Cum să curățați rugina de pe fontă
Tapele și vasele din fontă sunt predispuse la rugină. Din fericire, dacă observați rugina pe fontă, există o mulțime de modalități de ao elimina. Poate fi eliminat folosind sare dacă este o cantitate mică de rugină. O cantitate mai mare de rugină poate necesita o viță de oțet. În viitor, faceți un efort de a avea grijă de fonta dvs. pentru a minimiza rugina.
Pași
Metoda 1 din 3:
Folosind sare1. Presărați sarea pe fonta. Cantitatea exactă de sare de care aveți nevoie variază în funcție de dimensiunea tigaiei. Spălați sarea până la punctul Suprafața fontei este acoperită într-un strat oarecum gros.
- De exemplu, aproximativ o jumătate de ceașcă de sare ar fi folosită pentru o tigaie de fontă de 12 inch.
2. Curățați tigaia cu un cartof. Tăiați un cartof în jumătate. Cartoful va fi suficient de gros pentru a freca rugina pe masura ce frecați sarea in fonta. Puneți-o pe fonta turnată tăiată în jos și curățați sarea pentru a îndepărta rugina.
3. Clătiți și uscați tigaia. Odată ce ați răzuit rugina, clătiți tigaia sub robinet. Scoateți toate urmele rămase de sare și cartofi. Imediat se usucă tigaia cu prosop de hârtie. Apoi, puneți tigaia pe aragaz peste căldură scăzută. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de orice umiditate persistentă.
4. Re-sezonați tigaia. Din păcate, îndepărtarea ruginei îndepărtează condimentarea unei tăvi de fontă. După tratarea acestuia cu sare, aplicați o cantitate mică de legume sau de măsline la tigaie folosind un prosop de hârtie. Apoi, luați un prosop de hârtie curat și îndepărtați orice ulei în exces. Plasați tigaia peste căldură scăzută timp de aproximativ 30 de minute. Acest lucru ar trebui să se reprogheze panoul.
Metoda 2 din 3:
Folosind oțet1. Se amestecă piese egale oțet alb și apă. Oțetul poate ajuta la îndepărtarea ruginii dintr-o tavă care este foarte deteriorată. Face un amestec de piese egale oțet alb și apă. Sumele exacte de care aveți nevoie depind de cât de mare este bucata de fontă. Utilizați suficientă oțet alb și apă, astfel încât să puteți submina complet tigaia.
- Amestecați oțetul alb și apa în care doriți să înmuiați tigaia, cum ar fi chiuveta sau găleata.
2. Înmuiați tigaia. Asigurați-vă că întreaga bucată de fontă este scufundată în amestec. Așezați tigaia de fontă în chiuvetă sau găleată. Puteți lăsa să se înmoaie până când rugina este îndepărtată.
3. Verificați în mod regulat tigaia în timp ce se înmoaie. Cât timp trebuie să se înmoaie o tavă variază. Frontul de fontă nu trebuie să fie înmuiat timp de mai mult de opt ore, dar în funcție de nivelul de rugină, poate doriți să o eliminați mai devreme. Verificați tava la fiecare jumătate de oră sau cam asa ceva. Scoateți-l imediat ce rugina sa dizolvat. Dacă părăsiți tigaia în oțet după ce rugina se dizolvă, oțetul va mânca la fonta.
4. Spălați fonta. După îndepărtarea fontei din oțet, spălați-o imediat. Curățați tigaia cu detergent ușor și apă cu săpun pentru a îndepărta orice reziduu de oțet persistent. Utilizați o perie sau un burete de frecare. Bureții buni pot deteriora fonta.
5. Așezați fonta în cuptor. Pat fonta uscată imediat cu o cârpă sau un prosop de hârtie. Apoi, puneți-o într-un cuptor cald timp de aproximativ o jumătate de oră. Acest lucru ar trebui să elimine orice exces de apă.
6. Re-sezonați tigaia. Deoarece înmuierea fontei îndepărtează condimentarea, re-sezonați tigaia după îndepărtarea ruginei. Frecați fonta în jos cu un ulei ca ulei vegetal. Apoi, puneți fonta în cuptor la 350 de grade Fahrenheit. Lăsați-o să coaceți aproximativ 45 de minute până la o oră.
Metoda 3 din 3:
Menținerea unei tigaie fără rugină1. Curățați corect panul. Tehnicile de curățare slabe pot provoca rugină o tigaie de fontă. Nu ar trebui să o înmuiați niciodată în apă. Curățați-l imediat după ce ați folosit-o cu sare grosieră pentru a elimina setul de alimente. Cu excepția cazului în care panul este foarte murdar, evitați spălarea cu săpun și apă. Uscați complet tigaia după spălare.
2. Păstrați panul uscat. Asigurați-vă că nu lăsați tigaia să se udă. Niciodată să nu înmuiați fonta în chiuvetă sau puneți-o în mașina de spălat. Frontul se va ruga dacă îl permiteți să se udă.
3. Depozitați tigaia în condiții de siguranță. Depozitați tava de la apă pentru a preveni rugina. Plasați un prosop de hârtie în tigaie când stocați. Acest lucru va păstra panza fără praf, minimizarea cât de des are nevoie de curățare.
Partajați pe rețeaua socială: