6 moduri de a amesteca alimente în condiții de siguranță

Blendele sunt un aparat de bucătărie foarte util. Cu toate acestea, ca în cazul oricărui aparat de bucătărie motorizat cu lame, îngrijirea și utilizarea corectă sunt necesare pentru a preveni răul utilizatorului, cum ar fi reducerea lamei sau explozii alimentare încălzite. Pentru a evita orice probleme posibile atunci când utilizați un blender, există unele măsuri de precauție de bază și reguli de utilizare sensibile pentru a vă menține în siguranță și blenderul care face ceea ce înseamnă a face - amestecare și nimic mai mult.

Pași

Metoda 1 din 6:

Pregătirea înainte de a utiliza blenderul

1. Citiți manualul de la capacul pentru a acoperi. O mulțime de erori cu aparate de bucătărie se întâmplă deoarece proprietarul nu a citit instrucțiunile specifice care însoțesc manualul. Ori de câte ori implică lame, viteză mare și potențialul de a exploda, vă datorați-vă să citiți manualul.

Verificați dacă ați primit puterea necesară. Dacă puterea este diferită de cutia casei dvs., obțineți adaptorul potrivit pentru ao transforma în siguranță.
Verificați specificul despre lamele blenderului dvs. Știți cum funcționează și ce mecanisme de siguranță pe care le are, dacă există.
Cunoașteți ce parte a mixerului dvs. este capabilă din punct de vedere al forței și posibilele deficiențe - instrucțiunile vor explica ceva relevant pentru modelul dvs.

Imagine intitulată Blend Mâncare în siguranță Pasul 2

2. Permiteți numai persoanelor responsabile să opereze blenderul. Copiii nu ar trebui să opereze un blender până când le considerați suficient de responsabili pentru a avea o înțelegere completă a utilizării în siguranță. Aceasta include în mod direct predarea și arătând copilul cum să utilizați blenderul în mod corespunzător și să cunoașteți toate problemele de siguranță.

Supraveghează orice utilizare a unui blender de către copii. Nu permiteți copiilor să folosească un blender singur, întotdeauna au cineva prezent în aceeași cameră și supravegherea în timpul funcționării sale.

Imagine intitulată Blend Mâncare Sigur Pasul 3

3. Știți ce nu poate fi amestecat. Există unele alimente care nu trebuie amestecate deoarece pot deteriora lamele de blender ar putea provoca răniri. Alimentele care nu ar trebui să fie niciodată amestecate includ:

Condimente grele, cum ar fi piper negre, nuci, bastoane de scorțișoară: praful de piper poate dăuna capacității dvs. de a respira și de a vă stinge ochii. Celelalte două condimente, atunci când sunt întregi, pot rupe sau deteriora lamele. Utilizați un șlefuit de condimente sau un mortar și un pistil în schimb. Este bine să adăugați condimente de sol la o băutură sau alimente care sunt amestecate.

Boabe de cafea: Blendere nu sunt făcuți să mănânce, ceea ce este metoda necesară pentru boabele de cafea. Odată ajuns la sol, cafeaua poate fi adăugată la blender pentru milkshakes etc.

Piure de cartofi: Blenderul nu va putea să facă față consistenței gllugă a cartofilor și va face o mizerie, nu o masină.

Alimente congelate din rock: Aceasta include gheață și fructe înghețate, fructe de padure și legume, deoarece acestea vor deteriora lamele și pot provoca rachete mici să explodeze. De asemenea, având doar mâncăruri înghețate în blender, poate provoca "cavitație", un buzunar de aer în jurul lamelor care împiedică tăierea corespunzătoare. Dezgheț alimentele înghețate la jumătatea distanței înainte de amestecare și lăsați cuburile de gheață să se înmoaie doar puțin.

Ghimbir: Ghimbir proaspăt trebuie tăiat cu mâna sau masă folosind un mortar și pistil.

Fierbinte lichid fierbinte: Așa cum se va explica mai jos, nu puneți niciodată supă fierbinte, băutură, lichid în borcan. Permiteți întotdeauna să se răcească puțin mai întâi (vezi mai jos).

Imagine intitulată Blend Mâncare în siguranță Pasul 4

4. Tăiați alimentele pentru a se potrivi cu borcanul blenderului. Nu permiteți mâncării să se așeze peste partea de sus a borcanului. În schimb, tăiați mâncarea proaspătă, astfel încât să se potrivească în jumătate din înălțimea borcanului.

Metoda 2 din 6:

Siguranța generală Când utilizați un blender

1. Păstrați degetele și mâinile dintr-un blender. Ori de câte ori blenderul este configurat pentru utilizare, este important să evitați să vă puneți mâinile sau degetele în blender. Lamele sunt foarte ascuțite și când se mișcă, vă pot tăia cu ușurință pielea, mușchii și oasele.

Nu puneți niciodată degetele sau mâinile în nici un amestecător care funcționează, indiferent de viteza.
Nu puneți niciodată degetele sau mâinile în blender în timp ce acesta este conectat la perete. Orice lovitură mică sau bate pe butonul START poate determina să înceapă, cu o vătămare gravă o posibilitate ridicată.

Imagine intitulată Blend alimente în siguranță Pasul 6

2. Aveți grijă să păstrați îmbrăcămintea sau bijuteriile în afara drumului când amestecați. Lucrurile care ar putea fi prinse pe lame includ coliere, brățări, cercei lungi, cravate, eșarfe, etc. Părul poate fi prins, de asemenea, dacă este încurcat, cum ar fi panouri, ponei, păr lung și slab, etc. Fixați-vă părul și îndepărtați hainele sau bijuteriile încurcate.

Imagine intitulată amestecare alimente în siguranță Pasul 7

3. Nu puneți nimic în blender în timp ce este în uz. Dacă încercați să adăugați alimente sau lichide în timp ce amestecați, ar putea zbura peste tot. Rotiți mai întâi blenderul, adăugați elementele, apoi începeți amestecarea din nou.

Este periculos să adăugați linguri, spatule sau orice alt element de agitare - acestea ar putea sparge lame sau pot opri lamele și pot provoca supraîncălzirea și întreruperea motorului.

Imagine intitulată Blend alimente în siguranță Pasul 8

4. Utilizați blender numai pentru un timp scurt de amestecare. Acest lucru este deosebit de important dacă mixerul dvs. nu are un comutator de întrerupere dacă supraîncărcarea motorului (modele mai ieftine și mai vechi pot să nu aibă o astfel de întrerupere automată). Blendele sunt proiectate pentru o utilizare scurtă, fără amestecare prelungită. Dacă trebuie să amestecați foarte mult, dați blenderului o pauză între fiecare spurt scurt de amestecare.

Dacă miroși sau vezi fumul sau miroși arderea motorului, ați suprasolicitat motorul. Opriți imediat! Motorul poate fi deteriorat, așa că a fost verificat înainte de ao folosi din nou.

Imagine intitulată amestecul alimente în siguranță Pasul 9

5. Scoateți borcanul sau cana de blender de la baza blenderului înainte de a lua capacul de pe orice alimente amestecate. Acest lucru vă asigură că nu puteți bate în mod accidental blenderul în modul de lucru, ceea ce ar putea provoca un accident. De asemenea, previne alimentele amestecate să se înclină accidental în partea motorului blenderului, ceea ce ar putea să o deterioreze.

Metoda 3 din 6:

Amestecarea alimentelor fierbinți

1. Lăsați alimentele să se răcească ușor. O așteptare de 5 minute sau așa poate face diferența dintre o explozie alimentară sau un amestec fără agitație.

Imagine intitulată Blend Mâncare Sigur Pasul 11

2. Umpleți blenderul la mai mult de jumătate. În mod ideal, o treime la jumătate este optimă pentru amestecarea alimentelor și a lichidelor, mai ales dacă este caldă.

Imagine intitulată Blend Mâncare Sigur Pasul 12

3. Îndepărtați partea centrală a capacului blenderului. Acest lucru este cunoscut ca capacul blenderului sau dopul. Dacă acest lucru nu există pe capacul mixerului dvs., ridicați un colț al capacului mixerului.

Rețineți că este crearea unui vid care cauzează alimente fierbinți sau probleme lichide explozive într-un blender.

Imagine intitulată Blend Mâncare Sigur Pasul 13

4. Așezați capacul înapoi. De data aceasta va fi fără capacul alimentatorului. Verificați dublu că este în siguranță în siguranță.

Imagine intitulată Blend alimente în siguranță Pasul 14

5. Plasați un prosop de ceai de bucătărie curat peste capacul blenderului. Înainte de ao adăuga, îndoiți-l cu gros și asigurați-vă că acoperă capacul blenderului în întregime.

Imagine intitulată amestecare alimente în siguranță Pasul 15

6. Țineți pe capac pentru a vă asigura că rămâne în loc. Amestecați numai la cea mai mică viteză posibilă. Această viteză poate fi întoarsă treptat în timp ce se amestecă și poate vedea că totul rămâne în siguranță.

Metoda 4 din 6:

Amestecarea lichidelor fierbinți

1. Do nu amestec lichid fierbinte fierbinte. Acest lucru nu înseamnă că nu puteți amesteca lichid cald - înseamnă că trebuie să așteptați macar 5 minute după fierbere a unui lichid înainte de a le transfera la blender. Câteva minute de așteptare pot însemna diferența dintre un amestec sigur și o experiență de răsturnare.

Imagine intitulată Blend Mâncare în siguranță Pasul 17

2. Transferați lichidul fierbinte suficient de răcit la blender. Umpleți nu mai mult decât la jumătatea blenderului.

Imagine intitulată Blend Mâncare Sigur Pasul 18

3. Ridicați un colț al capacului mixerului. Spre deosebire de alimente, nu este o idee bună să scoateți capacul alimentatorului la amestecarea lichidelor fierbinți. Partea deschisă ar trebui să fie opusă unde vă aflați.

Rețineți că este crearea unui vid care cauzează alimente fierbinți sau probleme lichide explozive într-un blender. De aceea, ridicarea capacului un pic este important.

Imagine intitulată Blend Mâncare Sigur Pasul 19

4. Puneți un prosop curat, pliat de ceai sau un prosop mic peste capac. Țineți-vă ușor (pentru a nu închideți capacul ușor de ajar) și amestecați la cel mai scăzut nivel posibil. Amestecați doar de câteva ori pentru a începe, și a construi treptat amestecul când îl puteți vedea, funcționează bine și în siguranță.

Metoda 5 din 6:

Amestecarea alimentelor dure în siguranță

1. Pregătiți în mod corespunzător alimentele grele sau congelate. Tăiat sau pauză cu mâna (cu cuțit, pinul de rulare etc.) alimentele grele mai întâi, pentru a le rupe în bucăți mici sau porții, cât mai mult posibil. Dezgheț alimentele congelate la jumătatea drumului cel putin înainte de a le adăuga pentru amestecare. Lăsați cuburile de gheață să se înmoaie doar un pic mai întâi. Făcând acest lucru va ajuta blenderul să facă față alimentelor fără deteriorări.

Imagine intitulată amestecare alimente în siguranță Pasul 21

2. Asigurați un echilibru bun de lichid împreună cu alimentele grele sau congelate. Trebuie să existe întotdeauna lichid prezent atunci când amestecați alimente mai greu - lichidul este esențial pentru a se asigura că alimentele grele sau congelate nu se ocupă de lame.

Imagine intitulată Blend alimente în siguranță Pasul 22

3. Puneți alimente grele în cele din urmă. Adăugați mâncarea tare secundă dacă amestecați cu alimente moi. Cu alte cuvinte, adăugați lichide, creme, cremă și legume proaspete (non-grele), fructe și fructe de pădure înainte de a adăuga alimentele dure sau semi-congelate. Nu umpleți mai mult de jumătate.

Imagine intitulată Blend Mâncare Sigur Pasul 23

4. Utilizați un blender comercial dacă amestecați frecvent gheață congelată tare sau bucăți de alimente greu sau complet congelate. Doar un blender comercial poate gestiona astfel de alimente dure în condiții de siguranță și fără a deteriora lamele atunci când este folosit zilnic. Sau, un blender de consum costisitor, cu un motor puternic (1000 wați) este necesar. Dacă aveți nevoie să utilizați cuburi de gheață, să le lăsați să înmoaie un pic mai întâi pentru un blender obișnuit sau lamele se vor purta rapid dacă sunt utilizate adesea cu cuburi de gheață tare.

Blenurile ieftine tind să nu fie în măsură să facă față bine cu amestecarea frecventă a unor astfel de alimente, ca nuci, morcovi brut și broccoli brut. Legumele gătite sau semi-gătite sunt de obicei bine, iar dacă zdrobiți mai întâi nuci, un blender mai ieftin poate face față probabil - cu atât elementul mai mic este înainte de amestecare, cu atât mai bine.

Citiți întotdeauna manualul de instrucțiuni al blenderului. Dacă afirmă clar că poate fi folosit pentru a zdrobi gheața sau alimentele congelate, atunci este, probabil, bine, dar încercați să aflați cât de frecvent producătorul recomandă ca acest lucru să facă acest lucru este în regulă (trimiteți-le un mesaj către site-ul lor sau pagina Facebook dacă manualul lor nu clarifică acest lucru). Dacă manualul avertizează fie împotriva acestui lucru sau nu reușește să o menționeze, presupuneți că nu este o idee bună să utilizați blenderul pentru alimente dure sau congelate.

Metoda 6 din 6:

Stocarea blenderului

1. Depozitați blenderul corect. Există mai multe aspecte importante pentru depozitarea corectă a aparatului de blender:

Deconectați mixerul atunci când nu este utilizat. Nu este nevoie să lăsați un blender conectat permanent în comutatorul electric.
Păstrați blenderul curat. Dacă nu este păstrat curat, particulele alimentare blocate în interiorul acestuia pot merge mucegai, cresc bacteriile sau lamele pot deveni ruginite. Dacă bacteriile, mucegaiul sau rugina sunt transferate în alimentele dvs., acest lucru nu este deosebit de sigur sau sănătos. Întotdeauna curățați după fiecare utilizare, folosind apă caldă și săpun blând. Nu umezi niciodată partea motorului (baza) a blenderului - nu scufundați această parte în apă.
Păstrați blenderul într-un loc sigur. Poziționați-o astfel încât blenderul să nu poată fi bătut de pe o bancă sau un raft. Separați părțile blenderului dacă acest lucru se dovedește a fi mai rezistent și mai sigur în timpul depozitării.

sfaturi

Unele amestecuri pot veni cu orificii speciale pentru a elibera căldură și abur, dar este încă sfătuit să ia toate îngrijirea corespunzătoare.

Citiți instrucțiunile care însoțesc mixerul cu grijă - instrucțiunile vă vor informa, de obicei, despre ceea ce este necesar pentru a fi conștient de modelul exact pe care îl aveți.

Adresați-vă forumului de gătit preferat pentru sugestii despre cele mai recente amestecuri capabile să gestioneze tipurile de alimente pe care trebuie să le amestecați în mod constant.

Avertizări

Acest sfat se aplică unui blender standard. Orice lucru care are capacitatea de a se amesteca, dar este în formă sau stil diferit și se pretinde pentru a face lucruri diferite decât a fi un blender ar putea fi necesar să fie tratate în mod diferit - citiți instrucțiunile care însoțesc aparatul relevant!

Indiferent ce altceva faceți, faceți nu amestecați vreodată lichid fierbinte fierbinte. Este absolut periculos și oamenii au primit arsuri foarte grave de gradul al treilea când lichidul explodează peste tot și își atinge pielea.

Dacă capacul blenderului zboară și alimentele fierbinți sau lichidul "explodează" peste tot, există un risc ridicat de răsturnare, daune oculare și alte vătămări. Prin urmare, este important să folosiți toată îngrijirea înainte de a încerca să amestecați alimente sau lichide fierbinți.

Dacă este scaldat sau ars, consultați un medic sau un centru de urgență pentru asistență imediată.

Partajați pe rețeaua socială: