Cum să coaceți cookie-urile pe tabloul de bord al mașinii: 11 pași

S-ar putea să simțiți niște cookie-uri de casă într-o zi fierbinte, dar ultimul lucru pe care doriți să-l faceți este să vă declanșați cuptorul. Profitați de căldură și coaceți cookie-urile de pe tabloul de bord al mașinii. Acest articol vă va învăța cum să coaceți cookie-urile pe tabloul de bord al mașinii sau camionului.

Ingrediente

Aluat cookie pre-realizat, comercial sau acasă (pentru un Free-free Versiunea utilizată în acest articol, consultați rețeta cookie-urilor fără ouă și adăugați chips-uri de ciocolată, după cum doriți)

Pași

Partea 1 din 3:

Pregătirea mașinii

1. Asigurați-vă că temperatura exterioară este de cel puțin 95 ° F (40 ° C) înainte de a încerca acest proiect. Pentru cele mai bune rezultate, parcați mașina într-un loc însorit.

Imagine intitulată coaceți cookie-urile de pe tabloul de bord al mașinii Pasul 2

2. Îndepărtați toate elementele de care aveți nevoie de de la mașina dvs. Va trebui să vă păstrați ușile și ferestrele mașinii în timpul procesului de coacere. Asigurați-vă că mașina este parcată undeva curată și departe de evacuarea altor mașini care rulează.

Ia mai întâi odorizantul de aer din mașină. S-ar putea contamina cookie-urile și nu veți avea nevoie de unul după aceea când mașina dvs. miroase ca niște cookie-uri proaspete coapte.

Partea 2 din 3:

Pregătirea cookie-urilor

1. Line o foaie cookie cu hârtie de pergament.

Ați putea folosi o suprafață pulverizată, dar aveți grijă că acest lucru ar putea provoca răspândirea cookie-urilor.

Imagine intitulată Cookie-uri de coacere pe tabloul de bord al mașinii Pasul 4

2. Pregătiți aluatul cookie dacă este necesar. Do din următoarele:

Tăiați un jurnal de aluat cookie pre-făcute în runde chiar. Așezați rundele pe foaia de cookie, lăsând aproximativ 1½" (4cm) de spațiu în jurul fiecărui cookie.

Dacă nu ați cumpărat aluatul de cookie pre-realizat, faceți aluatul din această rețetă (așa cum sa făcut pentru acest articol) sau să utilizați propria rețetă cookie (de preferință fără ouă, pentru a evita orice potențial pentru problemele de a nu coace suficient oul ). Aranjați fiecare cookie pe foaia de coacere, adăugând bloburi despre lingura largă și lăsând un spațiu în jurul cookie-urilor pentru a permite răspândirea.

Imagine intitulată Cookie-uri de coacere pe tabloul de bord al mașinii Pasul 5

3. Așezați bucățile de aluat de cookie-uri neplăcute pe foaia de cookie aproximativ 1 1/2 inci / 38 mm.

Utilizați o spatulă sau o furculiță pentru a aplatiza cookie-urile, dacă este necesar. Ei pot fi bine fără asta.

Acoperiți cookie-urile cu folie de plastic dacă nu coaceți imediat și păstrați-vă în frigider până când este necesar. Nu faceți aluatul prea mult înainte de utilizare, utilizați în câteva ore.

Partea 3 din 3:

Coacerea cookie-urilor de pe tabloul de bord

1. Plasați cookie-urile pe foaia de copt în mașină. Împingeți ușor în locul tabloului de bord.

Plasați un termometru lângă foaia de cookie de pe tabloul de bord. Doriți să vă asigurați că temperatura mașinii dvs. atinge cel puțin 165 ° F (70 ° C) pentru a ucide orice germeni care au fost prezenți în orice ingrediente brute.

Imagine intitulată Cookie-uri de coacere pe tabloul de bord al mașinii Pasul 7

2. Închideți ușile și lăsați soarele să înceapă coacerea. Vă puteți aștepta ca cookie-urile să înceapă să se coace imediat, dar spre deosebire de coacere în cuptor, este sfătuit să stea în jur și să păstreze ochii asupra lucrurilor, deoarece acest lucru este mult mai experimental decât coacerea standard.

Imagine intitulată coaceți cookie-urile de pe tabloul de bord al mașinii Pasul 8

3. Păstrați un ochi pe procesul de coacere, privindu-se în mod regulat prin parbriz. Timpul de gătire va varia în funcție de temperatura din interiorul mașinii. Cookie-urile tale vor seta, dar ei nu vor markeu mult pentru că mașina nu este suficient de fierbinte pentru a carameliza zaharurile din cookie-uri.

Imagine intitulată Cookie-uri de coacere pe tabloul de bord al mașinii Pasul 9

4. Verificați acum și apoi. Deschideți ușa mașinii pentru a vă verifica cookie-urile atunci când încep să arate set. Atingeți marginile și centrele. Marginile ar trebui să fie ferme, iar centrele ar trebui să fie setate, dar nu gooey.

Încercați să glisați un cookie de la hârtia de pergament. Dacă se face cookie-ul, acesta va ieși cu ușurință din hârtie. Dacă cookie-ul nu se face, se va lipi de hârtie.

Închideți ușa mașinii dacă nu ați terminat încă. Continuați să verificați cookie-urile la fiecare 15-30 de minute până când acestea sunt făcute.

Imagine intitulată coaceți cookie-urile de pe tabloul de bord al mașinii Pasul 10

5. Scoateți foaia de cookie din mașină. Scoateți cookie-urile din foaie cu o spatulă și plasați-le pe un suport de sârmă pentru a se răcească complet, deși nu vor fi la fel de calde ca atunci când sunt scoase din cuptor.

Imagine intitulată coaceți cookie-urile din tabloul de bord al mașinii finale

6. Terminat.

Ați făcut această rețetă?

Lăsați o recenzie

sfaturi

Aduceți aluatul cookie într-un frigider portabil sau mai rece pe o călătorie de camping. Puteți să coaceți cu ușurință cookie-urile de chip de ciocolată pe tabloul de bord al mașinii în timp ce înotați sau faceți alte activități.