Cum de a dezvolta o grădină de bucătărie: 7 pași (cu imagini)

O grădină de bucătărie conține plante care sunt cultivate pentru a fi consumate. Grădinile de legume din bucătărie pot varia de la plante simple în grădini cu pat ridicat și pot face parte și din grădini mai mari, multifuncționale. Ele sunt de obicei în apropierea casei pentru acces rapid și ușor la legume proaspete pentru gătit. Următorul ghid vă va ajuta să dezvoltați o grădină de bucătărie.

Pași

1. Decide asupra locației.

O grădină de bucătărie ar trebui să fie într-un loc însorit, cu o sursă de apă în apropiere și ușor de accesat.
O zonă protejată, cum ar fi una lângă casă sau lângă un gard, va ajuta la menținerea animalelor și dăunătorilor din grădină, atrăgând insecte de polenizare, cum ar fi albinele.

Imagine intitulată Dezvoltați o grădină de bucătărie Pasul 2

2. Determinați tipul și dimensiunea grădinii dvs.

Aceasta va fi influențată de locație.

Grădinile de bucătărie pot fi mici sau mari și pot fi în recipiente, un pat ridicat sau în pământ.

Paturile de grădină ridicate reprezintă o modalitate ușoară de a vă începe grădina, deoarece acestea sunt mai mici și nu implică întărirea. Paturile crescute pot fi făcute din lemn tăiat sau achiziționate ca un kit de la îmbunătățirea locală a casei sau magazin de grădină. Solul este adăugat în pat și trebuie completat după cum este necesar.

Imagine intitulată Dezvoltați o grădină de bucătărie Pasul 3

3. Pregătiți zona.

Grădinile de bucătărie ar trebui să aibă un sol bogat, fertil, care este bine drenat.

Utilizați o lopată sau o lopată pentru a întoarce murdăria din zonă. Dacă este necesar, până la zonă și rupeți aglomerări mari de murdărie pentru a permite o drenare mai bună.Îndepărtați buruienile, inclusiv rădăcinile lor, pentru a le împiedica să se întoarcă.

Modificați solul, după cum este necesar prin adăugarea compostului sau a solului. Utilizați o mână până pentru a amesteca murdăria. Dacă utilizați o cutie sau recipiente ridicate, solul trebuie înlocuit sau completat pentru a maximiza substanțele nutritive disponibile pentru plante.

Imagine intitulată Dezvoltați o grădină de bucătărie Pasul 4

4. Alegeți tipul de plante și flori pe care doriți să le aveți în grădina dvs.

Luați clima și sezonul de creștere în zona dvs. în considerare la alegerea legumelor.

Includeți plantele pe care intenționați să le utilizați în gătit. Ideile de grădină bucătărie includ roșii, mazăre, ardei, castraveți, salată și ierburi.

Cumpărați semințe online sau găsiți semințe sau răsaduri la grădinița dvs. locală.

Combinați flori și legume pentru parteneriate sănătoase și un aspect plăcut estetic. Acest lucru este cunoscut ca o grădină de stil "potar". Acest tip de plantare de companie poate fi benefic pentru recolta dvs. Anumite tipuri de flori pot atrage dăunătorii care altfel ar afecta legumele.

Fructele perene și flori pot fi folosite ca plante de frontieră și se vor întoarce în fiecare an.

Imagine intitulată Dezvoltați o grădină de bucătărie Pasul 5

5. Planificați amenajarea plantelor și a elementelor hardscape.

Luați în considerare înălțimea matură și răspândirea necesară pentru diferitele plante.Amintiți-vă să lăsați loc pentru a accesa plantele pentru recoltare.

Decideți ce plante pot avea nevoie de o trellis și să găsească locul potrivit pentru el.

Determinați modul în care veți folosi plantele și etanșarea hardscapei pentru a defini spațiul dvs. de grădină și pentru a descărca orice căi pentru grădina dvs. de bucătărie.

Imagine intitulată Dezvoltați o grădină de bucătărie Pasul 6

6. Plantați legumele și florile.

Apă plantele înainte de plantare pentru a slăbi bilele de rădăcină.

Acordați atenție spații de plante și calendarului, care va varia în funcție de plante. Plantați legumele sau florile prin săparea găurilor cu o spadă de plante care sunt mai largi decât mingea rădăcină și la fel de adâncă. Umpleți murdăria înapoi în gaura din jurul plantelor și bate solul în jos. Adăugați mulci pentru a proteja plantele și a păstra umiditatea în.

Apă noile plante imediat. Continuați să vă udare în mod regulat, dar nu peste apă.

Imagine intitulată Dezvoltați o grădină de bucătărie Pasul 7

7. Recoltați grădina de bucătărie ca legume mature.

Timpul de recoltare va varia în funcție de legume, de momentul plantărilor și locația dvs. Dacă includeți o varietate de plante, vă puteți bucura de legume și flori proaspete din grădina dvs. în timpul sezonului de creștere.

sfaturi

Nasturtiums sunt un exemplu de perenă înfloritoare, care este comestibilă. Ele pot fi folosite ca o capcană afide, luând afidele departe de alte legume.

Cele mai multe legume de grădină sunt anuale care trebuie înlocuite în fiecare sezon. Planificați să vă rotiți legumele în următorii ani pentru cea mai bună performanță.