât perlele nu primesc super-ciuperci și se dezintegrează în băutura voastră.
Întrebarea 6 din 6:
Perlele Tapioca îmi fac rău?1. Nu vă faceți griji, perlele Tapioca nu vă vor face rău. Perlele Tapioca sunt făcute dintr-un veggie rădăcină numită Cassava. Rădăcina Raw Cassava este toxică dacă o mănânci, dar perlele de tapioca ambalate sunt procesate și sigure. Perlele nu vor bloca tractul digestiv sau nu vă vor constipa. Beți ceaiul cu bule în mod moderat și veți fi bine!
- Perlele Tapioca nu provoacă cancer. Urmați-ne cu noi așa cum explicăm știința din spatele acestui lucru: în principiu, urme de compuși carcinogeni au fost detectați în perle Boba printr-un laborator, iar zvonul a intrat viral. Se pare că compușii au fost identificați incorect și perlele Boba sunt perfect sigure.
sfaturi
Partajați pe rețeaua socială: